Soupe Thailandaise Vermicelle / Faire-Part De Naissance, Sur Mesure, Faire-Part Personnalisé, Verviers, Liège, Spa, Malmedy, Eupen

45 min Facile Soupe thaïlandaise au lait de coco, curry et crevettes 0 commentaire Aujourd'hui je vous propose ma soupe thaïlandaise au lait de coco, crevette et vermicelles de riz! Une soupe très parfumée grâce au gingembre et au curry. Soupe thailandaise vermicelle pour. Bon appétit à tous:) Recette de mon site 1 litres de bouillon de volaille chaud Une racine de 3 cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle émincée (à défaut du jus de citron vert) 1 et demi c. à café de pâte de curry (à défaut mélangez du curry en poudre avec de la citronnelle et du piment) 40 g de champignons sechés "Shiitake" (ou 200 g de shiitake frais) 1 et demi c. à soupe de sucre 3 c. à soupe de Nuoc Mam (sauce de poisson) 400 millilitres de lait de coco 350 g de crevettes épluchées 150 g de vermicelles de riz 5 g de coriandre fraîche hachée 1 demi citron un peu d'huile un peu de sel 1. Au préalable, préparez et laissez bouillir votre bouillon de volaille (dans l'idéal avec des restes de poulet mais vous pouvez aussi le réaliser avec des cubes bouillons ou du fond de volaille, il doit y en avoir 1l au total).

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Soupe thaï de coquillages Plat facile 10 min 15 min Ingrédients: un litre de moules une livre de coques une livre de praires (ou de palourdes) une noix de beurre jus de cuisson une gousse d'ail huile 2 carottes 2... Recettes

Ajouter les morceaux de carotte, de panais et d'oignon. Laisser bouillir environ 10 minutes. Ajouter les lanières de poulet et laisser mijoter 5 minutes. Entre-temps, dans un grand bol rempli d'eau bouillante, faire tremper les vermicelles de riz environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Égoutter dans une passoire. Répartir les vermicelles dans 4 grands bols à soupe, puis remplir les bols avec la soupe. Soupe thaï aux crevettes, vermicelles de Chine et lait de coco - Cuisinons En Couleurs. Garnir chaque bol du reste des ingrédients, au goût. Note: Si on préfère que les champignons et oignons verts soient cuits, les ajouter au début de la cuisson des autres légumes.

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