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Wed, 10 Jul 2024 14:55:59 +0000
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Essayer les plateaux-repas au coeur des saveurs c'est les adopter! Vous serez séduit par le goût retrouvé de la tradition culinaire française. Pour une pause déjeuner, en réunion de travail ou avec des clients. Un large choix de composition est proposé pour votre coffret de plateau-repas à votre goût et suivant vos envies. Demande d'information sur nos plateaux repas? Recette - Salade Royal Maroc | 750g. Réponse rapide sous 4h Livraison de votre coffret repas au Coeur des saveurs avec des produits frais pour demain. Commandez maintenant votre délicieux déjeuner plateaux-repas au Mans!

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REPAS ASSIS SERVI A TABLE: Entrée: Printemps / Eté Médaillon de lotte nacrée, vinaigrette au jus de citron et salade d'herbes fraîches. Tataki de thon en croûte de sésame et nigelle sur crémeux de brocolis à l'ail. Trilogie de cubes de foie gras aux baies de goji, pavot et nature et briochette. Automne / Hiver Brochette de St Jacques au lait de coco, curry et coriandre, purée de patates douces. Polenta aux saveurs de truffes et foie gras poêlé. Eventail d'émincé de saumon gravlax, duo de betteraves et petit jus vert. Petit pain individuel. Plat Principal: Filet de bar iodé. Filet de boeuf, jus réduit au romarin. Pavé de veau cuit à basse température, jus vert au basilic et brisures de pignons de pin torréfiés. Accompagnements: croustillant dauphinois et petites tomates cerises grappe. Salade royal traiteur 1. Tournedos de magret de canard, jus réduit aux oignons confits. Filet de bar, sauce marinière crémée. Filet de boeuf, sauce au foie gras. Accompagnements: croustillant dauphinois et poêlée de champignons.

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Les différentes variétés de produits et la fraîcheur des plats vous assurent un repas savoureux. Les petits + aux plateaux repas Forfait vin: 3 euros par personne (une bouteille pour 4). (Saumur Champigny, St Nicolas de Bourgueil, Gaillac rosé, Cabernet d'Anjou rosé, Coteau du Layon, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie) Forfait soft: 0. 90 euros par personne, une boisson en cannette (Coca Cola, Orangina, Perrier, Fanta…). Forfait Pain de tradition artisanale: 0. 50 euros par personne (une baguette pour 3). Commander un Plateau Repas sur le Mans et sa région Demandes spécifiques Pour toute demande spécifique sur un plateau repas: quantités importantes ou plateau repas thématique, il est préférable de commander plus de 24 heures à l'avance. Allergies et régimes alimentaires En cas d'allergies alimentaires, nous vous demandons de le signaler lors de votre commande. Traiteur Chef Royal - Vérifiez la disponibilité et les prix. Notre équipe pourra vous confirmer les allergènes présents dans le plateau repas du jour et adapter le plateau en fonction. Modes de règlement Les règlements à la livraison se feront en espèces, carte bancaire ou en chèque.

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Informations importantes Services Banquet, organisation de mariages et d'événements, cérémonie, boisson Plus d'information Existe-t-il une commande minimum? Disposez-vous de salles pour la réception? Cuisinez-vous sur le lieu de la réception? Que comporte le menu? Semigastro français et orientale Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus? Proposez-vous des menus personnalisés? Quel type de cuisine proposez-vous? Proposez-vous des menus spécifiques? Végétaliens Sans gluten Diabétique Hypertension Proposez-vous des gâteaux de mariage? Salade royal traiteur saint. Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage? Facturez-vous une majoration? Quelles sont les formules boissons? Elles sont incluses dans le menu Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement? Le photographe est-il imposé? Célébrez-vous plus d'un événement par jour? Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément? Comment s'effectue le paiement? Liquide, chèque et virement Promotions Si vous venez de la part de, nous appliquerons 10% de remise sur les services sélectionnés.

