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Source: Thermominou Gratin de boudin blanc au Chaource et moutarde à l'ancienne - Le Palais des Saveurs Tags: Pomme de terre, Dessert, Pomme, Boudin, Boudin Blanc, Saucisse, Moutarde, Gâteau, Charlotte, Gratin, Fromage, Fruit, Parmentier, Légume, Chaource, Fruit jaune Une bonne idée de gratin trouvée sur 750g, un pur délice! Pour 2 personnes:1/ Cuire 2 pommes de terre Charlotte 10' à l'eau bouillante.... Source: Le Palais des Saveurs Strudel boudin blanc et pommes - Le Palais des Saveurs Tags: Dessert, Pomme, Raisin, Boudin, Boudin Blanc, Lait, Amande, Saucisse, Pâte feuilletée, Gâteau, Strudel, Noisette, Fruit, Hongrie, Nuage, Fruit à coque, Europe, Fruit jaune Très belle recette de "Nuage de lait" que j'ai adaptée avec mes ingrédients et à mon placard Source: Le Palais des Saveurs

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Voici une idée d'apéro hyper gourmande pour les fêtes! Cette recette est SIMPLISSIME et est un classique chez nous! Le mélange sucré-salé est parfait, puis bien sûr le boudin à cette période festive on en retrouve de toutes sortes, de quoi satisfaire les papilles de tous! Ici j'ai utilisé du boudin blanc au lard (une vraie tuerie avec la pomme, vraiment) et du boudin blanc aux noix. Comme d'habitude, vous faites comme vous voulez pour le choix de celui-ci, même le boudin noir fera l'affaire bien sûr! Je n'en ai pas cuisiné cette fois-ci, car chéri n'est pas fan, pourtant j'ai trouvé du boudin noir au speculoos absolument divin, qui se marierait aussi parfaitement avec les pommes vanillées! Bon c'est certain, je m'en ferais une verrine le 24! 😉 Comme c'est une recette très rapide, qui est meilleure chaude, je vous conseille de la préparer dès que les invités sont arrivés. La caramélisation des pommes va très vite ainsi que la cuisson du boudin, ni trop, ni trop peu, un régal. Au fait, si vous me suivez sur les réseaux sociaux, sachez qu'on a dépassé les 1000 likes entre autre sur ma page Facebook!

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