Gaufres Au Saumon Fumé &Amp; Pâte Feuilletée • Recettesansfour.Com — Biens À Saint-Servan-Sur-Mer. Propriétés Immobilières À Vendre À Saint-Servan-Sur-Mer - Nestoria
Voici de petites gaufres salées au saumon fumé qui se mangent à l'apéro pour épater la galerie! Ça faisait un moment que je n'avais pas sorti l'appareil à gaufres et il commençait à prendre la poussière. J'étais partie pour faire une bonne gaufre bien épaisse pour le gouter mais comme j'ai reçu du saumon fumé Labeyrie en grande quantité, l'idée de faire des mini-gaufres pour l'apéro m'est venue d'un coup ahah!! La recette Gaufre au saumon fumé | Debic. De jolies gaufres salées pour l'apéritif présentées sous forme de petites bouchées individuelles, ça fait son p'tit effet non? En tout cas, c'était ma toute première recette de gaufres salées sur le blog et pas la dernière car on s'est régalés et puis j'ai déjà d'autres idées apéritives qui fusent dans ma tête!
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Gaufre Au Saumon Fumé Pate Feuilletée Rapide
28 mars 2013 4 28 / 03 / mars / 2013 10:25 Voilà j'ai craqué moi aussi lolll à force de voir tourner ces gaufres feuilletées sur les blogs et FB je me suis dis que je devais céder à la "mode" pour une fois et je dois bien avouer qu'un soir ou ni le temps ni l'envie de cuisiner il y a quelques semaines, ces gaufres fourrées au jambon cru et fromage à raclette sont arrivées à point!!!
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Temps de préparation/cuisson: 15 mins Pour: 4 personnes Dérouler la pâte feuilletée et la couper en parts égales. moi je me suis servi d'un emporte pièce rond et j'ai pu faire 8 ronds Déposer sur chaque part un peu de fromage ail et fines herbes ensuite juste au dessus déposer des morceaux de saumon fumé, re-déposez du fromage. Gaufre au saumon fumé pate feuilletée pour. Ensuite mettre un notre morceau de pâte feuilletées pour refermer et aplatir tout le tour avec une fourchette. Enduire de les chaussons de jaune d'œuf, ajoutez dans le jaune d'œuf un petit de lait. Enfourner environ 15 mn, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Surveiller la cuisson tout dépend du four. Servir avec une salade bien assaisonnée.
Ajoutez des œufs au bout des rouleaux de saumon. Répartissez joliment les feuilles de salade et la betterave. Mettez quelques gouttes de vinaigre au tour et donnez des petits coups de cure-dents. Juste avant de servir, ajoutez un filet de citron sur les demi-gaufres
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