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De ce fait, il est plus que nécessaire de bien choisir ses appareils afin d'éviter les effets insatisfaisants. Ainsi, des critères sont à prendre à compte pour que vous puissiez avoir le mixeur plongeant qu'il vous faut. Le premier élément à ne pas prendre à la légère est le poids de l'appareil. Il vaut mieux opter pour un mixeur léger parce que plus, le mixeur est léger, et plus, il est facile à utiliser. Outre le poids, il est également indispensable de penser à l'esthétique de l'appareil. En effet, qui ne souhaite pas avoir une cuisine dont tous les éléments sont en harmonie.? De ce fait, il faut que la couleur du mixeur se marie avec votre décoration ainsi qu'avec tous les autres appareils présents sur le plan de travail. Enfin, pour avoir un résultat satisfaisant, ne négligez pas la puissance! L'idéal est de choisir un appareil dont le moteur est à la fois puissant et silencieux. En général, les moteurs varient entre 180 et 800W. L'utilité du mixeur plongeant Bien évidemment, avant de trouver le mixeur plongeant qu'il vous faut, il est tout d'abord nécessaire de penser à son utilité.

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Fines et onctueuses à souhait, elles régalent petits et grands sans distinction. C'est l'idéal pour accompagner une viande ou un poisson. Mayonnaise Contrairement à la croyance populaire, la mayonnaise n'est pas une affaire de spécialistes. L'utilisation d'un mixeur plongeant est là pour le démontrer s'il en était besoin. Grâce à lui, tout le monde est en mesure de réussir toutes les émulsions possibles. Compote Pommes, poires, bananes… Quelques morceaux de fruits dans un saladier, un rapide coup de mixeur et voilà en quelques secondes une magnifique compote pour le dessert de bébé. Smoothie Les recettes sucrées ne sont pas oubliées avec cet ustensile de cuisine. Quelques bananes, un peu de fromage frais, le tout mixé avec du jus d'orange… Vous avez préparé en un rien de temps un délicieux smoothie qui risque d'affoler vos papilles gustatives. Préparation d'un smoothie. Tapenade Rien de tel qu'une tapenade pour rendre hommage à la cuisine provençale. Les câpres, olives et filets d'anchois passent au mixeur en délivrant des saveurs typiquement méridionales.

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© Дарья Амосеева Le mixeur plongeant, pratique et simple d'utilisation, on le retrouve dans toutes les cuisines! Smoothies, jus, soupes, crèmes, vous pouvez réaliser de nombreuses recettes. Si des doutes persistent quant à son utilisation, voici nos conseils et astuces! Pour réaliser une purée onctueuse Cuites au préalable, les pommes de terre et autres carottes passées au mixeur plongeant donnent de succulentes purées. Fines et onctueuses à souhait, elles régalent petits et grands sans distinction. C'est idéal pour accompagner une viande ou un poisson. Pour une purée (presque) aussi bonne que celle de nos grands-mères, le mixeur plongeant est l'outil adéquat. On pense bien évidemment à cuire ses légumes, carottes ou encore morceaux de courge en amont (attention, seule exception, la purée de pommes de terre qu'on réalise au moulin à légumes car mixée elle devient trop collante). Et si l'on veut garder la texture si particulière de la purée grumeleuse et non trop lisse, on mixe en douceur et non en continu.

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Très souvent, quand on possède un robot de cuisine, on se demande s'il est encore nécessaire de se procurer d'un mixeur plongeant. En effet, même si vous êtes déjà en possession d'un robot de cuisine, on peut toujours acheter un mixeur plongeant pour de nombreuses raisons. Tout d'abord, en utilisant cet appareil, on n'est pas dans l'obligation de transvaser la préparation, ce qui devra se faire avec un robot. De même, ce dernier ne pourra pas, non plus, transvaser des liquides. Pourtant, cela pourra parfaitement se faire avec un mixeur plongeant. Bien évidemment, avec ce dernier, on pourra facilement réaliser un grand nombre de préparations. Avec tous ses accessoires, on peut facilement réaliser des hachis, des mayonnaises… De plus, si l'on choisit un mixeur sans fil, on pourra le déplacer partout. Il est également réputé par le fait d'être moins encombrant. Cela dit, utiliser un mixeur plongeant fournit un grand nombre d'avantages à ses usagers. Le choix ne dépend plus que de vous!

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Le blender est d'abord équipé d'un moteur généralement plus puissant que le mixeur plongeant. … Une véritable force de la nature qui peut mixer à peu près tout: fruits, graines, viandes… Le blender est également idéal pour réaliser de la glace pilée. De même, quelle est la différence entre un mixeur et un blender? Le blender est un appareil électroménager beaucoup plus polyvalent que le mixeur. Avec son socle, sa lame et son pichet, il a pour fonction de mélanger des pâtes liquides, de piler des glaçons, de mixer des cocktails, de réaliser des purées, ou de préparer du milk-shake. Sachez aussi, quel ustensile pour mixer soupe? Un blender pour mixer les soupes chaudes et froides Indispensable pour: les amateurs de soupes froides et chaudes. Ce blender permet d'obtenir une texture souple et onctueuse. Une autre question fréquente est, quel appareil pour mixer les amandes? Le couteau à lame crantée est le plus adapté aux broyages des fruits secs, il vous permettra d'obtenir un résultat homogène rapidement.

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Cette particularité le distingue des autres mixeurs qui nécessitent de réunir tous les ingrédients dans un récipient spécifique. Bien sûr, ce n'est là qu'un des multiples atouts à posséder un mixeur plongeant dans sa cuisine. Cet appareil possède en effet une quantité impressionnante d'avantages. Cette caractéristique fait de lui un équipement plébiscité par de nombreux cuisiniers pour équiper la cuisine. Quels sont les usages possibles? Le mixeur plongeant intervient dans la préparation de nombreuses recettes. Il sert à préparer des soupes, des purées, des milk-shakes, des smoothies ou des sauces. Il peut réduire en bouillie toutes sortes de fruits et légumes. Il est idéal pour mixer les aliments d'un bébé et faciliter sa prise des repas. Muni de divers accessoires, ce petit appareil électroménager peut aussi s'utiliser pour hacher des ingrédients durs comme des noix ou du chocolat en tablette pour faire des pépites. Équipé d'un fouet, il se transforme en batteur électrique pour battre les blancs d'oeufs, les crèmes et les mousses.

En effet, son moteur a une capacité de 800 W. Ce dispositif multifonction est essentiellement en alu, avec une forme compacte.

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