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Fri, 28 Jun 2024 08:49:41 +0000
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#Potatotornado: la spirale de pomme de terre qui nous emporte - © Instagram @cuisina_vegan Connaissez-vous la dernière astuce coolo-gourmando-pratico-ludique en matière de cuisine? Il s'agit de la « potato tornado » aussi appelé « pomme de terre spirale ». Le principe? Il faut piquer une pomme de terre sur une brochette (préalablement trempée dans de l'eau) puis la couper en spirale d'une extrémité à l'autre, la brochette agissant comme un frein empêchant la découpe centrale du tubercule. Résultat: en tirant délicatement sur la pomme de terre, elle s'étire comme par magie, et se transforme en une spirale délicate, prête à être enfournée. A partir de cette base, tout est possible. Voici deux variantes de potato tornado ( #potatospiral sur les réseaux) à tester d'urgence. Les déclinaisons de potato tornado ou pomme de terre spirale La pomme de terre spirale en version classique On insère des brochettes à l'intérieur des pommes de terre, on les découpe en spirale, et on sépare délicatement les lamelles.

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Pour faire de belles pommes de terre spirale à servir en brochette, il vous faudra un appareil. Il y en a à partir de 14 euros sur Amazon. Ici j'ai fait au couteau en faisant tourner doucement ma brochette, puis garni de mozza. pour limiter l'ajout de gras, j'ai fait cuire mes brochettes au four. Mais vous pouvez les passer dans une friteuse à 180 degrés. Ingrédients: Pommes de terre Piques en bois Friteuse si cuisson à l'huile Four à 180 degrés si cuisson au four. Ici j'ai pelé mes pommes de terre. Laver et essuyer les pommes de terre. Planter un pique en bois et faire la spirale au couteau si vous n'avez pas l'appareil. Ecarter délicatement la pommes de terre pour faire apparaitre les spirales, attention c'est assez délicat car ça casse facilement. Mettre au four à 180 degrés 1 heure, couvrir d'un papier alu si la brochette colore trop. Une machine qui permet de découper en spirale une pomme de terre Recette ideale pour les BBQ sous le soleil d'été:) les enfants adorent. A la sortie du four ou de la friteuse, saler les brochettes et servir rapidement.

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C'ETAIT UN ESSAI A REFAIRE............ Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 7 votes) 10 Commentaires 110 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 2 Pommes de terre Sel poivre Friteuse Préparation: Épluchez et laver les pommes de terre. Avec le petit appareil plastique en spirale qu'on enfonce dans le haut de la pomme de terre on découpe en tournant et on obtient des spirales. Les mettre dans la friteuse. Quand elles sont cuites les mettre sur du papier absorbant salez et servir en accompagnement. Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 110 Invité, Invité et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Il suffit de couper la pomme de terre en bâtonnets de à 0, 3 à 1 cm d'épaisseur et le tour est joué! Dans le même style on trouve aussi les frites belges (plus épaisses et cuites dans la graisse animale), les frites paille (beaucoup plus fines et qui croustillent sous la dent) ou encore les pommes pont neuf plus larges et moins épaisses. Découvrez la recette des meilleures frites de France! Les potatoes sont les reines des fast-foods et on les aime beaucoup pour leur aspect brut et rustique. Pour obtenir ces jolies lunes, il suffit de couper une pomme de terre en quartiers (sans retirer la peau). Résultat croustillant et fondant garanti! Découvrez la "vraie" recette des potatoes. Les pommes de terre en dés sont délicieuses et faciles à préparer: il suffit de les couper en petits cubes d'1x1cm ou plus grossièrement selon vos préférences. Cuites en pommes de terre sautées, elles arborent une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. On en raffole et les enfants aussi!

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Pour faire cuire des frites au four, il suffit de les mélanger dans un saladier avec un peu d'huile et quelques épices puis de les étaler sur une plaque de papier cuisson avant de les enfourner à 240 °C pendant 20 mn. Sauteuse, micro-ondes… D'autres techniques existent! Découvrez d'autres façons de faire des frites maison. À lire aussi: ⋙ Comment repérer de bonnes frites et les meilleurs conseils pour les réussir maison ⋙ Pourquoi les frites de McDonald's ont-elles un Nutri-Score B? ⋙ Cuisson: tout savoir sur la réaction de Maillard Articles associés

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David vainqueur - Antonin Mercié (1854-1916) Statue en bronze signée Antonin Mercié, représentation de David ayant décapité Goliath un pied sur sa tête, fonte Barbedienne réduction mécanique Collas d'après un modèle exposé au musée d'Orsay. Epoque fin XIXème, patine d'origine, très bon état général. Mots clés Sculpture en Bronze XIXe siècle Conditions générales de livraison: Pour les miroirs et objets spéciaux le transport est assuré par moi-même dans la région ou limitrophe, toutes les autres destinations France et étranger par un spécialiste. Bronze david et goliath prix france. Pour les objets moins sensibles envoi assuré par les transporteurs généralistes habituels.

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David vainqueur de Goliath Bronze à patine médaille sur une base ronde orientalisante représentant David debout, la tête de Goliath à ses pieds, rengainant son épée. Signé sur la base rcié, (Toulouse 1845 – Paris 1916) et sur le côté bédienne Fondeur à Paris. Cachet réduction mécanique Collas. Bronze david et goliath prix paris. Ref. : RR150501 Prix: vendu Epoque: fin XIXème Origine: France Matière/Etat: Bronze à patine brune. Superbe état d'origine. Dimensions/Format: H 94 cm Particularités: Fonte en réduction mécanique de Barbédienne du « David » présenté au Salon de Paris de 1872 et pour lequel Antonin Mercié obtint la médaille d'honneur. C'est une de ses oeuvres les plus connues. Le grand bronze original est au Musée d'Orsay à Paris.

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Statue de Bronze XXeme Statue en bronze de couleur brune aux reflets vert représentant un homme portant un agneau dans les mains avec un chien à ses côtés. Double socle, en bronze, puis en marbre noir veiné de vert... Lire la suite...

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130 000 € venaient donc couronner le jeune héros biblique. Bien différentes s'avéraient les deux toiles suivantes, signées par un grand peintre du Nord né à Tourcoing, Eugène Leroy… La première met en scène – à sa manière matiériste – Les Trois Grâces (65 x 50 cm); le tableau, daté de 1990, a remporté 27 000 €. La seconde montre quant à elle un Soir d'automne (73 x 60 cm) et porte la date de «1989» au dos (20 300 €). On relevait aussi la présence d'une toile du néo-impressionniste Henri Le Sidaner; on y voit un Pont sur un canal avec laveuses au premier plan, Mardyck (179 x 103 cm), peint dans cette commune proche de Dunkerque vers 1884. Antiquités Meubles & Objets Livres Anciens Achat VenteBronze d' Antonin MERCIE (1845-1916) - Antiquités Meubles & Objets Livres Anciens Achat Vente. Une atmosphère mélancolique chère à celui qui a été surnommé le «Maeterlinck de la peinture»… Par ailleurs n° 2 du catalogue raisonné de Le Sidaner, cette vision remportait 11 000 €. Du côté des écrins, il faut aussi mentionner le résultat de 12 000 € glané par une bague en or gris et platine, ornée d'un diamant de taille ancienne accusant 2, 11 ct (poids brut 4, 9 g).

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