Télécommande Radio Telis 1 Canal — Tourte À La Viande Et Aux Pommes De Terre - Confidences De Maman

Tue, 02 Jul 2024 18:33:50 +0000
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Ingrédients: pour la pâte brisée: 380 g de farine 180 g de beurre (salé ou non, au choix) 10 ml d'eau 1 oeuf 1 pincée de sel Si vous n'avez pas le temps de faire la pâte, vous pouvez utiliser des pâtes du commerce, il en faudra 2. Pour la farce: 5 belles pommes de terre 250 g de chair à saucisse 250 g de porc 2 échalotes du persil du sel du poivre 1 càs de vin blanc Préparez la pâte à tarte en mélangeant au robot ou à la main tous les ingrédients. Laissez poser 1/2 heure au frais. Epluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles. Hachez la viande dans un robot avec les échalotes et du persil et mélangez à la chair à saucisse. Sortez la pâte du réfrigérateur et séparez la en deux. Abaissez la pâte dans un plat à bords hauts une couche de pommes de terre, ensuite une couche de viande et du persil haché. Enfin, une couche de pommes de terre et arrosez de vin blanc. N'oubliez pas d'assaisonner à votre goût la tourte avant de la couvrir de pâte! Tourte a la viande et pommes de terre farcies. Enfournez la tourte au moins pendant une heure afin que les pommes de terre soient cuites.

Tourte Viande Et Pommes De Terre - Recette - Difficulté : Très Facile

5 recettes 0 Tourte viande et pommes de terre 4. 7 / 5 ( 15 avis) Tourte à la viande et aux pommes de terre 4. 8 / 5 ( 10 avis) Tourte viande hachée patate coriandre 4. 5 / 5 ( 2 avis) Tourte épinard viande 0 / 5 ( 0 avis) Tourte paysanne aux 2 viandes 3 / 5 ( 1 avis) Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

Tourte Aux Boulettes De Viande : Simple Et Délicieuse ! - Recette Facile

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Tourte À La Viande Et Aux Pommes De Terre - Confidences De Maman

Étape 2 Dans un plat à tarte rond, étaler une première pâte feuilletée, et y faire des petits coups de fourchette. Étape 3 Commencer par étaler une couche de pommes de terre, coupées en tranches fines. Étape 4 Ajouter par dessus l'oignon coupé en lamelles. Étape 5 Verser une partie de la crème fraîche. Placer les rondelles de pommes de terre restantes et poivrer avant de couvrir par la chair à saucisse, étalée par dessus. Étape 7 Verser ce qu'il reste de crème fraîche. Étape 8 Recouvrir le tout par la seconde pâte feuilletée au milieu de laquelle on aura préalablement fait un trou (on peut, si on le souhaite, utiliser un jaune d'œuf pour que la pâte dore à la cuisson). Étape 9 Coller le tour des deux pâtes avec les doigts mouillés. Mettre au four, préchauffé, pendant 35 min environ, à 210°C (thermostat 7). Servir chaud. Bon appétit! Tourte viande et pommes de terre - Recette - Difficulté : très facile. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tourte à la viande et aux pommes de terre

Déposer une abaisse de pâte dans une assiette de 23 cm. Tourte aux boulettes de viande : Simple et délicieuse ! - Recette Facile. Remplir du mélange de viande déposer une autre abaisse de pâte sur la garniture bien sceller et faire un trou pour laisser passerla au four (450°F) pendant 10minutes puis à 350°F pendant 20 minutes environ. Brasser souvent durant la cuisson de la viande. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article