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Ils sont magnifiques.! - makiace Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 13 Commentaires 142 Temps de préparation: 2h Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 2 côtes de porc, des épices mexicaines, huile d'olives, Vous pouvez faire votre épice vous même: un peu de poivron rouge haché, un peu d'oignons haché, un pincée de piment doux, une pincée de coriande, un peu de graine de sésame, une pincée de cumin, un peu d'origan, un peu de persil. Porc a la mexicaine la. Préparation: 2 À 3 heures avant de cuire: Badigeonner les côtes de porc avec l'huile d'olive et les épices mexicaines. Les mettre dans une assiette et couvrir d'un film plastique. Faire cuire à la poële, doucement. Servir quand elles cuitent à votre goût. Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 142 Invité, Invité et 140 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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🙂 Donc, pour faire le porc effiloché à la mexicaine, on commence par placer notre rôti d'épaule de porc dans le contenant de notre mijoteuse. On le couvre ensuite avec l'ail haché et on frotte bien pour que le goût s'imprègne partout. Ensuite, on mélange les épices et les herbes qui vont servir à faire un genre de marinade sèche pour le porc dans un petit bol à part. Porc a la mexicaine 1. On frotte bien cette préparation sur tous les côtés du rôti d'épaule. On prépare ensuite les ingrédients liquides, qui vont constituer la sauce une fois que le porc sera cuit. On verse le mélange tout autour du porc. Évidemment, si vous voulez économiser le lavage d'une tasse à mesurer, vous pourriez verser tous les ingrédients individuellement autour du porc sans les mélanger au préalable, mais je trouve ça plus simple de tout mélanger ensemble et de verser une seule fois. Votre porc effiloché à la mexicaine devrait ressembler à ça environ avant la cuisson! C'est donc le temps de le laisser partir pour 8 à 10 heures de cuisson sans y penser.

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Pour garnir vos tacos, voici quelques suggestions: salsa verde; laitue émincée; pico de gallo, ce délicieux mélange de tomates, oignon, coriandre et lime. Accompagnements pour les tacos de porc effiloché Ingrédients 1 épaule de porc d'environ 5 livres sans la couenne, avec ou sans os 1 bouteille de bière blonde ou ambrée (355 ml) 1 orange pressée (le jus) 1 gros oignon blanc coupé en dés 5 gousses d'ail émincées 1 c. à table de piment chipotle moulu (15 ml) 2 c. à thé de cumin (10 ml) 2 c. à thé d'origan séché (10 ml) 1½ c. à thé de sel (8 ml) 1½ c. à thé de poivre moulu (8 ml) Huile d'olive pour faire revenir la viande Étapes Préchauffer le four à 325°F. Porc a la mexicaine que. Enduire la viande de sel et de poivre. Dans une cocotte avec couvercle allant au four, faire chauffer un peu d'huile et y faire revenir l'épaule de porc de tous les côtés jusqu'à ce que la viande ait une belle coloration. Réserver. Dans la même poêle, faire revenir les oignons quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Remettre la viande et le reste des ingrédients dans la cocotte.

Après ça, vous pouvez utiliser votre porc effiloché à la mexicaine pour faire ce que vous voulez! Personnellement, je l'ai servi en genre de mini tacos avec des cubes d'avocats, du fromage râpé et des oignons rouges. Ce serait tout aussi bon, par contre, en genre de pâté chinois revisité avec de la purée de patates douces, du maïs en grain et du fromage sur le dessus! (si jamais vous avez des restes vous savez 😉). Comment allez-vous servir votre porc effiloché à la mexicaine? Dites-moi ça en commentaire! Et n'oubliez pas de publier des photos de vos accomplissements culinaires sur les réseaux sociaux en m'identifiant @auboutdelalangue ou #auboutdelalangue. Recette de porc effiloché pour tacos - Urbaine City. J'aime toujours ça avoir de vos nouvelles!

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Maestri à Toulouse c'est une époque. Celle de Novès, Clerc, Doussain, Picamoles, Albacete, Dusautoir. Celle de la Coupe d'Europe de 2010 et des Brennus de 2011 et 2012. Portes Anciennes Grignan – Collections de portes anciennes. À 34 ans, le deuxième ligne international, qui porte les couleurs du Stade Français, annonce qu'il jouera ce dimanche le dernier match de sa carrière, face à Brive. Malheureux avec les Bleus, heureux avec le Stade Toulousain L' ancien capitaine du XV de France, capé 65 fois, aura fait le bonheur du Stade Toulousain durant neuf saisons, entre 2009 et 2018, avant de rejoindre Paris. Formé à Toulon, il gagne le titre européen dès sa première saison avec les Rouge et Noir, contre le Biarritz Olympique en 2010. La saison suivante, il soulève le Brennus après une finale remportée par Montpellier. C'est en 2012 qu'il fait ses premières apparitions en Bleu, cette année-là aussi il obtient son deuxième titre de champion de France avec Toulouse, au détriment cette fois de Toulon, son club formateur. Il ne remportera en revanche aucun titre avec l'équipe nationale.