Pousse De Chou Rouge Et Noir / C Est Pas Sorcier Histoires De Pierres Francais
Publié le 19/01/2012 - Modifié le 19/12/2012 Issu de la famille des Brassicacées, le chou rouge est un légume assez gourmand en azote. Il trouvera sa place dans la rotation après une culture de légumes feuilles ou mieux encore, une culture d'engrais vert. La rotation de la culture du chou rouge: quand et pourquoi? Avant de semer ou de planter le chou rouge, choisir un emplacement n'ayant pas reçu une autre culture de Crucifères depuis au moins quatre ans. Les choux sont très sensibles à divers parasites qui causent d'importants dommages, comme les vers de la mouche du chou, les chenilles (piéride, teigne, noctuelle), le puceron cendré. Une maladie cryptogamique redoutable: la maladie de la jambe noire (Rhizoctonia Solani) peut rapidement décimer une culture. Le chou rouge ne doit pas être cultivé plus d'un an sur la même parcelle, ceci afin d'éviter la prolifération des maladies et des parasites et de permettre au sol de se reconstituer en éléments fertilisants. Pousse de chou rouge cuit. Après quels légumes planter ou semer le chou rouge?
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Publié le 29/08/2012 - Modifié le 31/01/2022 D'origine européenne, le chou est cultivé depuis des millénaires. Selon les sélections, il a pris des formes diverses qui ont toutes les mêmes besoins. Conseils de culture et explications par un jardinier professionnel! Pousse de chou rouge et noir. Comment bien planter les choux? Issu d'une plante sauvage poussant sur les côtes européennes, le chou a connu tellement de sélections différentes qu'il en existe maintenant des espèces ou variétés adaptées à tous les climats tempérés. C'est une plante robuste qui apprécie les sols profonds, en général frais, à tendance calcaire. Si, comme l'essentiel des légumes du potager, le chou apprécie le plein soleil, il craint en revanche les longues périodes de sécheresse et demande à être régulièrement arrosé, hormis au début du printemps ou en fin d'automne. Le chou a besoin d'un sol bien décompacté, moyennement nourri de compost ou de fumier bien décomposé. Après la plantation, il est en général nécessaire de renforcer l'ancrage de ces plantes à grand développement par un voire deux buttages.
Il peut donc nous permettre de tester si une solution est acide, neutre ou basique. Les teintes du chou rouge selon le pH Le chou rouge contient des molécules de la famille des anthocyanes. Ce sont des colorants naturels que l'on peut trouver dans certains fruits rouges. Ces anthocyanes peuvent changer leurs structures en fonction du pH ce qui change aussi leurs couleurs. Pousse de chou rouge http. Il existe tout un tas d'indicateurs colorés dans la nature: le raisin, les myrtilles, les hortensias, le curcuma, les artichauts… Enfin, le chou rouge change aussi de couleur en fonction du sol dans lequel il pousse. S'il est dans un sol plutôt acide il est très rouge et si le sol est basique il sera alors dans des teintes de bleu.
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