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Conditionnement sous vide pour une PRÉSERVATION OPTIMALE* Origine NICARAGUA ou BAHAMAS 12, 99€ Boîte de 120 g - Le kg 108, 25€ - Réf. : 84683 Pêchées en Atlantique Centre-Ouest. Origine Nicaragua ou Bahamas. Profitez du meilleur de la mer, avec cette demi queue de langouste sauvage des Caraïbes! Sa chair blanche et délicate est parfaitement protégée dans son emballage sous vide. Sa présentation, coupée en deux dans la longueur, facilite sa cuisson sur carapace qui sera appréciée des fins gourmets. *Thiriet a fait le choix de protéger cette demi-queue de langouste par un emballage sous vide. Ce conditionnement évite les brûlures par le froid et le dessèchement de la chair pour vous garantir une dégustation optimale. Les conseils du chef À cuire Méthode préconisée par nos chefs Décongélation préalable Laissez décongeler la demi-queue de langouste dans son emballage plastique pendant 7 à 8 heures au réfrigérateur ou 20 à 30 minutes dans un récipient d'eau froide. Retirez le sachet puis essuyez la demi-queue de langouste à l'aide d'un papier absorbant.
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Les filets de poisson coupés à la main avec précision et amour, en blocs typiques appelés « sakus » vous raviront. out, bien sûr, dans la meilleure qualité de sushi. En tant que pêcheurs passionnés, nous entretenons une étroite relation avec la pêche, c'est pourquoi nous aimerions vous régaler avec une petite gamme raffinée de délices marins. Les produits que nous commercialisons proviennent d'une pêche durable ou de fournisseurs contrôlés et par conséquent certifiés, ce qui constitue un critère de principe pour notre entreprise.
INFORMATION ADDITIONNELLE: La langoustine est un crustacé décapode. C'est un animal marin doté d'une carapace, elle a un corps allongé et de couleur rosée. Un rose plus intense selon où elle est pêchée. Elle a 5 paires de pattes et, elle mesure entre 10 et 13 cm. Le mâle et la femelle se distinguent par une différence de forme de la première paire de pattes qui sont rigides et modifiés en organe copulateur chez le mâle et beaucoup plus fins, souples et constitue l'emplacement des orifices sexuels chez la femelle. SA PRÉPARATION: Les langoustines sont simples à préparer. Si on les fait cuire, il faut le faire dans de l'eau salée pendant 2 minutes, et au moment où la cuisson s'interrompt la sortir rapidement et la mettre dans de la glace ou dans un faitout puis la trempée dans de l'eau tiède, afin qu'elle refroidisse très vite. Sa chair n'en sera que plus ferme et plus savoureuse. Elles sont savoureuses natures ou avec quelques gouttes de citron. On peut les cuisiner à la plancha et les assaisonnées de gros sel.
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Confort Pour votre confort, l'écolodge est équipé d'une chambre double avec vrai volet, une chambre enfants avec 2 lits superposés et 1 lit simple (et vrai volet aussi), un coin cuisine avec réfrigérateur, micro-ondes, évier, vaisselle, plaques de cuisson, bouilloire, cafetière, terrasse couverte avec mobilier de jardin et barbecue, radiateurs, et salle d'eau avec douche XXL, lavabo et toilettes sèches (et même la télévision! ). Attention, les serviettes ne sont pas fournies. Piscine chauffée Vous avez accès à la piscine couverte et chauffée avec bain à remous de mi-avril à fin septembre. Pour les messieurs: slip de bain obligatoire! Accueil - Cita-Parc : le parc d'attractions familial, grandeur nature, de Lille - Citadelle. Activités couvertes Pour occuper les enfants en cas de mauvais temps, direction la salle couverte avec billards, baby-foot, ping-pong et salle TV! Venir avec son animal domestique Les animaux domestiques sont les bienvenus dans l'écolodge. Merci de prévenir toutefois votre hôte en amont. Arrivée et départ Vous pouvez disposer de votre écolodge entre 15h et 18h.
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Notre mille-pattes vous invite pour un voyage pas comme les autres dans les allées de Cita-Parc. [Accessible à tous] 8 - Le coin des p'tits moussaillons - Prenez le contrôle de votre bateau télécommandé et voguez au gré des courants... [Accessible à tous] 9 - Les chutes de la Citadelle - Oserez-vous affronter le torrent de Cita-Parc à bord d'un tronc d'arbre et dévaler, à toute vitesse, les chutes de la citadelle? [Accessible à tous - accompagnant obligatoire pour les moins de 1m05] 10 - Requin express' - Lancez-vous à l'assaut des vagues de Cita-Parc sur le dos de votre ami le requin. Animaux de la ferme grandeur nature.com. Avec ce roller, les sensations fortes sont garanties! [Accessible entre 1m et 2m - accompagnant obligatoire entre 1m et 1m15] 11 - Au galop! - B ienvenue dans l'écurie de la ferme de Cita-Parc, grimpez à dos de votre cheval pour une promenade 100% nature... [Accessible à tous - accompagnant obligatoire pour les moins de 1m15] 12 - Mission Safari - A bord de votre Pick-up, en pleine brousse, c'est une immersion totale dans l'univers des animaux sauvages qui vous attend... [Accessible à tous - accompagnant obligatoire pour les moins de 1m05] 13 - Rallye tortues - Des tortues, pas comme les autres, prêtes à tout pour vous faire tourner la tête.
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Eux aussi ne rateraient ce moment pour rien au monde. Les enfants adorent ramasser les œufs dans le poulailler ( ou parfois dans une des nombreuses cachettes des poules). Et si vous faites partie des volontaires particulièrement motivés, n'oubliez pas de ramasser des pissenlits en chemin, les lapins en raffolent! Animaux de la ferme grandeur nature et. Et pendant la saison des naissances ( vacances de Pâques et Toussaint), vos enfants pourront donner le biberon aux chevreaux à la Ferme de Port Aubry, près de Cosne / Loire. Une activité très appréciée des petits et grands, pour un week-end à la ferme proches des animaux, faisant revivre vos souvenirs de vacances à la ferme. Le camping à la ferme c'est bien … dormir dans un vrai lit c'est mieux On est tous fans à l'idée d'aller camper avec les enfants à la ferme … sauf que le soir venu, au moment de s'allonger pour dormir sous les étoiles on se rend compte que la terre c'est bas, et dur! Alors dans nos tentes safaris, nous avons mis de vrais lits, une vraie cuisine et même une vraie douche, avec de l'eau chaude … Ainsi tout le monde est content: les enfants sont ravis de faire du camping, d'allumer un feu de camp, de s'occuper des animaux le matin … et les parents ne repartent pas avec le dos bloqué et oublient avec plaisir le camping inconfortable d'autrefois.
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