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Génépi des Pères Chartreux "Génépi" est un terme générique donné dans les Alpes à plusieurs espèces de plantes aromatiques qui regroupent entre autres quelques armoises de haute altitude. Traditionnellement, les montagnards en font la cueillette et les mettent à macérer dans l'alcool pour donner naissance à un liqueur typique des Alpes justement dénommée: Génépi. La recette du Génépi des Pères Chartreux est issue de plusieurs macérations et distillations qui ont permis aux plantes de délivrer tous leurs arômes. Tout comme les Pères Chartreux, chaque montagnard garde jalousement sa formule et ses lieux de cueillette pour préserver leur recette... Contenance: 70 cl Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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L'histoire: Intéressons nous d'abord aux « Pères Chartreux », ces moines, établis dans le massif de la Chartreuse, non loin de Grenoble possèdent un savoir-faire vieux de plus de 400 ans. Les « Pères Chartreux » sont à l'origine de la recette de la fameuse Chartreuse. Mais ils ont également une recette secrète de Génépi! En effet, chacun peut faire macérer des plantes aromatiques ( les armoises des Alpes) afin d'en obtenir une liqueur appelée communément Génépi. Mais les Pères Chartreux se différencient par la composition de leur liqueur (ils rajoutent aux plantes aromatiques communes des plantes secrètes) ainsi que par leur procédé mêlant plusieurs étapes de distillations et de macérations. Le Génépi Abrupt des Pères Chartreux est plus puissant et plus complexe en goût mais aussi plus fort (44, 7° contre 40°) que les Génépis « classique » et « intense » qu'ils commercialisent également. La dégustation: On retrouve la volonté des Pères Chartreux de se rapprocher le plus possible de la recette authentique.

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   La Grande Chartreuse Génépi traditionnel des pères Chartreux Le « Génépi » est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes aromatiques (armoises) des Alpes. Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l'alcool. Chaque montagnard a sa recette secrète pour faire du Génépi. Les Chartreux, qui ont distillé des plantes depuis plus de 400 ans, ont leur propre recette secrète de Génépi, comprenant plusieurs macérations et distillations. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes. - Bouteille 70 cl - Alcool 40% vol. - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Vous aimerez aussi La célèbre liqueur de Fécamp Prix 24, 50 € Nouveau Abbaye de Lérins Liqueur de mandarine Prix 30, 00 € Liqueur fabriquée par les pères Chartreux Prix 51, 80 € Génépi traditionnel des pères Chartreux

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Pizza napolitaine, pizza 4 fromages ou encore calzone, les recettes de pizzas ne manquent pas. Farines italiennes, sauces tomate, levures ou bien matériels adaptés, mettez vous dans la peau d'un vrai pizzaiolo! Goûtez les pommes de terre de l'Ile de Ré vous propose un produit unique à découvrir, la pomme de terre AOP de l'île de Ré dans sa version primeur. De variété Alcmaria, cette pomme de terre format grenaille est particulièrement savoureuse en bouche. Profitez-en vite en commandant votre bourriche de pommes de terre. Les bons rosés pour vos repas d'été Lorsque les bons jours sont là, les bouteilles de rosé s'installent sur nos tables! Découvrez notre sélection de vins rosés de la Provence au Sud-Ouest qui accompagneront avec légèreté et fraîcheur vos moments ensemble.

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Le « Génépi » est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes arômatiques (armoises) des Alpes. Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l'alcool. Chaque montagnard a sa recette secrète pour faire du Génépi. Les Chartreux, qui ont distillé des plantes depuis plus de 400 ans, ont leur propre recette secrète de Génépi, comprenant plusieurs macérations et distillations. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes. Contenance: 35 cl Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La Grande Chartreuse Ordre: Chartreux La communauté vit depuis près de mille ans dans le massif alpin de la Chartreuse. Une vie dévolue à la prière et à la contemplation, dans le silence et la solitude. La cellule constitue le cœur de la vie du chartreux. Lieu de prière, de méditation, d'étude et de repos, les moines y prennent aussi leur repas.