Cocktail Rhum Arrangé
Rhums arrangés comme au Costa Rica Le Costa Rica produit un peu de rhum et nous avons pu en déguster du blanc et de l'ambré. C'est aussi le paradis des fruits tropicaux: ananas, mangue, banane, fruits de la passion. J'ai donc eu envie de retrouver toutes ces saveurs dans un rhum arrangé bien fruité, en y mêlant la vanille et la cannelle, les épices phares du Costa Rica. J 'en profite pour préparer quelques bouteilles qui se glisseront dans mes paniers cadeaux de fin d'année. Le Rom Arrangé cocktail Ceux qui s'attendaient à trouver ici une recette de rhum arrangé risquent d'être déçus! Cocktail rhum arrangé party. Mais ça viendra peut-être… qui sait? Ici, il s'agit plutôt d'un arrangement à base de rhum. La volonté du Rom Arrangé cocktail est de faire un clin d'oeil au Ti' Punch, « cocktail » qui se suffit bien souvent à lui même -bien que très costaud en alcool si réalisé dans les règles de l'art Rhum arrangé à l'ananas Rhum arrangé parfumé à l'ananas et aux épices lentement macérés avec un peu de sucre de canne pour délivrer tous leurs parfums Punch coco Une boisson qui fleure bon les Antilles!
Cocktail Rhum Arrangé Set
Pour adoucir l'arrangement, vous aurez plusieurs choix: Sucre de canne ou au miel, ce qui influera un peu plus sur le goût. Le sucre est un levier important, il peut corriger l'acidité ou l'amertume, compenser la teneur en alcool et développer l'arôme. N'hésitez pas de consulter les blogs recettes pour trouver d'autres meilleures Idées recettes afin de réaliser un rhum arrangé rafraîchissant. Recettes : secret d’un bon rhum arrangé. Vous trouvez également d'autres recettes intéressantes pour faire des Cocktails sans alcool. A lire également: Comment faire un cocktail avec vodka?, Comment faire un cocktail au champagne?
Le punch au rhum coco-vanille La recette du punch coco au rhum et à la vanille contient en fait d'autres épices: de la muscade et de la cannelle par exemple. Avec le punch au rhum coco-vanille, vous tenez là aussi un grand classique des îles antillaises. Ce cocktail au rhum doux et vanillé peut faire un apéritif original, en hiver comme en été. Pour un punch de six personnes, choisissez: – 24 cl de rhum blanc – 24 cl de lait concentré sucré – 36 cl de lait de coco – 6 cl de sirop de vanille – 6 pincées de cannelle – 6 pincées de noix de muscade Si vous n'avez pas de sirop de vanille dans vos placards, plusieurs solutions s'offrent à vous: l'extrait de vanille, généralement accessible dans les rayons pâtisserie des commerces ou le sucre vanillé dilué dans de l'eau chaude. Cocktail rhum arrangé set. Vous pouvez aussi laisser infuser quelques semaines une gousse de vanille dans une bouteille de sucre de canne, le sirop prendra une jolie teinte dorée et un arôme intense de vanille. Dans un blender rempli avec de gros glaçons, mélangez le rhum blanc, la vanille, les épices ainsi que le lait concentré sucré et le lait de coco.
Cocktail Rhum Arrangé Party
2. Dans une bouteille, ou un grand bocal, déposer les morceaux de mangues. Ajouter la cannelle et la vanille fendue. 3. Ajouter le rhum, fermer la bouteille. L'oublier pendant quelques mois et mélanger de temps en temps. Au bout de quelques mois, vous pouvez filtrer le rhum pour le déguster. Rhum gingembre & framboise Ingrédients: 250 g de framboises 1 morceau de gingembre de la taille d'une noix 1 gousse de vanille 1. Comment préparer un rhum arrangé aux cerises - Recettes Cocktail. Peler le gingembre, le couper en dés. Dans une bouteille, ou un grand bocal, déposer les framboises. Ajouter le gingembre et la vanille fendue. Rhum Tagada Ingrédients: 3/4 d'un paquet de fraises tagada 1. Couper les fraises tagada en deux avec un couteau 2. Dans une bouteille, ou un grand bocal, déposer les fraises tagada. Au bout de quelques mois, c'est prêt. Tags: cocktail Ile de la Réunion Rhum arrangé
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Conseils Conseils d'Elisabeth: - Chaque femme à sa recette enfin ses recettes car on en fait plusieurs varietés, le plus facile à réaliser ici est celui à la vanille: - On en fait aussi aux letchis, à l'ananas, et aux différents fruits trouvés là bas. - A ajouter dans la salade de fruits, ce que l'on trouve frais si possible:ananas, mangue, letchis, goyaves, fruits de la passion, papaye bien mûre: le tout couper en fines lamelles, accompagné d'autres fruits exotiques plus courants comme l'orange, la banane, à peine relevée d'un peu de rhum arrangé et de miel.
Faîtes vos Rhums Arrangés maison! Quel plaisir que de réaliser et déguster ses rhums arrangés artisanaux et de découvrir ces arômes naturels. Et en plus, c'est économique! Votre fantaisie et votre créativité peuvent s'exprimer dans la confection de "recettes-maison". Il faut veiller cependant à ne pas faire n'importe quoi sous peine de gâcher une bouteille et le temps de macération que votre patience a supporté. Nous vous proposons ici une sélection de boissons à réaliser soi même à la maison. Il existe des techniques de chauffe qui permettent de réduire le temps de macération à quelques minutes, mais le résultat en bouche n'est pas aussi naturel. Suivez nos recettes à la lettre pour un résultat parfait. Pour les rhums arrangés, utilisez de préférence le rhum Clément. -Autres boissons à réaliser soi même: Vodkas Arrangés, Sirops, Vins, Crèmes, Liqueurs, Laits.