Maurice : Les Prix Du Poisson Et De La Viande S'Envolent - Réunion La 1Ère – Couvoir Poussin A Vendre

Mon, 08 Jul 2024 09:20:58 +0000
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Vous voyez, il est 13 heures et depuis ce matin, on était à la Seras, on vient juste d'arriver», explique le jeune boucher qui ajoute: «Les moutons et les boeufs que nous avons trouvés là-bas ne sont pas de très bonne qualité et les prix sont trop élevés. D'habitude, on achetait le mouton à 45 000 francs, mais actuellement, il faut débourser au minimum 65 000 francs pour avoir un mouton». Par ailleurs, Sougou précise que «l'agneau, on l'achetait entre 25 000 francs et 30 000 francs. Mais maintenant, il faut au moins 40 000 francs pour l'avoir». C'est pourquoi, ditil, «actuellement, les prix de la viande de mouton et de boeuf ont augmenté sur le marché. Le kilo de viande de mouton, nous le vendons actuellement à 3500 francs, alors qu'il coûtait 3000 francs, il n'y a pas si longtemps. Le prix du kilo de la viande boeuf est à 3000 francs, auparavant, on vendait le kilo à 2800 francs». La conséquence de tout cela, concède-t-il, c'est que «nos clients se lamentent beaucoup à cause de la cherté de la viande.

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Une situation qui met bon nombre de chefs de familles dans tous leurs états. C'est le cas de M. Doucouré, père de famille, que nous avons croisé à la rue 5X6 de la Médina en train de s'approvisionner en viande. «Je suis venu pour faire mes provisions avant le Ramadan. Mais les prix de la viande sont excessivement chers ici. La dernière fois, j'avais acheté le kilo de la viande de mouton à 3000 francs, mais aujourd'hui mon boucher me dit que c'est à 3500 francs», s'inquiète-til, avant de dire: «Je voulais aller au niveau de la Seras acheter un mouton, mais apparemment, des échos que j'ai eu, c'est encore pire là-bas. Vraiment, la vie est très chère et ça devient de plus en plus compliquer. Si cette situation ne change pas, on ne va pas s'en sortir pendant le Ramadan». Trouvée en train de marchander avec son boucher, Mme Ndoye dit ne plus savoir quoi faire. «Les prix sont très chers. Vous voyez, je demande un kilo de viande de mouton, mais on me dit que c'est à 3500 francs, c'est inadmissible », peste-t-elle avant de souligner: «Le problème, c'est qu'on a pas d'argent à jeter par les fenêtres.

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Le mois béni de Ramadan se profile à l'horizon et annonce des jours difficiles pour les populations. En effet, la viande de mouton et celle du boeuf se font rare et les prix ont connu une hausse vertigineuse. Avec le mois béni du Ramadan qui se profile à l'horizon, les marchés sont bien approvisionnés et les populations commencent à faire leurs emplettes. Et si les denrées de première nécessité sont bien présentes sur les marchés, la viande, que ce soit celle du mouton et où celle du boeuf, se fait rare et les prix sont en hausse. La rue 5X6 de la Médina, hier, le marché de viande très réputé était très animé à la mijournée. L'odeur de la viande fraîche pique les narines, dès qu'on s'approche du marché où les bouchers et les clients se bousculent. Trouvé devant son étal en train de découper un mouton, Pape Cheikh Sougou, boucher de son état, informe d'emblée que la viande est rare en ce moment. L'agneau passe de 25 000 à 40 000 francs «Actuellement, il n'y a pas de moutons, ni de boeufs, le bétail se fait rare et c'est pourquoi la viande est presque introuvable.

Prix Poids Prix / kg 24, 75 € 2, 5kg 9, 90 € Origine: France Epaule de mouton Produits souvant achetés avec Collier de mouton 3, 95 € 500g 7, 90 € /kg Côtes de mouton 12, 62 € 14, 85 € 1, 5kg 8, 42 € Gigot de mouton 34, 65 € 3, 5kg Recherches associées: Epaule | mouton

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