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Salade d'oranges à la crème fouettée au mascarpone Chantilly, mascarpone et agrumes sont au programme de ce dessert tout en douceur qui se laisse légèrement bousculer par une rasade de Cointreau. Pensez-y: un dessert préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster l'orange dans toute sa splendeur. Lire la recette Mousse de Mascarpone au citron et Cointreau Ce dessert pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le cointreau et le mascarpone pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "a mi chemin entre une glace et un tiramisu, cette mousse acidulée vous fera un dessert très... " Balalaïka Pas vraiment le style cocktail pour la plage mais plus indiqué pour les charmes d'un bar cossus d'un grand Palace. Sans oublier: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du cointreau. Porto à l'orange Une préparation de boisson que j'adore cuisiner. Elle associe le porto et les oranges pour vous offrir un apéritif délicieux. Succès garanti! Salade d'oranges au Cointreau - Un Sujet. Les critiques en parlent: "un cocktail à base de porto qui me fait tellement penser à un vin chaud en version... " Margharita Le secret d'une bonne Margharita.
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30 min Facile Le Cointreau est une liqueur réalisée à partir d'écorces d'oranges. Dans cette salade d'oranges au Cointreau, il permet de rehausser le goût de l'orange, tout en apportant une pointe d'amertume. Cette salade d'oranges est à réaliser l'été, pour apporter de la fraîcheur dans l'assiette, et surprendre vos invités avec une salade simple à confectionner mais originale. 6 oranges 2 c. à soupe de cointreau 1 c. Salade d oranges au cointreau du. à soupe de sucre en poudre Ajouter au panier Publicité 1. Préparez les oranges: avec un couteau fin, retirer la peau de l'orange en la taillant de haut en bas. Avec votre couteau, passez la lame entre chaque quartier pour pouvoir les séparer un à un. 2. Ensuite, retirez les filaments blancs avec la pointe du couteau ou avec vos doigts: l'orange ne doit plus comporter de filaments (étape longue à réaliser). 3. Placez les quartiers d'oranges dans un saladier (coupez-les en morceaux s'ils sont trop gros), arrosez-les de Cointreau et ajoutez le sucre. Mélangez bien et réservez au frais pendant 1 heure.

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Les ingrédients de la recette 4 oranges peau fine une cuillerée à café de vanille en poudre 6 noisettes de beurre 4 cuillerées à café de sucre en poudre La préparation de la recette Choisir de belles oranges nettes et pas trop mûres. Les peler en ne laissant aucune peau blanche; retirer le centre en écartant légèrement les quartiers. Mélanger le sucre et vanille. Dans chaque orange mettre une cuillerée à café de sucre, disposer les oranges dans un plat beurré, sur chaque fruit mettre une noisette de beurre et cuire à four doux, 20 minutes (th. Salade d oranges au cointreau de la. 2), en arrosant souvent avec le beurre de cuisson, servir chaud dans le plat de cuisson, arroser de Cointreau et flamber sur la table. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro 1977_320 Imprimer la recette

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Je vous donne ici une fourchette pour la quantité de Cointreau, pour que vous ajustiez en fonction de vos goûts, plus ou moins prononcé, goûtez et voyez ce que vous préférez. Vous pouvez aussi mettre le Cointreau dans le sirop plutôt qu'à la fin. Petite histoire et informations sur le Triple-Sec et le Cointreau L'histoire du Triple-Sec: Le Triple-Sec est une liqueur d'écorces d'oranges douces et amères avec un taux volumique d'alcool de 40%. Le premier triple sec a été inventé par Jean-Baptiste Combier à Saumur (l'Original Combier) en 1834. Suivi de peu par Edouard Cointreau à Angers en 1875 (d'après le site de Cointreau mais il y a d'autres dates qui circulent sur le net). Succès international immédiat à l'exposition universelle de Paris en 1889. La distillerie Cointreau avait été ouverte en 1849 par le père et l'oncle d'Edouard (Edouard-Jean et Alphonse Cointreau), issus d'une famille qui jusque là travaillait les confiseries et les pâtisseries. Crèmes glacées à l'orange et au Cointreau - My Parisian Kitchen. Le fils Edouard devient maître distillateur puis rejoint ses aînés à la tête de Cointreau en 1870.

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Un dessert glacé pour les fins de repas, ça fonctionne toujours. alors pour changer des glaces traditionnelles, je vous propose ces crèmes avec de l'orange et le triple sec Cointreau, super onctueuses. Le Cointreau est le péché mignon de mon père. C'est vrai qu'on ne boit plus beaucoup de digestifs de nos jours. Ils se diversifient en cocktails, dans la cuisine, mais de moins en moins le petit dé à coudre qui chauffe la gorge en fin de soirée. Il y a pourtant des parfums vraiment extras dans nos digestifs. Recette Canard à l'orange et cointreau. Alors l'autre jour j'ai voulu regoûter et je me suis penchée sur le Cointreau car j'ai toujours une bouteille à la maison pour mon papa. Goûter et tenter de faire une étude comparative avec l'original Combier, qui parait-il est historiquement le tout premier triple sec français. Qu'est-ce que c'est bon!!! Et en cuisine c'est top! Un bon goût d'orange et de quoi relever les saveurs. Il peut aisément remplacer le Grand Marnier dans les crèpes Suzette (la recette ici). Alors pour faire plaisir à mon papa un jour où il est venu déjeuner à la maison, je me suis lancée, un peu inspirée je dois dire par une recette d'Anne-Sophie Pic que j'avais vue.

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Le siège social est installé à Briord (Ain) depuis 1973. Cemia ligne roset france. Depuis, le site a considérablement évolué mais Jean Roset, et maintenant Pierre et Michel Roset, ont toujours souhaité conserver là leur siège social, par fidélité à l'histoire familiale et aux personnes qui ont participé à l'évolution de l'entreprise et de leur région. Les usines sont installées dans l'Ain et l'Isère. Briord abrite le siège social (3 300 m²) et le département Sièges sur Briord 1 (tapisserie, couture, coupe et collage mousse, emballage, expédition, 35 500 m²), Briord 2 (atelier de menuiserie, 11 000 m²), Briord 3 (coupe cuir et tissus, contrôle qualité des peaux et des pièces de tissu, 5 100 m²) et Briord 4 (bâtiment de stockage des structures semi-finies, 5 400 m²). Le département Accessoires sur Briord 5, ouvert en octobre 2006, gère la conception, la réalisation et la commercialisation des luminaires et articles de décoration, tapis, accessoires textiles, mobilier d'appoint et mobilier de complément (10 000 m²).

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