Pommes Noisettes Au Four Recettes - 1 Rue Du Miroir 67000 Strasbourg

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Voici un dessert qui pourrait me donner envie de me réincarner en petit écureuil 🙂 Si les recettes de pommes au four sont légion (rivalisant souvent de beurre et de sucre) ma version aux noisettes me semble absolument inédite, 100% saine et naturelle, absolument fondante avec de petits éclats de noisettes croquants… Un pur délice! Le goûteur officiel du (presque) blog, j'ai nommé nom-de-code-chéri, a demandé à pouvoir décerner des *étoiles* aux recettes qu'il aime pour pouvoir en mettre beaucoup à celle-ci. Il n'a finalement pas dit combien, trop occupé qu'il était à faire des mmh et des humm. Ce dessert est en plus totalement bio puisqu'ici les pommes et les noisettes fraîches sont du jardin. Certains des quartiers de pomme sont un peu biscornus, mais un coin véreux coupé à droite, un coin bruni coupé à gauche, n'est-ce pas à ça qu'on reconnaît les bonnes pommes maison?! Je me suis inspirée des pommes au four de Florence sur son blog Makanai. Au marché Pour 2 personnes: – 2 pommes à cuire – 2 CS de purée de noisettes – quelques noisettes fraîches Ma purée de noisettes étant déjà sucrée, je n'ai pas ajouté de sucrant.

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Prenez des petits morceaux de pâte et roulez-les dans la fécule jusqu'à ce qu'ils ne soient plus collants. Faites des boules dans le creux de vos mains. Posez les boules petit à petit sur du papier sulfurisé que vous aurez également saupoudré de fécule de pomme de terre au préalable. Une fois les pommes noisettes formées, faites-les frire dans une huile bien chaude. Retirez-les délicatement lorsqu'elles sont bien dorées. Mettez-les sur du papier absorbant pour éponger l'huile et soyez prêt à vous régaler! Les astuces de la Marmotte: Pour vérifier que l'huile est à bonne température, trempez une spatule en bois dans l'huile, dès que des bulles se forment autour, c'est le bon moment pour se lancer! Armez vous de patience! La pâte peut coller aux doigts, cela peut être frustrant au début mais ne vous découragez pas! Vous pouvez customiser vos pommes noisettes en ajoutant à votre pâte du thym ou bien même de l'ail, du paprika etc. Les possibilités sont infinies! A lire aussi: ⋙ Nos idées de recettes de pommes de terre en accompagnement ⋙ Pendant combien de temps faut-il faire bouillir les pommes de terre?

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Farfad Bof bof Cette boîte quoi que assez bien fréquentée né mérite pas d'avoir une bonne note! Je né mettrai pas de bonnes notes juste à cause de l'accueil des vigiles… Ils sont trops durs avec certaines personnes dont moi qui me suis fait jeté assez violement juste parce que je n'étais pas accompagné de filles ( on été 3 mecs…) Très moyen! Pascal On est ou là? Aie, aie, aie, cette boîte doit être la référence des jeunes style je me la pète, pas trop intello mais par contre je me montre! Entre le baggy, la chaîné en or de 3 m de long et les casquettes, c'est rock n roll! Non, plutôt Rnb attitude! Atroce pour mon âge mais pour les gamins cela doit être le top! Jimmy2 Depuis que DJ Takamest parti… J'allais au Miroir pendant 7 mois non stop! De Septembre 2005 à Mars 2006 jusqu'à la fermeture de 1 mois! En fait depuis la réouverture et le départ de Taskam le Miroir à perdu toute son âme! L'ambiance de folie s'est envollé, le public a perdu 7 ans! La déco super jolie y est mal adaptée exit la piste de Danse!

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