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À Grândola, dans l'Alentejo, au sud du Portugal, les naturistes poussent la communion avec la nature jusqu'à faire les vendanges. Va falloir faire gaffe avec les sécateurs… Au Portugal, les naturistes font les vendanges Légal depuis 1988 au pays de Fernando Pessoa et de Cristiano Ronaldo, le naturisme est en très forte croissance au Portugal depuis une loi d'encadrement amendée en 2010. Il faut dire aussi que le sud du pays s'y prête particulièrement, avec la douceur de ses températures et de son climat. De fait, c'est justement là-bas que la Fédération portugaise de naturisme s'est fendue d'une première, puisqu' une délégation d'une dizaine de personnes, avec une casquette ou un chapeau pour seules protections, a participé aux vendanges du Domaine Herdade Canal Caveira, à Grândola dans l'Alentejo. Certes, avec une température de 30°C, les conditions étaient sans doute idéales pour « se mettre à l'aise » afin de ramasser le raisin d' une des régions les plus viticoles du pays. Une première qui en appellera sans doute d'autres Comme l'annonce fièrement Filipa Gouveira Esteves, présidente de la Fédération portugaise de naturisme, « ces vendanges sont une première au Portugal et il faut féliciter les participants ».

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Encadré par une loi amendée en 2010, le naturisme est légal au Portugal depuis 1988. Konbini food avec AFP

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La ville regorge de fresques en tout genre, notamment réalisées par des artistes locaux comme Add Fuel qui mêle techniques modernes et traditionnelles dans des azuelos qui cachent des robots et autres références aux jeux vidéo. Le plus français des artistes portugais, André Saraiva, a aussi peint une fresque géante à São Vicente de Fora (864 m 2, la plus grande fresque de Lisbonne). Si les street artistes locaux vous inspirent, il existe quelques ateliers street art qui vous permettront de poser votre blase en ville, sous la supervision d'un artiste professionnel. Alors? Convaincu pour faire de vos vacances un vrai moment d'apprentissage cette année? Pour mon logement au Portugal, j'ai choisis Trivago pour comparer les hôtels.

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Dans le passé, cette pratique était considérée comme une véritable célébration. Familles et amis se réunissaient pour s'entraider mutuellement à ramasser les fruits à la main, sur fond de musique et parés de costumes traditionnels. Ces traditions perdurent encore aujourd'hui dans certains villages reculés de l'arrière-pays, mais elles se sont globalement modernisées et s'ouvrent largement aux visiteurs et aux bénévoles du monde entier. Sur les chemins du vin portugais De toutes les appellations portugaises de vin, le Porto est sans nul doute la plus célèbre. Produit depuis des siècles dans la vallée du Douro, ce spiritueux très spécial est sans aucun doute l'image de marque du Portugal sur le marché des vins. Depuis quelques années, le pays tente toutefois de diversifier sa production sur le marché international. Les vins de Madère et ceux de l'Alentejo ont eu leurs heures de gloire, mais la tendance est aujourd'hui plutôt aux vins du Nord, notamment ceux de la vallée du Douro, et de la région du Minho, comme le vinho verde.

Différents facteurs entrent en ligne de compte dans cette décision: altitude, type de sol, exposition au soleil, position dans le vignoble ou sur un rang périphérique, ombrage des feuilles. Il est essentiel de sélectionner des échantillons où tous les paramètres nécessaires ont été pris en compte, ne laissant aucune place à un biais envers une caractéristique particulière en ce qui concerne le moment de la récolte. Le système de grille Quinta dos Vales est connu pour son échantillonnage systématique utilisant un « système de grille ». L'équipe utilise la méthode d'échantillonnage du raisin avec une fréquence d'échantillonnage accrue à mesure que la date des vendanges approche. Et, ils augmentent spécifiquement les efforts pour échantillonner les raisins près de l'heure de sortie prévue. Dans cette méthode, les vignerons utilisent un système d'échantillonnage qui s'est avéré donner les résultats les plus représentatifs. L'idée est simple: commencez par exemple par la grappe supérieure de la vigne 4, au rang 1, puis prenez une grappe du milieu de la vigne 15, puis prélevez des échantillons à partir de là.

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