La Chablisienne Chablis 1Er Cru Montée De Tonnerre Blanc 2015 | 1Jour1Vin.Com - Barque De Pêche Leger Les

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La Chablisienne est le plus important producteur de Chablis, et fait partie des meilleures coopératives de France. Elle couvre près du quart de la production locale avec peut-être la plus vaste gamme de l'appellation. Elle existe depuis 1923 et en son temps, sa création fut une véritable révolution. Avec quelques 300 vignerons œuvrant sur 1200 hectares environ, cette coopérative élabore tous les types de Chablis: petits, villages, premiers et grands crus. Elle possède également le célèbre Château Grenouilles, un monopole au sein du Grand Cru Grenouilles, le plus rare des grands crus de Chablis Tous les vins sont élaborés à partir du cépage unique le Chardonnay. Priorité est donnée au travail du sol, à la qualité du végétal et à un travail en "vert" au cours des saisons. L'utilisation des produits de traitement est raisonnée afin de respecter au mieux l'environnement, la vigne et les hommes.

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La vinification est une étape cruciale qui conditionne la qualité d'un vin. Quant aux vins de Chablis, leurs vinifications dépendent généralement de la cuvée. Pour les Grands crus, leurs cuvées sont fermentées en fûts de chênes afin de procurer la rondeur et la finesse. Pour les autres vins plus particulièrement le petit Chablis, les producteurs adoptent l'élevage ou la fermentation en cuve. Cette méthode de vinification est la plus choisie dans le domaine de Chablis. Les vins de Chablis et leurs capacités de garde Plusieurs critères déterminent la capacité de vieillissement de ce type de vin. Nous pouvons citer par exemple l'appellation Chablis, le climat ou encore le millésime. Le contenant du vin peut également influencer sa capacité de garde: plus le contenant est grand, plus grande sera la capacité de garde (un magnum par exemple se gardera plus longtemps qu'une bouteille standard). En général, vous pouvez boire un petit chablis dans les deux ans suivant leurs productions. Pour un Chablis, il peut être bu pendant sa jeunesse.

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Ce vin est élevé en cuve et en fût. Quand est-il conseillé de boire le La Chablisienne Montée De Tonnerre 2018 blanc? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030. À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chablisienne Montée De Tonnerre 2018 blanc? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C. Production: 3 775 bouteilles élevage: En cuve et en fût température: 12 à 14 °C Les vins du même vigneron Guide 2008 Vin remarquable Blanc tranquille Guide 2005 Vin très réussi Guide 2001 Guide 2006 Vous cherchez d'autres vins Chablis premier cru? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC La Chablisienne Montée De Tonnerre 2018 blanc

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Un vin élégant et racé, d'une minéralité remarquable. Ce produit revient bientôt! Avec ce Chablis Premier Cru, nous sommes sur la rive droite du Serein, à quelques centaines de mètres en amont de Chablis. Les vendanges sont faites à la main. Appellation: Chablis Premier Cru Cépage: Chardonnay 100% Élevage: Durée 15 mois sur lies fines, en cuve et en fûts Note de Dégustation: Nez: 1er nez encore discret, finement boisé avec une note de fleurs. blanches. Une fois aéré, l'énergie minérale devient plus présente. Robe: Or pale avec des reflets argentés Bouche: Très belle texture en bouche, concentré, plein et une minéralité pure très dynamique. Beaucoup de longueur. Conseil accord mets: Un Carpaccio de Saint Jacques, Une raviole de langoustine, un plateau de beaux coquillages. Chardonnay 100%. Alcool: 13% vol. Contient des sulfites. A découvrir en ce moment Kouign-Amann: le célèbre gâteau breton Succombez à ce délice beurré, une spécialité emblématique de la Bretagne, : le Kouign Amann. vous propose ce gâteau fabriqué artisanalement par la Maison Georges Larnicol et dans le plus pur respect des traditions.

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Appelez-nous au: 05 53 30 81 30 Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total La Chablisienne Agrandir l'image Référence VBCL003B18 En stock Nombre de parts: 8 Conditionnement: 75cl Appellation d'Origine Controllée (AOC): Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. En savoir plus Cave La Chablisienne Montée de Tonnerre AOCF Chablis 1er Cru 2018 75cl Élevé en cuve et en fûts, pendant 15 mois sur lies fines, ce Premier Cru de Chablis à la robe or pale et argent, dévoile de douces saveurs boisées, des notes de noisette fraîche et d'épices. Il est intense en bouche et on y retrouve la subtilité des épices. Fiche technique Référence VBCL003B18 Code barre 3663811109934 Fabricant / Marque La Chablisienne (Cliquez pour voir les coordonnées) Titre alcoométrique volumique 12. 5% vol. Disponibilité En stock Ingrédients Contient des SULFITES. Nombre de parts 8 Conditionnement 75cl Appellation d'Origine Controllée (AOC) L'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un label identifiant un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu.

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Millésime 2018 Type de vin Sec Format bouteille Bouteille 75cl Appellation Chablis - AOC - Bourgogne Prix au litre 47. 2 € Vous aimerez aussi... Lot de 6 Cuisses de poulet fermier... 24, 05 € Colis de boeuf de Dordogne race... 59, 99 € Lot de 4 steacks de boeuf env 800g 25, 00 € Lot de 2 tripoux cuisinés Nouvelle... 22, 06 € Tourin blanchi a l'ail 800g 6, 20 € Lot de saucisse de Canard et saucisse... 10, 70 € Chipolatas de porc env. 230G +/- 20G... 7, 50 € Lot de 3 Magrets de canard du... 28, 90 € Tomme de Vache du Périgord affinée au... 16, 55 € Le Bloc de Foie gras de Canard 300g 0, 00 €

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Enfin, la revente du produit de la pêche est formellement interdite si vous n'êtes pas professionnel. (202 avis - note: 3, 68 sur 5) Loading...