Recette Cookeo Choucroute Maison - Recettes Faciles Rapides Au Cookeo Et Autres Robots Ou Sans – Accessoires Pour Renault Wind

de course Ingrédients 600 g Choucroute crue 4 Pommes de terre 2 Saucisses de Montbéliard 1 Saucisse de Morteau 200 g Rôti de porc fumé 100 g Lardons 25 cl Bière blonde 2 Feuilles de laurier 1 échalote 1 gousse Ail Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Allumez le mode dorer. Faites-y revenir l'échalote et la gousse d'ail épluchées et hachées quelques min. Ajoutez les lardons et faites revenir encore 5 min. Choucroute cookeo avec chou cuit un. Rajoutez ensuite la choucroute, le laurier, du poivre. Déposez par-dessus la charcuterie ainsi que les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux. Arrosez avec la bière. Allumez la fonction cuisson rapide pour 25 min et dégustez chaud. © StockFood / Jalag / Mutter, Anna Astuces et conseils pour Choucroute au Cookeo Vous pouvez ajouter quelques baies de genièvre. Jetez un oeil à ces recettes

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Le conseil de La Diet' Ceci n'est pas du tout une recette légère! Pour une version légère de la choucroute Cookeo il faut remplacer les saucisses par de la charcuterie maigre. Par exemple vous pouvez préparer votre choucroute avec de la palette fumée, du kasslet, du filet mignon, du rôti de porc, du jambonneau... A vous de choisir! Si vous ne surveillez pas votre ligne, vous pouvez également mettre un peu de palette et quelques saucisses. Plat complet : Choucroute (élaborée à partir de choucroute déjà cuite) - Terre et Mar. Dans certaines recettes, la bière est remplacée par du vin blanc comme dans cette vidéo. Si vous prenez du chou cru, la préparation sera plus longue.

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ETAPE 3 Laver les pommes de terre puis les disposer dans un grand volume d'eau froide salée au gros sel. Porter à ébullition, puis laisser frémir durant 20 min. ETAPE 4 Tailler le saucisson à l'ail en tranches épaisses de 1 cm. En fin de cuisson, disposer les tranches et les saucisses fumées sur la choucroute, couvrir et laisser tiédir pendant 5 min. Éplucher les pommes de terre. ETAPE 5 Dans une assiette, disposer un morceau de poitrine et le recouvrir de chou. Ajouter ensuite les saucisses et les tranches de saucisson, puis finir par les pommes de terre. Déguster bien chaud avec quelques cristaux de sel. Choucroute cookeo avec chou cuite. Le + du Chef «Vous pouvez réchauffer les saucisses fumées dans de l'eau chaude (mais pas bouillante sous peine de les faire éclater). » Les techniques associées Vous aimerez aussi...

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Je cuit les knacks à part. Bon Appétit! Pour 100 g: Calories 99 kcal Protéines 5 g Glucides 5 g Lipides 4 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 cftfdgpc a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 191 Invité, Invité et 189 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Fermez le couvercle et laissez cuire. 3. Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookeo et ajoutez le poisson coupé en dés ainsi que les noix de Saint Jacques entières. Poursuivez la cuisson 5 min en mode "dorer". 4. Videz et nettoyez la cuve du Cookeo, réservez dans un grand plat son contenu. Versez dans la cuve le vinaigre blanc, le vin restant et ajoutez l'échalote émincée. Faites cuire en mode "dorer" jusqu'à évaporation totale du liquide. 5. Ajoutez la moutarde, la crème, salez légèrement, poivrez et ajoutez la préparation précédemment réservée. Mélangez délicatement et laissez chauffer 5 à 8 min avant de servir avec l'aneth et l'estragon. Astuces Cette recette composée de poisson, de pommes de terre et de légumes est parfaitement équilibrée. Pour lui donner davantage de goût encore, vous pouvez ajouter un peu de fumet de poisson que vous délayerez avec le vin blanc. Choucroute cookeo avec chou cuit de. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

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En mode dorer faire revenir les lardon. Puis les reservés 2. Ajouter le chou, les baies, les graines et la bière ou vin 3. Recettes avec Choucroute crue pour le Moulinex Cookeo. Mettre en cuisson rapide 40 min 4. Ajouter le jambonneau (coupé), les diots coupés dans le sens de la longueur et en deux dans l'autre sens 5. Ajouter les pommes de terre et la poitrine Remettre en cuisson rapide 15 min 6. Ajouter les saucisses de Francfort, les tranches de saucisson à l'ail, les lardons 7. Remettre en cuisson rapide 1 min 8. bon appétit Nombre de couverts 4 Prêt en: 66 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min

On reconnaîtra la bonne choucroute crue à ses longs filaments, à son odeur franche et à sa couleur blanche à jaune clair. Choucroute généreuse. Il est conseillé de consommer les légumes lacto- fermentés le plus régulièrement possible mais en petite quantité. Au début, vous pouvez commencer par une cuillère à café, puis jusqu'à une à 2 cuillères à soupe par jour maximum. Qu'est-ce que la choucroute crue? Si, pour la plupart des gens, la choucroute est un plat composé de saucisses, jambon et pommes de terre, la choucroute crue représente le chou finement coupé qui pourra éventuellement se déguster de la sorte mais pas seulement.

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