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Sat, 06 Jul 2024 08:26:28 +0000
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Recette de: Rata du nord Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 40 minutes Calories: Moyenne Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour 4 Personne(s) Difficulté: Facile Budget: € Ingrédients de la recette Rata du nord – 10 pommes de terre – 5 oignons – 4 gousses d'ail – 1 verre à bière de vinaigre de vin – sel et poivre – thym et laurier – 1 bouillon cube – 1kg de saucisse ou de reste de viande – une cocote minute Préparation de la recette Rata du nord Faire revenir les oignons jusqu'à caramelisation des sucs. Rajouter l'ail et la viande, laisser revenir. Déglacer avec le vinaigre, puis rajouter les pommes de terre coupées en morceau, ainsi que de l'eau jusqu'à mi-hauteur, ainsi que le sel, le poivre, le thym, le laurier et le bouillon cube. Rata du nord - Recettes et Terroirs. Laisser sur le feu jusqu'à cuisson des pommes de terre. (photo:) *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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Le 9 octobre 1917, le 2e bureau de la Xe armée a ainsi déjeuné de "Moscovites à la russe, oeufs farcis Lydia, pointe de charolais Nemours, coeur de céleri à la grecque, fromage, gâteaux Montreuil, vin de Pommard et champagne de Venoge". On imagine mal aujourd'hui l'ampleur du problème de l'approvisionnement des troupes. Trois millions d'hommes mobilisés en permanence sur une frontière de 700 km. Sans casse-croûte, pas de soldat, et sans pinard, encore moins. Dès 1914, les viticulteurs du Midi ont fait don de 200 000 hectolitres à l'armée. Pour le quart quotidien du soldat devenu demi puis trois quarts sans compter la gnôle et les rations avant l'assaut. Rata du nord : recette de Rata du nord. Alors que les Allemands découvraient déjà les bouillons Kub, la troupe française se méfiait des conserves et attendait comme le pain bénit les colis des familles. Venus de toutes les provinces, ils ont permis des échanges et des découvertes entre le Normand et le Gascon, le Poitevin et le Franc-Comtois, partageant la saucisse de Morteau, la tome des Pyrénées ou la caillette ardéchoise dans la boue des tranchées.

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Une recette d'accompagnement maison par Rosy Recette de cuisine 4. 86/5 4. Rata du nord de la. 9 / 5 ( 7 votes) 12 Commentaires 247 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 3 personnes): 450 Grs de pommes de terre 300 Grs de poireaux Eau 1 Branche de thym 1 Feuille de laurier Sel Poivre Matière grasse Préparation: Faire revenir les poireaux dans 20 grs de Beurre ou margarine puis ajoutez les pommes de terre, le thym, le laurier, salez et poivrez, ajoutez de l'eau au niveau des légumes puis laissez cuire a petits bouillons pendant 30 mn. Publié par Ça a l'air bon! Votes jeanmerode, emine69 et 5 autres ont voté. 4. 9 /5 ( 7 votes) = 7 votes Ils ont envie d'essayer 247 Invité, Invité et 245 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Film Comédie, France, 2019, 1h39 VF HD Damien, surveillant, découvre que l'un de ses élèves de l'école, Bahzad, est menacé d'expulsion car sa mère, réfugiée syrienne, n'a plus de titre de séjour. Il décide de reconnaître Bahzad comme son fils, ce qui permettrait de régulariser la situation. Mais Bahzad n'est pas le seul enfant dans ce cas... Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie Critiques presse Avec ses piques burlesques qui déjouent le politiquement correct et ses moments d'émotion assumés, ce feel good movie engagé redonne, aussi, l'occasion de constater que Franck Gastambide sait user de sa corde sensible pour faire rire. Si la réalisation ne fait pas d'étincelles, cette comédie séduit tout de même par le ton bon enfant avec lequel elle aborde un sérieux sujet de société. Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie

Synopsis Damien et sa sœur Mélanie ont vécu une enfance heureuse, bercée par les engagements militants de leurs parents. Lorsque leur mère disparait brutalement, la fibre militante de cette famille s'éteint. Vingt ans plus tard, Damien, est devenu pion dans une école primaire, et mène une vie tranquille. Pour sauver l'un de ses jeunes élèves Bahzad, et sa mère, d'une expulsion de territoire imminente, Damien renoue avec son passé et convainc Mélanie, devenue redoutable avocate d'affaires, son meilleur ami Rudy et une bande de potes improbables de l'accompagner dans son nouveau combat. Ensemble, ils vont enfreindre la loi par solidarité. Et très vite se faire complètement dépasser...