Faire Un Maté | Coloriage Cheval Et Poulain
Une gourde utilisée pour la première fois doit être curée ou les premiers matés bus dedans pourraient être amers. Curer la gourde retire les membranes intérieures de la gourde et assaisonne l'intérieur avec la yerba maté. Remplissez la gourde avec de l'eau bouillante presque jusqu'au rebord en métal (ou jusqu'en haut si la gourde n'a pas de rebord en métal) et laissez reposer 10 minutes. Raclez ensuite doucement la membrane de la courge à l'aide d'une cuillère en métal sous l'eau courante (mais ne retirez pas la tige du centre [3]. Enfin, laissez la gourde propre sécher au soleil pendant un jour ou deux, jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement sèche. 2 Remplissez un petit peu plus de la moitié de la gourde de feuilles sèches de yerba maté. 3 Placez votre main sur la gourde à moitié pleine et retournez-la. Comment Faire Du Maté. Faites tomber ainsi les feuilles les plus poudreuses vers le haut de la gourde en quelques coups de poignet. Cela assure que vous n'aspiriez pas plus tard les feuilles en poudre par la bombilla.
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Au Paraguay, le maté est bu froid: l'eau chaude est alors remplacée par de l'eau et de la glace, dans certains cas, mélangée à une mixture d'herbes et en lieu de la gourde est utilisée une corne de vache curée. Cette préparation est connue sous le nom de tereré. Dans certains endroits, comme en Argentine, le maté est également vendu en sachets de thé (alors appelé maté cocido) et peut alors être infusé comme un thé classique (mais toujours pas dans de l'eau bouillante). Faire un paté de campagne. 2 Vous pouvez également préparer la yerba maté comme n'importe quel thé en vrac. Faites-la faire infuser dans de l'eau chaude (la quantité dépend alors de vos préférences, il vous faudra donc faire plusieurs essais) puis filtrez-la avant de boire la préparation. Si vous avez une cafetière italienne, vous pouvez également l'utiliser pour préparer votre maté. 3 Si vous n'appréciez pas le gout de la yerba maté, vous pouvez la remplacer par de la noix de coco séchée et ajouter du lait chaud plutôt que de l'eau chaude. Voici une boisson délicieuse pour les enfants et les gourmands à déguster au cœur de l'hiver.
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