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Mettez soigneusement environ la moitié de la soupe dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce que ce soit lisse. Assurez-vous de laisser la vapeur s'échapper pendant que vous mixez. Versez à nouveau dans la marmite avec le reste de la soupe non mixée. Vous pouvez également utiliser un mélangeur à immersion directement dans la marmite jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée. Ajouter les pois verts, donner un pschitt de jus de citron frais et assaisonner de sel et de poivre, si désiré. Servir immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Notes Voir le post pour la méthode au pot instantané. Recette de Soupe au chou, pommes de terre et carottes : la recette facile. Mots-clés: soupe crémeuse aux pommes de terre, sans huile, sans gluten, faible en gras, saine, végétarienne, sans produits laitiers Cette recette a été publiée initialement le 22 novembre 2016. Je l'ai mise à jour en septembre 2019 avec de nouvelles photos et une recette révisée. La recette originale demandait des panais au lieu de la pomme de terre, les deux options fonctionneront si vous voulez essayer les panais ou un mélange de panais et de pomme de terre..

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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe au chou-fleur, carotte et cumin En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 30 min Mettre à cuire dans 600 ml d'eau et un bouillon de légumes, le demi chou-fleur et les 3 carottes épluchées et découpées en morceaux grossiers. Laisser cuire 1/2 heure à feu doux et couvert, puis mixer. Saler, poivrer et rajouter du cumin à votre convenance. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Recettes de soupe de chou-fleur et carottes | Les recettes les mieux notées. Qu'en avez-vous pensé? Soupe au chou-fleur, carotte et cumin

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La nouvelle année commence, les vacances se terminent et il est grand temps de se mettre un peu à la diète après ces repas fort copieux de Noël et de Jour de l'An. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 30 mn 40 mn 1 Lavez votre chou et effeuillez-le. Coupez-les et placez-les dans votre cocotte. 2 Épluchez votre oignon, vos pommes de terre et vos carottes. Soupe chou fleur carotte pomme de terre campgrounds. Coupez en morceaux et ajoutez au chou. Couvrez d'eau. Salez, poivrez et laissez cuire pendant 30 minutes. 3 Préparez des croûtons grillés au sésame: coupez de petits morceaux de pain et faites les revenir dans un peu d'huile d'olive avec quelques graines de sésame. 4 Une fois les légumes cuits, retirez un peu d'eau de cuisson en fonction de la texture désirée pour la soupe. Pour finir Versez dans des bols et ajoutez sur le dessus les petits croûtons au sésame.

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Maintenant, la soupe est prête à être dégustée! Suis-je obligé d'ajouter des petits pois? Non, vous ne l'êtes certainement pas! Si vous n'êtes pas un fan des pois, vous pouvez les laisser de côté ou les remplacer par du maïs. Insérez 1 tasse de petits pois. Séparer avec du sel et du poivre et servir! Méthode de la marmite instantanée Vous voulez faire cette soupe dans une marmite instantanée? Pas de problème! C'est très facile. Soupe au chou, carottes et pommes de terre facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Voici comment: Ajouter la carotte, l'oignon, l'ail et le céleri dans le pot instantané avec 1/4 de tasse de bouillon ou d'eau et utiliser le réglage « Saute » pour cuire pendant 6-7 minutes, en remuant souvent. Ajouter les herbes et cuire quelques minutes de plus. Ajouter tout sauf les pois et sceller le couvercle, en s'assurant que le bouton de ventilation est réglé sur « Scellement ». Appuyer sur « Cuisson sous pression » et régler le minuteur à 10 minutes. Lorsque la minuterie émet un signal sonore pour indiquer que la cuisson est terminée, déplacez soigneusement le bouton de ventilation sur « Libération rapide » pour laisser sortir la pression.