Lettre De Motivation Stage En Pâtisserie / Tapis Penelope Leprévost

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Au total, le candidat doit donc effectuer 14 semaines de stage, ce qui équivaut à 490 heures de présence en entreprise. Modèle de lettre de motivation pour un stage de CAP Pâtisserie: Madame/Monsieur …(nom du chef d'entreprise)…, En tant qu'élève de 1ère année de CAP Pâtisserie, je dois réaliser un stage de …(durée)… semaines qui débutera à compter du …(date)…. Celui-ci me permettra de mettre en application les acquis de la formation, d'en apprendre davantage sur les techniques de fabrication et de présentation de la pâtisserie tout en me confrontant à la réalité du terrain. Connaissant votre savoir-faire, votre créativité et la qualité de vos pâtisseries, c'est tout naturellement vers votre établissement que j'ai orienté mon choix. Organisé, rigoureux et minutieux dans mon travail, j'ai toujours soif d'apprendre et de me dépasser dans toutes les tâches que j'entreprends. Prêt à relever les défis qui s'imposeront à moi, j'ai le sens du travail en équipe ainsi qu'une aisance relationnelle qui facilitera mon intégration dans votre établissement.

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Je suis aussi quelqu'un d'ouvert avec un sens facile du contact et une réelle envie d'apprendre. Je crois que ce sont des valeurs incontournables pour atteindre le niveau de performance attendu par votre entreprise. Par ailleurs, comme le montre mon CV joint à cette lettre, mon parcours professionnel m'a permis de renforcer les compétences nécessaires au poste de boulanger-pâtissier. Face aux aléas et exigences de cette profession, j'ai toujours été capable d'y répondre en toute autonomie. Intégrer votre entreprise représente pour moi un réel enjeu pour mon avenir et j'espère réellement que mon profil retiendra toute votre attention. Je suis à votre disposition pour toute question supplémentaire et je suis à votre disposition pour un prochain entretien. Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes sincères salutations. Léna Lucas Nos 10 conseils pour bien écrire sa lettre de motivation Ne faire aucune faute d'orthographe. Utiliser un vérificateur d'orthographe sur internet et/ou faire relire votre lettre par des proches si vous n'êtes pas sûr de vous.

Ecrire des phrases courtes. Il faut éviter les phrases trop longues ou utilisant des tournures complexes. Ne pas écrire de mot tout en majuscule. Cela nuit à la fluidité de la lecture. N'en utiliser que si cela est indispensable (initiales, acronymes…) Ne pas se tromper dans le nom de la société. Cela arrive très souvent quand on candidate dans plusieurs entreprises en même temps. Essayer d'avoir le nom exact du destinataire pour personnaliser l'adresse. Cela augmente vos chances d'entrer en contact avec la bonne personne et de faire preuve de votre sérieux. Ne pas oublier de sauter des lignes pour aérer la lettre de motivation. Vous donnerez une impression supplémentaire de soin et faciliterez la lecture de votre lettre de motivation. Soigner les détails de présentation (taille et choix de la police de caractères, alignement des paragraphes…) Envoyer la lettre en format pdf et pas en format doc. Vous éviterez les problèmes de mise en page pour votre destinataire qui ouvrira aisément votre lettre.

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29 Avril 2014. Dur de reprendre le boulot après une semaine de vacances. C'est d'autant plus dur quand on voit plusieurs collègues quitter définitivement la compagnie suite à un "Plan de Sauvegarde de l'Emploi" (-5 personnes depuis hier). Bon, ce soir, dernières mises au point-modifications-relectures sur la lettre de motivation que je vais joindre à mon dossier de candidature pour l'école Ferrandi. Le courrier doit être en date du 30 Avril au plus tard donc demain matin, direction la Poste... en croisant les doigts! C'est un véritable exercice de style que de produire cette lettre: résumer son parcours, professionnel, expliquer ses motivations pour ce métier, pour cette école, communiquer son enthousiasme et tout ça par écrit, le genre d'activité laquelle je n'ai jamais été très à l'aise. Enfin, c'est bouclé, je n'ai plus qu'à recopier mon brouillon demain matin et les dés seront jetés. Selon les chargés de programmes de l'école, les entretiens se dérouleront entre mai et juin, et les admissions seront annoncées par email vers fin juin.

Comment rédiger une candidature de pâtissier? Le pâtissier confectionne divers desserts et mignardises. Il prépare les pâtes et les garnitures, surveille les temps de cuisson, réalise les décorations pour attiser la gourmandise et crée de nouvelles recettes pour toujours mieux satisfaire sa clientèle. La pâtissier peut travailler en tant qu'artisan dans sa propre entreprise ou comme salarié pour une franchise, la grande distribution ou l'industrie agroalimentaire. Pour acquérir son savoir-faire, il doit préparer un CAP Pâtissier ou passer le baccalauréat professionnel boulangerie-pâtisserie. Votre lettre de motivation doit préciser le diplôme en votre possession. Vous valoriserez votre candidature en mentionnant vos expériences mais aussi vos qualités personnelles. Le pâtissier sollicité appréciera savoir que vous êtes une personne dotée d'une grande imagination, autonome et ayant le sens du relationnel. Vous devez montrer que l'hygiène et la rentabilité vous tiennent à cœur. La disponibilité, la résistance physique et la curiosité donneront ne manqueront pas de donner envie au commerçant de vous rencontrer avant de vous intégrer dans son équipe.

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Qu'est-ce que le CAP Pâtisserie? Le certificat d'aptitude professionnelle de pâtisserie est le premier diplôme professionnalisant. La plupart du temps, sa préparation se fait en 2 ans, après la classe de 3ᵉ. Toutefois, les candidats ayant déjà obtenu un CAP, un BEP ou un baccalauréat peuvent le décrocher au terme d'une formation de seulement un an. Celle-ci permet d'aborder tous les aspects du métier de pâtissier. Par exemple, la gestion de l'approvisionnement, les modes de conservation des produits, les règles de sécurité et d'hygiène, la fabrication des gâteaux, entremets, petits-fours et viennoiseries, mais aussi, la comptabilité, la fiscalité, le droit des entreprises et les techniques de vente. Le stage en entreprise est-il facultatif? Il revêt un caractère obligatoire pour les candidats qui préparent le CAP en 2 ans. En outre, depuis cette année 2021, les candidats libres qui suivent la formation en un an doivent également se conformer à cette exigence. Le stage doit se dérouler en 2 périodes distinctes de 7 semaines consécutives.

Vous trouverez ici un modèle de lettre pour un poste de Pâtissier Madame, Monsieur, Par la présente, je me permets de vous proposer ma candidature pour un poste de pâtissier dans votre établissement. Je viens d'obtenir mon CAP de Pâtissier-Glacier-Chocolatier-Confiseur après une formation de reconversion effectuée à l'école (nom de l'école) à (lieu). Je recherche un poste me permettant d'une part de mettre à profit le savoir-faire acquis lors de ma formation et d'autre part apprendre davantage sur les techniques de fabrication et de présentation de la pâtisserie aussi bien artisanale que de restauration. De nature dynamique, rigoureux(se) et sérieux(se), j'ai réussi à me trouver dans un métier exigeant et qui requière adresse, imagination et la recherche constante du beau et du bon. Par conséquent, conscient(e) qu'une lettre ne peut révéler que partiellement mes atouts et compétences, je me tiens à votre disposition pour un entretien et peux déjà vous assurer de mon enthousiasme quant à une éventuelle collaboration au sein de votre équipe.

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