Levain Déshydraté Bio C / Annuaire Inversé Italie
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Levain Déshydraté Bio Energy
Remplace la levure pour réussir son pain bio et toutes les pâtes levées. En stock Sachet 85g Prix: 3, 90 € Prix au kilo: 45, 88 € les 4 sachets de 85g Prix: 14, 95 € Prix au kilo: 43, 97 € Voir plus d'offres Levain et levure Priméal Ce produit est élaboré à partir d'un véritable levain (mélange d'une farine bio + eau mis en fermentation) permettant ainsi de développer des levures sauvages, caractéristiques de la saveur d'un pain au levain. Le levain est ensuite déshydraté à basse température et additionné d'un faible pourcentage de levure qui a un rôle de starter au moment de la levée de la pâte. Levain de blé bio en poudre 260g. Suggestion de préparation A la main Dans un saladier, mélanger la farine (de préférence de la farine claire ou bise bio), le levain (42 g/kg de farine), le sel (20 g/kg de farine) et de l'eau tiède (environ 60% du poids de farine). Laisser reposer quelques instants pour hydrater la farine, puis pétrir en repliant les bords vers le centre pendant une dizaine de minutes pour obtenir une boule de pâte souple et bien lisse qui ne colle plus.
Cette préparation prête à l'emploi remplace la levure et apporte goût et saveur naturels. S'utilise également dans les machines à pains Dosage: 25 g de Panilev'Blé pour 500g de farine Conseil: pour un pain plus développé avec plus de saveurs, il est possible d'augmenter le dosage de ce levain (max 40g/500g de farine) Conditionnement: sachet de 240 g DLUO: 6 mois 2 autres produits dans la même catégorie: Cette préparation prête à l'emploi remplace la levure et apporte goût et saveur naturels. S'utilise également dans les machines à pains Dosage: 25 g de Panilev'Blé pour 500g de farine Conseil: pour un pain plus développé avec plus de saveurs, il est possible d'augmenter le dosage de ce levain (max 40g/500g de farine) Conditionnement: sachet de 240 g DLUO: 6 mois
Fermé confiance7777 Messages postés 4 Date d'inscription mercredi 26 août 2015 Statut Membre Dernière intervention 26 août 2015 - 26 août 2015 à 00:22 imedstacy 1 jeudi 16 mars 2017 16 mars 2017 16 mars 2017 à 12:10 Bonjour, J'ai reçu un appel du Bénin et je voudrais savoir qui est derrière ce numéro. Merci. 77 tu px faire un tour sur ce site c1 annuaire inversé pour connaitre a qui est ce numero! Recherche inversée et recherche de numéros de téléphone - local.ch. !
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