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16 juillet 2021 Le jus de pommes pétillant de l'entreprise québécoise Cidrerie Lacroix est désormais disponible dans un nouveau format en canette. L'entreprise surfe ainsi sur la tendance des breuvages sans alcool et des produits locaux. Produit au verger de Saint-Joseph du Lac avec un mélange de pommes du Québec, dont la McIntosh, la Cortland et la Empire, ce jus pétillant est sans sucre ajouté ni arôme artificiel. Jus de pomme – Mandikababe. Il peut se consommer façon mojito sans alcool ou simplement servi bien froid sur glace, et remplace également très bien les boissons gazeuses. « Le produit existait déjà chez nous depuis plus de dix ans dans une bouteille en verre. Plusieurs centaines de milliers de litres ont d'ailleurs été vendus depuis les débuts. Nous l'avons simplement mis en canette, un contenant recyclable et pratique, avec une nouvelle étiquette créée par l'agence québécoise Bleuoutremer pour rajeunir l'image et le vendre à plus grand déploiement, explique Étienne Dancosse, directeur marketing et associé de Cidrerie Lacroix.

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Parsemez de sucre, sel, poivre, une noix de beuure dans chaque pommes. Au bout des 45 minutes de cuisson, ajoutez les pommes grenailles autour de la canette, mouillez avec le jus de rôti (rajoutez du cidre si nécessaire). Laisez cuire en surveillant et en arrossant de jus de cuisson la canette 45 minutes a 1 heure. Enfournez les pommes reinette, 20 minutes avant la fin de cuisson de la canette. Sortir la canette et les pommes. Coupez la canette. Jus de pomme canette sur. Disposez dans un grand plat les pommes de terre grenaille, les morceaux de canette, autour ou au milieu les pommes reinette. Filtrez la sauce et nappez avec les morceaux de canette. Servez. Une portion (env. 540 g): Calories 860 kcal Protéines 54, 5 g Glucides 27, 2 g Lipides 49, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 86 Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Clock Préparation 2 h Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Envie de découvrir la suite? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 6 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût. Ingrédients (4 personnes) 1 canette d'environ 1, 2 kg 1 oignon 1 carotte 3 gousses d'ail entières en chemise 1 brin de thym 40 g de beurre 1 c. à s. de miel liquide 4 c. de vinaigre de cidre le zeste de 1 petite orange le zeste de 1/2 pamplemousse le zeste de 1 citron vert sel poivre du moulin 4 pommes pink lady® 60 g de beurre Ouvrir la liste d'ingrédients Étape 1: Préparation et cuisson de la viande Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8). Salez et poivrez la canette à l'intérieur et à l'extérieur. Dans une cocotte, mettez la canette sur un côté puis faites-la cuire à découvert pendant 10 min dans le four sans matière grasse. Jus de pomme canette francais. Retournez-la puis faire rôtir de nouveau 10 min.

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de course Ingrédients 1 Canette découpée en morceaux 4 Pommes 2 Oignons 2 gousses Ail 1 Bouquet garni 4 Brins d'estragon 20 cl Cidre brut 2 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Emincez les oignons et l'ail. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile. Faites dorer les morceaux de canette, puis retirez-les. Eliminez le gras rendu puis mettez les oignons et l'ail dans la cocotte et laissez-les fondre. Conditionnement en canette dans le grand ouest de la France. Remettez les morceaux de canette, ajoutez le bouquet garni, versez le cidre, salez, poivrez, couvrez puis laissez mijoter 25 min. Rincez les pommes, retirez le cœur et, sans les peler, coupez-les en quartiers. Ajoutez-les dans la cocotte, couvrez et laissez cuire 20 min. Saupoudrez de feuilles d'estragon avant de servir. Astuces et conseils pour Canette aux pommes Découvrez aussi notre recette de canette farcie aux figues et au foie gras. Jetez un oeil à ces recettes

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