Galette De Pomme De Terre Marocaine - Recette - Difficulté : Facile — Chambre D Hote Indre Et Loire
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Une idée toute simple de Galettes Pommes de Terre Viande Hachée, une version simple et rapide préparée souvent pendant le mois de Ramadan. Ingrédients 300 g de viande hachée 1 pomme de terre 3 cuillères à soupe de persil haché 1 oignon haché 1 œuf Sel, poivre, cumin Préparation Laver bien la pomme de terre et mettre-la avec leur peau dans une casserole d'eau légèrement salée, faire cuire jusqu'à ce que la pointe d'un couteau rentre facilement dans la chair, éplucher-la et passer là au moulin à légumes. Mettre dans un saladier la viande haché, la purée de pomme de terre, le persil haché, l'oignon haché, l'œuf, cumin, saler et poivrer, bien mélanger. Façonner avec ce mélange des croquettes en forme de boudin de 6 cm de long et 2, 5 cm de large. Faire frire dans un bain d'huile chaude, retirer lorsque les croquettes soient bien dorées. Recette galette pomme de terre marocaine wine. Bonne Préparation.
Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte. Etape: 5 Lorsque les maâkoudas sont cuites, placez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 30 fois Partager cette Recette
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Descriptif de l'hébergement Nous serons heureux de vous accueillir dans notre ferme à grande cour carrée et fermée. Les batiments en pierre de taille ont gardé leur caractère d'origine avec les tomettes en terre cuite et les poutres. Tarifs indicatif 1 nuit 1 personne 01/01 au 30/11 56 € Informations sur l'hébergement Informations générales 15 personnes max.