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ENTREE FROIDE 1 au choix parmi: Verrine de panacotta chèvre et tartare de betterave. Ou Terrine de Poulet et fruits secs. Ou Timbale de Cabillaud et caviar d'aubergines, crème de Curcuma. OU ENTREE CHAUDE: Charlotte de saumon, crème de lentilles du Berry. Petits pains individuels. PLAT PRINCIPAL 1 au choix parmi: Tombée de purée sur lit de joue de bœuf au vinaigre de Xérès et ciboulette, tomates cerise soufflées. Ou Suprême de Volaille au petit jus vert, purée de pommes de terre et tomates fraîches. Salade royal traiteur le. Ou Blanc de cabillaud à la crème de langoustine, julienne de légumes et riz pilaf. FROMAGE Duo de fromages, petite salade à l'huile de noix. DESSERTS A L'ASSIETTE OU AU BUFFET (VOIR PAGE « DESSERTS »). BOISSONS Eaux de source plate et gazeuse. Café, thé, infusions. Coca-cola, jus de fruits (pomme, poire et orange). MATERIEL Vaisselle en porcelaine blanche, verrerie Elégance, couverts en inox lourds, serviettes en tissu coton blanc, nappage en tissu coton blanc. PERSONNEL Un Maître d'hôtel, un serveur et un cuisinier en vacation de 6H30 incluant la mise en place, le service et le rangement.

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ET légumes de saison Dessert (vaisselle compostable) Plateau de gâteaux et mignardises | 3/pers. Breuvages (vaisselle compostable) Café/thé/tisane PRIX Ces prix sont en fonction que la Santé publique donne l'autorisation aux clients de se servir eux-mêmes au buffet sans quoi des frais pour des employés supplémentaires pourraient s'appliquer. Dîner | 22, 50 $ service et taxes en sus Souper | 27, 00 $ service et taxes en sus Extras Salade supplémentaire | 1, 00 $*/pers. Plat chaud supplémentaire | 2, 50 $*/pers. Dessert gastronomique | 2, 00 $*/pers. Plateau de fromages cheddars, raisins et craquelins (50 g/pers. ) | 1, 75 $*/pers. Plateau de fromages fins, raisins et craquelins (50 g/pers. ) | 3, 50 $*/pers. Plateau de viandes froides (50 g/pers. ) | 1, 75 $*/pers. Inclusions: Nappes et serviette de table, verres à eau, ustensiles en inox, assiettes de porcelaine. Buffets chauds - Festin Royal. * Service et taxes en sus. réserver télécharger le menu buffet chaud royal Panier de boulangeries Groupe de 101 personnes et plus | 3 choix de salades Salade du chef Poulet au brocoli, sauce pesto de basilic Mijoté de poulet aux olives Manzanilla, sauce aux poivrons grillés Filet de porc, sauce au porto et thym frais Longe de porc, coulis aux petits oignons à l'érable Aiglefin, sauce crémeuse à l'aneth et au citron Saumon à la crème et aux épinards Bœuf aux poivrons, sauce au vin rouge tomatée Casserole de fruits de mer | extra 2, 00 $/pers.

Livraison de plateaux-repas à votre entreprise au Mans et Sarthe. Tous nos plateaux-repas sont réalisés avec des produits frais, ainsi pour commander un plateau-repas Traiteur Au Cœur des saveurs, vous pouvez nous contacter la veille jusqu'en fin de journée pour une livraison le lendemain. Au cœur des Saveurs, Traiteur en Sarthe, met à disposition des entreprises des plateaux repas traiteur sur Le Mans et en Sarthe. Qu'il s'agisse d'une réunion d'équipe ou d'un déjeuner d'affaires au bureau, découvrez nos formules de plateaux repas: Plateau Gourmands à 18, 90€HT/le plateau 4 plats Entrée + Plat + Fromage + Desert Plateau Royal à 25, 90€HT/le plateau Pour 1 personne à plus de 15 personnes, notre plateau repas traiteur comprend entrée, plat et dessert. Les plateaux sont livrés avec un kit couvert, un gobelet de 25cl, une bouteille d'eau de 50cl et une boule de pain par personne. Des plateaux réalisés le jour J, avec des produits frais Tous nos plateaux sont préparés dans nos cuisines, avec des produits frais, rigoureusement sélectionnés et achetés le matin même.

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