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Le tout est de boire tout cela avec raison et modération et toujours apprécier le vin à sa juste valeur.

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Et il y a fort à parier pour que les personnes qui vous entourent à ce moment-là soient scotchées par votre explication. Pourquoi une bouteille de vin fait 75 cl que. D'autant plus que les véritables raisons pour lesquelles les bouteilles de vin ont un volume de 75 cl sont finalement assez méconnues du grand public. Crédit: Dimitri Lamour / Shutterstock Qu'en pensez-vous? Si on vous avait posé la question sur le volume des bouteilles de vin, auriez-vous su y répondre? Désormais, c'est le cas!

des bouteilles dans une entreprise viticole d'Ensenada, au Mexique (rexboggs5/Flickr/CC). En France, une bouteille de vin fait traditionnellement 0, 75 litre et non un litre, et personne ne s'en était jamais ému. Notre riveraine Ginette_de_Lyon, s'interroge cependant sur l'origine de ce standard. Bizarrement, bon nombre de professionnels du secteur viticole ignorent eux-mêmes la réponse. Pourquoi une bouteille de vin fait 75 cl 2020. La suite après la publicité La question peut paraître simple au premier abord, mais les producteurs de vin et les œnologues interrogés par Eco89 ont tous buté sur les origines de cette norme. « Les raisons sont à trouver au sein de la législation européenne actuelle », nous explique finalement Jean-Marc Bahans, professeur à l'université Montesquieu de Bordeaux IV et spécialiste du droit de la vigne et du vin. Depuis 1974, la législation européenne harmonise les « quantités nominales » d'embouteillement, c'est-à-dire les volumes autorisés. La directive actuellement en vigueur date de 2007. Elle autorise huit volumes différents, allant de 100 ml à 1, 5 litre, et incluant des bouteilles de 0, 75 litre et d'un litre.

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Et 225 litres correspondent à 300 bouteilles de 75 centilitres. Or 300 est un chiffre plus aisé pour faire des calculs que 225. On avait donc: 1 barrique, 50 gallons, 300 bouteilles. Ainsi un gallon valait 6 bouteilles. Pourquoi une bouteille de vin fait 75cl.info. C'est d'ailleurs pourquoi, aujourd'hui encore, les caisses de vin sont la plupart du temps vendues par 6 ou 12 bouteilles. Voilà ne me remerciez pas car, depuis le temps que vous buvez du vin, vous auriez dû le savoir!

Voilà une question qui taraude tous les amateurs de vin lorsque le dernier centilitre de la bouteille touche le fond du verre: où sont les 25 autres? Car non, les bouteilles de vin ne font pas 1 litre mais bien 75 centilitres… Mais alors, pourquoi? Comme souvent dans l'histoire du vin faut se tourner du côté des Anglais qui, depuis très longtemps, ont toujours été de grands importateurs de vins de Bordeaux et n'avaient pas le même système de mesure que nous. Pourquoi les bouteilles de vin font 75 cl ? - Covigneron. En France, le système métrique s'imposait mais en Angleterre, on parlait en « gallon impérial » qui valait 4, 54609 litres. Or, les vins de Bordeaux étaient transportés dans des barriques de 225 litres soit environ 50 gallons impériaux. Afin de faciliter les calculs, les négociants ont donc cherché un nombre de bouteilles facile à retenir et à utiliser. Et 225 litres correspondent à 300 bouteilles de 75 cl. Et voilà l'accord parfait qui simplifia tous les calculs: 1 barrique ou 50 gallons ou 300 bouteilles. C'est aussi pourquoi le vin est la plupart du temps transporté en caisses de 6 ou de 12 bouteilles, 6 bouteilles correspondant à un gallon et 12 à un double gallon!

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Je m'explique. Le Bordeaux était alors transporté vers l'Angleterre dans des barriques de 225 litres. Un volume bien trouvé! Il correspond à la fois à 50 gallons (en arrondissant un peu), et à 300 bouteilles de 75cl. Pourquoi 300 bouteilles de 75 cl et pas 225 bouteilles de 1 litre me direz-vous? Pourquoi les bouteilles de vin font-elles 75 cl ? - La culture générale. Et bien c'est tout bête, 300 est un nombre bien plus facile à manipuler que 225… Tout simplement! Les calculs sont donc devenus bien plus simples après cette standardisation, toujours d'actualité aujourd'hui. De plus, vous constaterez que 6 bouteilles correspondent à 1 gallon. Les conditionnements en caisses de 6 ou 12 bouteilles vous disent-ils quelque chose? Quelques bouteilles existent avec des contenances différentes, comme par exemple la "Clavelin" du Jura, utilisée pour le vin jaune. Elle fait 62 cl, et cet article vous explique pourquoi. Merci d'avoir lu cet article, partagez le autour de vous!

Derrière cette mesure exceptionnelle de la bouteille de 75 centilitres ce cache une raison pratique et historique. Les bouteilles de vin font 75 cl pour des raisons d'échanges commerciaux Notre voisin l'Angleterre était l'un des principaux importateurs des vins français au XIXe siècle. Ces échanges commerciaux ont forcé les Français à revoir à revoir leurs contenances car les Anglais n'utilisent pas les mêmes unités de mesure que nous. Ainsi, les viticulteurs français devraient livrer leur vin en barriques calculées en fonction de l'unité anglaise: le gallon impérial (1 gallon valait exactement 4, 54609 litres). À cette époque, les producteurs français doivent donc penser à la conversion afin de faciliter les échanges commerciaux. L'export du vin français se faisant en barriques de 225 litres, l'équivalence de 50 gallons pour nos voisins anglais. Pourquoi les bouteilles de vin font-elles 75 cl. L'équivalence de 50 gallons a une équivalence de 300 bouteilles de 75 centilitres. Cette mesure singulière est devenu monnaie courante, le vin se vendant en lots de 6 ou 12 bouteilles, 1 gallon étant l'équivalent de 6 bouteilles de 75 centilitres.