Soupe De Haricots Blancs Au Lard Quebec | Liqueur Pamplemousse Rose

Thu, 11 Jul 2024 22:28:37 +0000
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Préparation pour Soupe de haricots blancs 4 personnes 1 boîte de haricots au naturel 1 branche de céleri 1 carotte 30 g de lard fumé 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 botte de persil Sel, poivre du moulin Égouttez les haricots. Épluchez la branche de céleri et la carotte et ciselez-les. Taillez le lard en petits lardons. Chauffez une casserole avec un filet d'huile d'olive. Faites revenir ensemble les lardons, la carotte et le céleri ciselés pendant 2 à 3 minutes en remuant. Ajoutez les haricots. Salez légèrement. Couvrez très largement d'eau et cuisez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les haricots soient quasiment en purée. Soupe de haricots blancs au lard recipe. Pendant ce temps, rincez, séchez le persil, détachez les feuilles et ciselez-les. Donnez un bon coup de mixeur dans les haricots, ajoutez éventuellement de l'eau si la soupe est trop épaisse. Rectifiez son assaisonnement. Ajoutez le persil, mélangez et servez. Date de publication: Publié par: Paule Neyrat Date de mise à jour: Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de E-sante.

Soupe De Haricots Blancs Au Lard Recipe

Faites tremper les haricots blancs 24 h dans de l'eau. Faites-les blanchir 10 min à l'eau avec le bicarbonate. Rincez-les sous l'eau froide. Pelez et émincez les oignons, l'ail, les poireaux et le céleri. Chauffez un filet d'huile dans une marmite et faites-les fondre 5 min avec le bacon taillé en lanières. Ajoutez les tomates coupées et faites rissoler 5 min. Gardez au chaud la moitié de ce mélange. Ajoutez à l'autre moitié les haricots, le piment, le concentré de tomate et le persil ciselé. Versez le bouillon, couvrez et faites cuire 3 h sur feu doux. Egouttez à l'aide d'une écumoire 1/3 des haricots. Mixez le reste avec le beurre puis replacez sur feu doux avec les haricots entiers. Recette de Soupe crémeuse de haricots tarbais au lard fumé et au foie gras rapide. Rectifiez l'assaisonnement. Servez chaud avec la garniture de légumes-bacon réservée et quelques gouttes d'huile.

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La liqueur de pamplemousse rose Joseph Cartron produit charmeur et sophistiqué, mariant subtilement sucre et amertume rafraîchissante. Les fruits qui composent les jus utilisés pour élaborerla Liqueur de Pamplemousse Rose Joseph Cartron subissent une sélection d'abord ils proviennent des meilleurs vergers d'Israël et de Floride. Crème de pamplemousse rose : nos délicieuses recettes de crème de pamplemousse rose. Permettant ainsi d'avoir des fruits gorgés de soleil et de sucre. Les fruits sélectionnés et la recette donnent toute la saveur, et la belle couleur du pamplemousse rose à cette liqueur raffinée très longue en bouche. Format: 70cl Degrés: 25% Fiche technique Embouteilleur CARTRON Région BOURGOGNE Origine FRANCE Type LIQUEUR Contenance 70cl Packaging SANS Degrés 18% Nom du produit LIQUEUR DE PAMPLEMOUSSE Pour la fabrication de ses crèmes et de ses liqueurs, la Maison sélectionne les variétés de fruits les plus fidèles à l'esprit du terroir bourguignon. Les plus aromatiques, celles qui seront les plus aptes à révéler leur parfum si singulier dans l'alcool surfin.

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