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«Nous sommes dans un projet d'embouche bovine. Il entend totaliser 105 boeufs par cycle. Nous y engraissons les boeufs à destination du marché. C'est Yaoundé, Maroua, Garoua et même les pays riverains. L'objectif consiste à intensifier la production bovine. C'est un projet de 120 millions de francs. Comme partout ailleurs, le Projet de développement de l'élevage, PRODEL, y injecte 60% du montant total. Les porteurs ont donné 10% en liquide. Une Institution financière partenaire, IFP, a apporté le reste, soit 30%. La ville de Maroua caresse le rêve de la construction d'un abattoir moderne. Il va collaborer avec des infrastructures modernes comme les nôtres. Les questions de santé animale sont risquées. Nous travaillons en étroite collaboration avec les médecins vétérinaires à l'effet de garder nos animaux en santé. Plan d un abattoir moderne et. »

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Pour en savoir plus Le site Voir le webinaire « Conditions de travail, bien-être animal et performance(s) dans les abattoirs: quelles pistes d'action? » Lettre d'information close Je m'abonne! Articles associés Porté par l'IDELE et accompagné par l'Aract Bretagne, le projet Bouv'innov a donné... Maroua rêve d’un abattoir moderne – PRODEL. Février 2018, le réseau Anact-Aract a remis au Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation un rapport sur les... Attractivité et pérennisation, contrat de filière, performance... Le réseau Anact-Aract s'est fortement mobilisé en 2014 pour accompagner le projet de Plan d'action national d'...

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3. 7. Seaux Les seaux devraient être de préférence en acier inoxydable mais à défaut on pourra se contenter de tôle de fer ou d'aluminium galvanisée. Il faut proscrire les seaux en bois. 3. 8. Outils à main Les plus importants sont les couteaux, les haches et les scies. Les couteaux, de formes et de dimensions multiples, servent à saigner, écorcher, parer et désosser. Il faut utiliser un couteau spécial pour chaque opération si l'on veut un travail rapide et de qualité. Plan d un abattoir moderne.org. Pour les maintenir en bon état, il faut des pierres à aiguiser et des rateliers. Les haches sont utilisées pour fendre les carcasses mais les couteaux à désosser peuvent servir également à ce travail. 3. 9. Chariots à fumier Le fond et les côtés doivent être imperméables, le nettoyage facile, la construction légère, la manutention aisée. 3. 10. Plates-formes Dans la halle d'abattage des grands animaux, on utilisera des plates-formes mobiles pour la fente en demis et l'habillage des carcasses. La hauteur pourra varier selon les habitudes locales.

4. Crochets Les figures 48, 50, 51, 52 et 53 montrent les diverses sortes de crochets utilisés dans les abattoirs. Les crochets entrant en contact direct avec les viandes doivent être tenus rigoureusement propres. 3. 5. Treuils à main Dans les plans d'abattoirs et de postes d'abattage présentés ici, on a prévu l'utilisation de treuils à main. Au poste de saignée des bovins, on utilise un treuil et un chariot suspendu à un rail en I (Figure 48), pour amener la carcasse jusqu'au chevalet de dépouillement. Au poste d'abattage, pour remonter la carcasse affalée sur le chevalet de dépouillement, on manoeuvre le jambier à l'aide d'un treuil d'applique (Figure 43). L'abattoir aux porcins utilise un treuil analogue pour transporter les carcasses en provenance de l'aire de saignée. Plan d un abattoir moderne est. (Figures 34 et 39). 3. 6. Pistolet à percuteur Le pistolet permet d'humaniser l'abattage des animaux. Il ne tire pas de projectile qui pourrait provoquer des accidents par ricochet. Il convient à tous les animaux et peut être utilisé même par un ouvrier non spécialisé.

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Je tenais aussi à vous parler du New Museum pour son exposition printanière à venir du 13 février au 26 mai 2013: « NYC 1993, Experimental Jet Set, Trash and No Star ». Un retour en arrière plus exactement dans le New York de 1993, un focus sur son art, sa culture pop et sa politique de l'époque. J'y ferais un tour comme je serais à NYC du 24 au 31 mars 2013. Le musée est ouvert le mercredi (11h-18h), jeudi (11h-21h), vendredi, samedi et dimanche (11h-18h). Fermé le lundi et mardi. Le coût de l'entrée est de $14 mais il y a une réduction pour les seniors $12 et les étudiants $10. L'entrée est gratuite pour les moins de 18 ans et pour tous, les jeudi soirs entre 19h et 21h. Pour finir cet article, j'aimerais aussi parler d'une découverte qui intéressera tous les lecteurs me contactant par mail pour organiser un gap year à New York. Autoportrait Archives - ©New York. L'occasion de prendre le temps de visiter le New Museum! ​ Inscrivez-vous pour plus de conseils de voyage exclusifs, avoir des nouvelles et bien plus! ​ Deux newsletters par mois maximum dans ta boîte mail (le 1er et le 15 du mois).

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Ces visages en herbe furent diffusés dans le monde entier, à travers les sites de réseaux sociaux en quelques minutes. La diffusion a commencé sur Twitter, où Ellen DeGeneres a partagé la photo à la nation et a attiré plus d'un million de retweets en moins d'une demi-heure. Selfie d'icônes Bien avant le 21 ème siècle et l'avènement du web, d'illustres personnalités se sont amusés à se prendre en photo, comme l'ex Beatles, George Harrison devant le Taj Mahal en 1966. Joseph byron autoportrait pris à new york a new york 1965 . Le selfie de George Harrison devant le Taj Mahal est l'un des plus célèbres selfies de tous les temps. Un self- himself de John Lennon Selfie des Kennedy Un autre cliché rare de selfie au début des années 1950, est l'image prise par Jackie dans un miroir, Ethel Kennedy et JFK se tiennent de part et d'autre sur la photo. 1954: Selfie pris par Jackie Kennedy avec Ethel et John F. Kennedy Premier « selfie » de l'histoire de la photographie (1839) Premier autoportrait du monde par Robert Cornelius © Wikimedia Commons | Bibliothèque du Congrès USA L'image considérée par beaucoup comme le premier portrait photographique jamais pris était un « selfie ».