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Pour en avoir déjà préparé, ne vous étonnez pas si le mug cake monte très vite quand il est dans le four. Normalement, il ne déborde pas, par contre il a tendance à retomber assez vite comme un soufflé, quand on le sort. C'est la raison pour laquelle il faut le déguster rapidement. Mais là, je vous fais confiance! A lire: Mon premier mug cake Le mug cake au roquefort Tentez de gagner le livre de recettes « Mugcakes » aux Editions Marabout grâce au concours sur notre page Facebook, jusqu'au 25 janvier 2014. Bonne chance! Crédit photo: © –

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Faites fondre le chocolat 20 secondes au micro-ondes. Ajoutez les flocons d'avoine, l'œuf, le lait d'amande, le miel, les fruits secs et la levure. Mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Faites cuire votre cake 1 minute 30 au micro-ondes. Dégustez cette recette moelleuse healthy faible en calorie au goûter ou en dessert. Mug cake léger au citron Cake au citron fait dans une tasse. Crédit: IStock 3 c. de lait 2 c. de sucre ½ citron Dans une tasse, cassez l'œuf. Ajoutez la farine, le sucre et la levure. Mélangez bien, puis ajoutez le lait et l'huile. À la main ou à l'aide d'un appareil, pressez le jus du citron et gardez ses zestes. Ajoutez le jus et la moitié des zestes dans le mug, mélangez à la fourchette. Faites cuire au micro-ondes environ 1 minute 20. Si besoin, prolongez par 10 secondes. Déposez quelques zestes de citron et régalez-vous avec ce gâteau. Mug cake healthy au café Tasse avec un beau gâteau au café. Crédit: IStock Pour 1 personne Temps de préparation: 2 minutes Temps de cuisson: 2 minutes Pour toutes les bourses 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de café soluble 1 cuillère à soupe de crème liquide légère Cassez et battez l'œuf dans un mug.

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22 Juin Le mug cake saumon fumé et feta, idéal pour un déjeuner gourmand Le mug cake, petit gâteau américain, a débarqué il y a quelques mois chez nous. On trouve beaucoup de recettes sucrées, très gourmandes voire régressives, mais relativement peu en version salée. Pourtant, cette préparation est très facile et rapide à réaliser puisqu'il suffit de mettre tous les ingrédients dans une mug (une tasse un peu haute) et de les cuire au four micro-ondes pendant une minute et demie. Le mug cake s'accommode très bien d'une salade fraîche pour un déjeuner gourmand, sans prise de tête. Ingrédients pour une personne: 2 tranches de saumon fumé 30g de feta (on peut la remplacer par du fromage de chèvre ou du comté) 1 œuf 1 càs d'huile d'olive 4 càs de lait 2 càs bombées de farine 1/2 càc de levure chimique Couper le saumon fumé et la feta en petits morceaux. Mélanger dans la tasse, l'œuf, le lait et l'huile d'olive. Ajouter ensuite la levure et la farine. Ajouter le saumon et la feta et mettre au four à micro-ondes pendant 1 minute 30, en gardant un œil pas rajouter de sel car le saumon et la feta sont déjà salés.

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Ingrédients: Concentré de protéines de lactosérum, farine de blé, lait écrémé en poudre, dextrose, morceaux de bleuets lyophilisés (6%), humectant (sorbitol), oeuf entier en poudre, levure chimique [stabilisant (diphosphates), agent levant (bicarbonate de sodium), amidon de maïs], arôme, acide (acide citrique), émulsifiant – carboxyméthylcellulose sodique), agent levant (bicarbonate de sodium), sel, édulcorant (sucralose). La liste des ingrédients peut varier selon le parfum. Utilisation recommandée: 1. Mélanger dans une tasse une portion (50 g) de poudre de Mug Cake, 50 ml froid avec de l'eau. 2. Placez la tasse contenant la pâte au micro-ondes. 3. Réglez le micro-ondes sur le réglage le plus élevé pendant 1, 5 minute. 4. Utilisez un couteau pour retirer le gâteau de la tasse. Conservation: Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, bien fermé. Les informations sur la présence d'allergènes: Ce produit contient concentré de protéines de lactosérum, farine de blé, lait écrémé en poudre, oeuf entier en poudre.

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Dans un petit saladier, faites fondre au four à micro-ondes, le beurre et le lait 40 secondes à 750W. Ajoutez le chocolat en poudre, le sucre et la farine. Fouettez bien puis ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau. Versez dans deux mugs.

Les bowl cakes débarquent dans nos assiettes! Cette tendance qui secoue le petit-déjeuner a l'avantage d'être prête en quelques minutes, d'être simple et rapide à réaliser mais aussi… ultra sain! Docteur BonneBouffe vous propose donc 10 idées de recettes à tester d'urgence! Les recettes de bowl cakes sucrés #1 Le "classique" Ingrédients: 40 g de flocons d'avoine 1 oeuf 3 cuillères à soupe de lait d'amande 1 cuillère à café de levure chimique Préparation: Mélangez le tout dans un mug et mettez au micro-onde pendant 3min. Vous pouvez ensuite démoulez votre bowl cake dans une assiette et y ajouter du miel, du chocolat, des fruits secs… Source: #2 Le bowl cake à la banane Les ingrédients du bowl cake classique + …: 1 banane pépites de chocolat facultatif: miel, cassonade, etc! Écrasez la banane et la mélanger avec le lait. Ajouter ensuite l'oeuf et le reste des ingrédients. Versez dans le bol, cuisez et dégustez! #3 Le bowl cake à la Nutella 1 oeuf 10 g de maizena 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à soupe de sucre de canne 1 cuillère à soupe de Nutella Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol et mettez au micro-onde pendant 1 minute.

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Puis, Comment conserver le basilic fraîchement? Pour que le basilic conserve tous ses arômes, il suffit de le laver puis de le sécher à l'aide d'un essuie-tout. … Congelé. Pour conserver des feuilles de basilic fraîches, il suffit de les laver, de les sécher, puis de les placer bien à plat dans un sachet de congélation. … Comment cultiver le basilic au jardin? Attache tomate à prix mini. Très accommodant, le basilic peut se bouturer à n'importe quel moment de l'année, à condition de disposer d'un pied au départ. En hiver, ce peut être un pied cultivé en pot à l'intérieur. Astuce: si vous cultivez du basilic au jardin, faites quelques boutures en fin d'été, au plus tard avant les premières gelées. Comment faire pour cuire la sauce basilic? Dans une grande poêle ou une casserole, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez les tomates, l'ail et tous les autres ingrédients, à l'exception du basilic. Portez à ébullition. Puis baissez le feu et laissez cuire doucement, sans couvrir la poêle, pendant 10 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.

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