Mille Feuille Pomme De Terre Saumon Le
Merci. Réponse: Par un fromage frais type Philadelphia. Bonjour, Quelle variété de pomme utilisez-vous? Réponse: Nous avons utilisé une pomme granny smith Vous allez aimer A lire également
Mille Feuille Pomme De Terre Saumon Restaurant
00 € Langoustines cuites par le chef, mayonnaise 21. 00 € Pâté en croûte de caille et foie gras 13. 00 € Tomate d'antan et burrata au pesto de roquette (VG) 15. 00 € Œuf au plat à la poutargue 12. 00 € Les 6 huîtres fines de claires de Vendée La douzaine d'escargots au beurre persillé Terrine façon grand-mère maison 10. 00 € Soupe d'artichaut glacée aux langoustines Assiette de saumon gravlax, crème citronnée 17. 00 € * Taxes et services compris Filet de bœuf de race Rossini (VBF) 38. 00 € Souris d'agneau braisée, boulgour aux abricots 27. 00 € Ris de veau, oignons et échalote cuit au sel 40. 00 € Burger au confit de porc à la texane 23. Mille feuille pomme de terre saumon sur. 00 € Tartare de bœuf (VBF), pommes frites, salade 20. 00 € Sandre au beurre blanc, pomme de terre grenailles 35. 00 € Saumon d'Issigny façon thaï Sole Meunière, pomme à l'anglaise 29. 00 € Pavé de thon snacké, piperade et marinière d'aromates Omelette aux herbes (VG) 14. 00 € Pommes de terre frites 5. 00 € Poêlée de légumes primeurs glacés (VG) Véritable gratin Dauphinois (VG) 6.
Mille Feuille Pomme De Terre Saumon Sur
Salez et poivrez. Parsemez de thym. Enfournez finalement pendant 10 minutes à 210°C. Voila! Votre millefeuille de pomme de terre au saumon est prêt! Servir chaud
J'ai tout de suite été séduite par cette recette quand je suis tombée dessus sur le blog « Rock the bretzel ». Je trouve ces petits mille-feuilles aussi joli qu'originaux et en plus ils allient des ingrédients auxquels je ne résiste jamais longtemps: le savoureux saumon fumé et les incontournables pommes des terre (qui sont un bien de Giffen pour ceux qui font de la microéconomie:p). Petit conseil d'importance: suivez-bien la recette pas à pas. Et ne faites pas la maligne comme moi qui voulait manger « healthy » en rayant le beurre de la carte ou en n'arrosant pas régulièrement d'huile d'olive lors de la cuisson! Tout ce que j'ai gagné c'était des mille-feuilles un peu trop secs secs… Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: - 3 ou 4 pommes de terre - 2 oignons rouges - 6 tranches de saumon fumé - 50 g de beurre + Sel, poivre, huile d'olive + Branches d'estragon si désiré Préparation: Eplucher et laver les pommes de terre puis les tailler très finement. Mille feuille pomme de terre saumon la. Faire de même avec les oignons.