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Améliorer le quotidien des travailleurs frontaliers, développer des coopérations en matière de santé, de nouvelles infrastructures… La Collectivité européenne d'Alsace (CEA) a présenté mi-mai son schéma de coopération transfrontalière. Une obligation, prévue par la loi du 2 août 2019, qui définit les compétences de la CEA et désigne la collectivité comme chef de file de la coopération transfrontalière sur son territoire. Le premier travail des équipes de la CEA a été de passer en revue les documents stratégiques des différentes collectivités d'Alsace, d'Allemagne et de Suisse qui composent la région métropolitaine trinationale du Rhin supérieur (6 millions d'habitants) pour y relever les projets transfrontaliers. Elles se sont aussi appuyées sur le travail des quatre Eurodistricts, des structures gérant les questions quotidiennes des territoires frontaliers du nord, du sud et du centre de l'Alsace. Coopération sanitaire 1. Les echos d alsace rencontres la. 200 projets transfrontaliers ont été recensés et 180 parmi les plus avancés, ont été retenus.
1/2 lb de pétoncles 1/2 lb de crevette (grosse, cuite et décortiqué) 8 champignons entier 1 tasse de morceaux de céleri 1 tasse de morceaux d'oignon 2 citrons coupé en 4 quartiers chaque 1 pamplemousse en 8 quartiers marinade: 1/4 tasse d'huile 1 c. Délinquances et saveurs: Brochettes de crevettes et pétoncles épicées. à soupe de concentré de poisson (ou de poulet si on en a pas) 1 c. à thé de romarin Sel et poivre au goût Faire la marinade et y mettre les fruits de mer et les légumes, faire mariner 1 heure. Faire cuire sur le BBQ à feu moyen ou au four à 450F Pendant environ 7 minutes. Servir sur riz au citron ou à l'orange Source: teddy Recette # 19804, crée le 2006-04-11 00:00:00, Vu 555 fois Ajoutée au livre de recettes de ces cuistots ▼
Brochette De Crevette Et Pétoncle 2019
Une brochette des plus savoureuses!! La marinade donne un excellent goût aux fruits de mer. J'ai servi avec un riz basmati nature! Une belle recette que Bien voyons nous a gentiment partagée:) Portion: 4 Ingré dients Marinade: 1/2 tasse (125 ml) d'huile de sésam e grillé 1/4 tasse (60 ml) de sauce soya ou tamari 2 c. à soupe de vinaigre de riz 2 c. à soupe de gingembre frais râpé 4 gousses d'ail hachées finement 2 c. à soupe de jus de lime 4 c. à soupe de miel 6 c. à soupe de sauce chili ou de ketchup 1 c. à thé (cc) de chili broyé ( moi 1/2 c. à thé) Sel et poivre au goût 30 grosses crevettes décortiquées 30 g ros pétoncles Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Piquer les crevettes et les pétoncles sur des brochettes* et les plonger dans la marinade. (moi je n'ai pas mis tout de suite sur la brochette de bois). Laisser macérer au réfrigérateur pendant 2 heu res. Préchauffer le gril du barbecue à moyen-vif. Brochette de crevette et pétoncle film. Faire cuire les brochettes 5 à 7 minutes en les badigeonnant de la marinade, jusqu'à ce que les crevettes soient bien roses et les pétoncles encore fondants.
Préparation 20 minutes Cuisson 1 minute Total 21 minutes Portion(s) 4 portions Crédits: Réjeanne Ingrédients Brochettes: 4 grosses crevettes par personne pétoncles Sauce: 1 tasse lait de coco (épais) 1/2 tasse lait 1 cuillère à table sauce de poisson pâte de cari rouge curry en poudre sel et poivre du moulin Étape 1 Faire chauffer le lait de coco et le lait à feu doux. Étape 2 Ajouter les autres ingrédients en remuant bien. Étape 3 Mettre la sauce de côté sur un réchaud. Les plats cuisinés de Esther B: Brochettes de crevettes et de pétoncles à la Jamaïcaine. Étape 4 Enfiler les pétoncles et crevettes sur les brochettes de bois. Étape 5 Cuire sur le BBQ ou à la poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 minutes. Étape 6 Napper le fond des assiettes de sauce et disposer les brochettes par-dessus. Servir avec un riz basmati et quelques légumes grillés.