Taille Bac Gn, Offres À Tireuses À Bières Daewoo. Achetez Au Meilleur Prix!

Thu, 04 Jul 2024 08:20:23 +0000
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Un égouttage peut être ou non présent. Bac GN en polypropylène Cette gamme de bac gastronome se démarque notamment par son poids léger. Il est donc parfait pour le stockage et la conservation au réfrigérateur et congélateur. Généralement, le polypropylène résiste plutôt à des températures élevées et basses. C'est également un matériau compatible avec le micro-ondes afin de faire chauffer ou pour réchauffer le contenu. Comme le bac GN en inox, un couvercle et une grille d'égouttage existent. Bac GN en polycarbonate -15% Un bac gastronome en polycarbonate sera facilement reconnaissable car cette matière est transparente. Il est donc parfaitement adapté pour une belle présentation de vos préparations et de vos produits. Guide sur toutes les dimensions des bacs gastro. Cependant, il est plus cher mais résiste bien mieux aux températures extrêmes (de -100 à 138°C). Bac GN en mélamine Ce modèle, en blanc ou en noir, est essentiellement destiné à la conservation des aliments au froid puisqu'il résiste parfaitement à des températures allant jusque -40°C.

Taille Bac Gn 2017

C'est également le plus adapté si vous voulez réchauffer un plat au micro-ondes. Il supporte les températures allant de -40 degrés à 75 degrés. Le bac GN en polycarbonate quant à lui est le plus recommandé pour la présentation des mets à cause de son aspect transparent. Bacs gastronormes en polypropylène pour la préparation ou le stockage.. Toutefois, il peut aussi servir pour les cuissons, car il résiste très bien à la température (entre -100 °C + 130 °C). Le bac GN en mélamine et le bac gastro en porcelaine Le bac en mélamine est spécialement conçu pour les conservations au frais et les présentations. Il peut supporter une température allant jusqu'à -30 °C. Quant au bac gastro en porcelaine, l'idéal est de l'utiliser uniquement pour les présentations des mets. Cependant, vous pouvez le mettre au four, mais prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter un choc thermique.

Ainsi, un même bac peut s'utiliser de différentes façons et peut être stocké dans des appareils différents. Voici les dimensions normalisées en longueur par largeur des bacs gastronormes: GN 1/1: (L) 530 x (l) 325 mm GN 2/1: (L) 530 x (l) 650 mm GN 2/4: (L) 530 x (l) 162 mm GN 2/3: (L) 354 x (l) 325 mm GN 2/8: (L) 325 x (l) 131 mm GN 1/2: (L) 325 x (l) 265 mm GN 1/3: (L) 325 x (l) 176 mm GN 1/4: (L) 265x (l) 162 mm GN 1/6: (L) 176 x (l) 162 mm GN 1/9: (L) 176 x (l) 108 mm Quels sont les critères à prendre en compte pour le choix d'un bac gastronorme? Le choix d'un bac gastronorme doit se faire en prenant en considération plusieurs éléments tels que: La capacité de stockage en litres Il est à noter que les bacs gastronormes ne présentent pas tous une même profondeur. Bac Gastro 1/1 - Bacs Gastronormes 1/1 professionnels : Stellinox. Cela dit, ils n'ont pas la même capacité de contenance. En effet, on peut rencontrer des bacs GN avec une profondeur de 20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm et 200 mm. La matière de construction Ce critère est décisif pour le choix d'un bac gastronorme.

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