Formule Cocktail Dinatoire Et — Vente Maison Aubigny Les Clouzeaux

Thu, 27 Jun 2024 23:45:46 +0000
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Les portions consommées lors d'un buffet sont souvent plus importantes que lors d'un repas assis: en effet les convives sont tentés de goûter à chaque plat présenté, et se resservent plus facilement. C'est pourquoi, nous vous conseillons de prévoir les quantités suivantes: Salades composées: Entre 160 et 200 g Viandes et/ou poisson froids: Environ 150 g Accompagnement: Entre 120 et 150 g Fromage: Entre 60 et 70 g Pain: Environ 100g Dessert: Comptez environ 110 g ou 6 réductions sucrées par personnes.

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Pourquoi Otrechoze pour votre événement? Formule cocktail dinatoire la. Parce que nous avons choisi de travailler autrement et d'avoir une approche de votre événement unique à la hauteur de ce jour. Véritable engagement qualité globale, des années d'expériences, des produits d'exceptions, des équipes ultra compétentes, un travail de recherche sur la décoration, les aménagements… Une cuisine maison, créative, sur mesure, des maitre d'hôtel et des cuisiniers passionnés par la qualité des bons produits, locaux, en circuits courts, fermiers, des bar à jus de fruits, des fruits mixés, des animations produits foie gras pièces de viandes tranché, risottos, mur de légumes biologique et sauces fraicheurs. A partir de 27, 50€ TTC/personne Autres propositions sur demande.

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Fêter un événement par un cocktail dînatoire est aussi une occasion pour remercier votre équipe et vos collaborateurs. Un événement au sein de votre famille doit aussi se fêter de la meilleure façon. Un cocktail dînatoire est la meilleure formule pour ces célébrations. Un cocktail dînatoire: qu'est-ce que c'est? Le cocktail dînatoire est conçu pour remplacer un dîner bien que la forme en est différente. Des bouchées apéritives sucrées ou salées, froides ou chaudes tiennent lieu de dîner. Composez votre cocktail selon vos envies ! | Brison Traiteur. Invitez qui vous voulez, sans être contraint de préparer une table. Vos invités dégusteront debout des mets variés et succulents sous forme de petites pièces sans avoir besoin d'assiettes ni de couverts. Ils pourront en même temps discuter entre eux sans limites, à la différence des conversations entre voisins de table. Quand organiser un cocktail dînatoire? Vous voulez célébrer un événement familial tel qu'un baptême, un anniversaire ou un mariage? Si vous n'avez pas les moyens pour organiser un banquet, un cocktail dînatoire peut vous convenir.

Pensez à servir un apéritif pour créer une ambiance festive. Variez les boissons de façon à ce que chacun puisse consommer ce qui lui convient. Vous avez le choix entre présenter la nourriture sur un buffet ou servir sur des plateaux que vous ferez circuler. Mais dans ce cas, vous devez soit mettre à contribution les invités, soit prévoir du personnel de service. Les avantages Un local de dimensions modestes peut suffire. Aucun souci à se faire en matière de logistique car vous n'avez besoin ni de tables, ni de chaises, ni d'assiettes, ni de couverts. Formule cocktail dinatoire 2. Le fait de manger debout permet à votre salle d'accueillir plus d'invités. Les convives peuvent circuler librement. Cela leur donne l'occasion d'échanger entre eux, d'engager des conversations avec tout le monde. Le menu varié que vous avez concocté permettra de satisfaire tous les goûts sans tenir compte des préférences ou des intolérances éventuelles. Préparer un cocktail dînatoire vous coûte moins de temps, moins d'argent et moins d'énergie qu'un banquet pour une même célébration.
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