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Bibliothèque d'Indre Ouvrira à 14:00 Habituels Mardi: 16h30 - 18h30 Mercredi: 10h - 12h30 / 14h - 18h30 Jeudi: 10h - 12h / 16h30 - 18h30 Samedi: 10h - 12h30 Fermeture exceptionnelle Pont de l'ascension le samedi 28 mai: fermé 2 rue du stade 44610 Indre 02 40 85 46 16 Accès A noter: La bibliothèque est fermée les deux samedis des vacances scolaires. La bibliothèque se situe au 1er étage et dispose d'un ascenseur. Défi familles 0 déchet – Zero Déchet. Accueil Famille presque zéro déchet Avis Veuillez patienter: lecture en cours... Où le trouver? Description Biographie Voir aussi Archives vidéo Veuillez patienter: lecture en cours... Veuillez patienter: lecture en cours... Veuillez patienter: lecture en cours...
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Deuxième test: démarrez un cycle long (1h30) et la vaisselle est parfaite. J'ajoute aussi du vinaigre blanc pour remplacer le produit de rinçage. Pour le linge, j'utilise la recette familiale zéro déchet*, et j'ajoute quelques gouttes d'huile essentielle de Tea trea à mon linge. Le linge ressort parfaitement lavé, avec une odeur délicate. Et c'est aussi plus économique! Sur un an, c'est une trentaine d'euros d'économies plutôt que d'acheter des barils de lessive! La famille Zéro déchet: le livre Jérémie Pichon et Bénédicte Moret, parents de deux enfants, ont rédigé un guide et un blog pour expliquer leur démarche pour réduire leurs poubelles. Un parcours concret et passionnant pour se lancer dans le Zéro déchet. Conclusion: on a réussi à réduire! Agenda Complet des 488 événements à venir proches de Cysoing.. Bilan de ces quelques mois de réduction drastique des déchets dans la maison? Les déchets ont considérablement diminué, même si bien sûr nous n'arrivons pas à zéro. Surtout, cela nous a ouvert à une nouvelle conscience: nous ne pouvons plus prétendre que ce n'est pas notre affaire.
Faire bouillir de l'eau salée dans un grand chaudron. Pendant ce temps, verser environ 1 1/2″ d'huile dans le fond d'un petit chaudron et faire chauffer à feu moyen élevé. Égoutter les câpres, les éponger avec du papier absorbant et ensuite les faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent comme des fleurs et deviennent croustillantes. Les déposer sur du papier absorbant. Faire cuire les raviolis. Normalement, lorsqu'elles remontent à la surface c'est le signe qu'elles sont prêtes (environ 2 minutes), c'est très rapide. * Il faut s'assurer de ne pas trop les cuire. Faire fondre le beurre et le jus du citron. Montage: Déposer de 7 à 8 raviolis par assiette, verser la moitié du beurre au citron, quelques câpres frites, de la ciboulette ciselée, un peu de zeste de citron et finir avec du poivre du moulin et un peu de flocons de sel de mer si nécessaire (à noter que les câpres sont déjà très salées). Ravioli au crabes. BOUM! Voici donc le chef-d'oeuvre bébé fafa!
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© Swalens/Sucré salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 350 g Farine 3 Jaunes d'oeufs 4 cl Eau tiède 3 cl Huile d'olive 200 g Chair de crabe 200 g Ricotta 2 Branches de menthe 1 Citron jaune bio Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Dans le bol de votre robot, mélangez au crochet 300g de farine, les jaunes d'œufs, l'eau, 3 cl d'huile d'olive et un peu de sel jusqu'à obtenir une texture sableuse. Travaillez la pâte 5 minutes à la main sur un plan de travail fariné afin d'obtenir une texture élastique. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire. Raviolis frits au crabe pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table. Filmez votre pâte et entreposez-la 30 minutes minimum au réfrigérateur. Egouttez votre chair de crabe. Effeuillez la menthe. Hachez-la finement en prenant soin de conserver quelques feuilles pour la décoration. Prélevez le zeste de votre citron jaune. Dans un saladier, mélangez la chair de crabe émiettée avec la ricotta, la menthe, un peu de zeste de citron, du sel et du poivre.
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Mélanger le crabe, le mascarpone, et le zeste de citron dans un bol de taille moyenne. Assaisonner généreusement. Préparer votre surface de travail…il vous faudra; une grande planche à découper recouverte de papier-parchemin, un petit bol, un emporte-pièce de forme ronde ou un petit couteau pointu, et un pinceau de cuisine. Verser l'oeuf dans le petit bol et fouetter à la fourchette. Déposer une petite quantité de mélange crabe-mascarpone au centre d'un carré de pâte Wonton, badigeonner le reste de la surface de la pâte à l'aide du pinceau ou avec le doigt et déposer un deuxième carré de pâte par-dessus. Bien presser les deux pâtes ensemble en vous assurant de sortir tout l'air rester à l'intérieur. Découper le ravioli avec l'emporte-pièce ou avec un petit couteau pour obtenir de beaux ronds. Ravioli au crâne de cristal. (Il est également possible de les garder carrés ou de prendre seulement un carré de pâte et de le refermer sur lui même pour obtenir des triangles). Les déposer sur le papier-parchemin pour ne pas qu'ils collent sur la surface.
On porte la crème à une t° comprise entre 75 et 90°c et on ajoute du jus de citron, plus récemment de l'acide citrique ou du vinaigre de vin blanc afin de lancer le processus de coagulation. Le mascarpone doit être consommé rapidement. Ses 50% de mg, font qu'on l'utilise volontiers pour les desserts.