Planche A Découper Professionnel — Chargeur Caterpillar 998

Tue, 11 Jun 2024 17:24:33 +0000
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Pour la découpe des fruits et des légumes, il faudra utiliser la planche à découper verte. Le blanc est la couleur affectée aux produits boulangers. Si vous avez à concocter un mets hypoallergénique, sélectionnez la planche à découper violette pour la préparation. Les planches en plastiques sont disponibles avec ou sans rigole. Au-delà des matériaux, les dimensions jouent également un rôle important dans votre choix. Planche a découper professionnel francais. Pour les restaurateurs, les planches à découper de grande taille sont les plus pratiques. D'autres caractéristiques techniques apportent un plus en matière d'ergonomie. Une planche à découper pliable, par exemple, se range facilement dans un tiroir. Une fois la planche idéale choisie, lisez nos astuces pour un plateau bien présenté.

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Comme la coutellerie, les planches à découper professionnelles font partie des essentiels des métiers de bouche. Accessoires dédiés à la préparation, ils doivent permettre une coupe parfaite des aliments tout en garantissant un maximum de confort et de sécurité à l'utilisateur. Par ailleurs, que vous optiez pour une planche à découper en bois, pour une planche à découper en plastique ou pour n'importe quelle matière, la planche doit impérativement assurer une hygiène irréprochable aux préparations et ne doit pas retenir les bactéries. Pour concocter vos plats dans les meilleures conditions, utilisez une planche à découper de bonne qualité, principalement déterminée par le choix du matériau. Planches à découper professionnelles bois, polypropylène et bambou. Les planches à découper en bois Qui dit couteaux professionnels dit planches à découper professionnelles. Ce sont là des équipements indispensables de la cuisine de votre établissement de restauration. Parmi toutes les variétés de planches disponibles, lesquelles choisir? Les planches à découper en bois sont largement utilisées dans les cuisines professionnelles.

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5 km/h Prise directe, marche avant 1 Circuit hydraulique: levage/inclinaison Vérins à double effet - Inclinaison, alésage et course 310 × 1 086 mm (12, 2 × 42, 8 in) Vérins à double effet - Levage, alésage et course 370 × 1 713 mm (14, 6 × 67, 4 in) Circuit hydraulique - Levage/inclinaison Circuit pilote Boucle ouverte et réduction de pression Circuit de levage/inclinaison - Pompe À pistons à cylindrée variable Circuit de levage/d'inclinaison: circuit Commande de débit positif Temps de cycle hydraulique Relevage 12. 6 s Vidage 3. 1 s Redressement 4. Chargeur caterpillar 998 engine. 9 s Abaissement en position libre 4.

8 t Charge utile nominale: levage standard (résistance à l'excavation faible à modérée) 54. 4 t Charge utile nominale: grande hauteur de levage (résistance à l'excavation modérée à forte) 38. 1 t Charge utile nominale: grande hauteur de levage (résistance à l'excavation faible à modérée) 49. 9 t Plage de capacité du godet (minerai de fer) 17, 2 - 21, 4 m³ (22, 3 - 28 yd³) Plage de capacité du godet (rocher) 19, 1 - 29, 1 m³ (25 - 38 yd³) Plage de capacité du godet (charbon) 32, 1 - 43, 6 m³ (42 - 57 yd³) Remarque *Lors d'une résistance à l'excavation faible à modérée: veuillez contacter votre concessionnaire local afin de déterminer si votre application convient à cette charge utile nominale accrue Transmission Type de transmission Transmission Powershift à trains planétaires Cat Marche avant 1 7. 4 km/h Marche avant 2 12. 9 km/h Marche avant 3 21. 9 km/h Marche arrière 1 8. Godet chargeur caterpillar 988g 1000001. 1 km/h Marche arrière 2 14. 1 km/h Marche arrière 3 24 km/h Prise directe, marche avant 3 24. 5 km/h Prise directe, marche arrière 3 27 km/h Prise directe, marche arrière 1 Désactivations de verrouillage Prise directe, marche avant 2 14 km/h Prise directe, marche arrière 2 15.

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