Les Carnets De Julie Recette Tarte Tatin Aux Tomates Cerises: Fxlion Batterie V-Lock Fx-Bpm300 14.8V/20.4A/300Wh
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Cette recette est issue du livre "All my best" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits Découvrez 6 000 autres recettes de chefs avec l'Abonnement Premium Essayer un mois gratuitement Sans engagement Vous avez déjà un compte? CONNEXION L'Académie vous recommande Par Pascale Weeks Blogueur fondateur Pictures Les autres recettes de Julie Andrieu
Clock Préparation 35 mn Oven Cuisson 3 h Rest Repos 2 h Un hit! Le secret de cette tarte tient à la quantité de pommes (presque 3 kg) pour obtenir une couche bien épaisse et au temps de cuisson: 3 h pour que les pommes soient complètement caramélisées et la pâte croustillante. Attention à vérifier que vous avez bien un moule de 25-26 cm de diamètre car les pommes doivent être bien serrées. Si le votre est plus grand ou plus petit, adaptez les quantités. Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Ingrédients Ouvrir la liste d'ingrédients Cette recette réservée aux abonnés premium vous est exceptionnellement offerte. Découvrir l'abonnement premium Coupez le beurre en lamelles. Mettez la farine, le sucre et le sel dans un saladier. Ajoutez le beurre et mélangez du bout des doigts. Tarte tatin de Julie - Extrait Les carnets de Julie en streaming | France tv. Ajoutez 1 à 2 c. à s. d'eau et formez rapidement une boule, sans trop malaxer la pâte. Filmez et réservez 2 h au réfrigérateur. Préchauffez le four à 190 ºC (th.
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