Gigot D’agneau À L’ail Thym Romarin Miel Et Vinaigre Balsamique Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle, Prix Saint Nectaire Fermier 5

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10 recettes 0 Gigot d'agneau à l'ail et au romarin 4. 8 / 5 ( 157 avis) Gigot sauté à l'ail et au romarin 0 / 5 ( 0 avis) Brochettes de gigot d'agneau marinées 5 / 5 ( 1 avis) Gigot d'agneau à la chapelure de romarin 4. 5 / 5 ( 2 avis) Gigot d'agneau et pâtes grecques 0 / 5 ( 0 avis) gigot à la cuillère ou gigot de sept heures 5 / 5 ( 22 avis) Gigot de 7 heures 4. 6 / 5 ( 38 avis) Gigot mariné aux herbes 4. Gigot d'agneau à l'ail et au romarin | Atlanterra. 9 / 5 ( 8 avis) Gigot grillé mariné à l'huile arômatisée 4 / 5 ( 1 avis) Gigot aux herbes et au vin blanc 0 / 5 ( 0 avis) Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

Disposez le gigot ainsi préparé dans votre plat à four, de préférence sur un grill, puis complétez avec environ 25 cl d'eau. Laisser cuire dans le four à 240 °C pendant environ 15 minutes (Th. 8) avant de baisser la température à 180 °C (Th. 6). Verser ensuite le vin blanc dans le plat et poursuivre la cuisson pendant encore environ 15 minutes. Le temps de cuisson va dépendre du degré de cuisson voulu. Dans un bol, versez votre miel sur la moutarde puis mélangez soigneusement avant de badigeonner le gigot avec, 10 minutes avant la fin de cuisson. Après cette étape, retirez votre gigot, recouvrez le entièrement de papier aluminium et laisser reposer 10 minutes. Recette gigot agneau ail et romarin traiteur. Pour que les saveurs imprègnent très bien toute la viande, la retourner au bout de 5 minutes. Pendant que la viande repose, récupérez les sucs de cuisson de la viande. Pour cela, versez dans le plat environ 15 cl d'eau chaude en grattant bien. Filtrez le mélange et versez dans une poêle et laissez réduire 2 minutes à feu doux. Goûtez et si nécessaire, assaisonnez pour rectifier selon le goût.

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