Confiture Abricot Avec Sucre De Canne

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Accueil > Recettes > Confiserie > Confiture > Confiture d'abricot > Confiture abricot vanille 400 g de sucre cristallisé 1 kg d' abricot dénoyautés En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: - Repos: - Cuisson: 30 min La veille, mélanger les abricots avec le sucre roux et mettre au frais. Le lendemain, ajouter le sucre cristalisé et la gousse de vanille fendue en 2. Monter à ébullition et faire cuire 30 minutes. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Confiture Abricot Vanille Marmiton mag Et si vous vous abonniez? Confiture abricot avec sucre de canne sucre cle0e411c pdf. C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres
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Salem Bonjour La confiture d'abricot est l'une de celles qu'on préfère à la maison. On ne laisse pas passer ce délicieux fruit de saison sans vous proposer une bonne confiture maison. En allant en course la tentation était grande et comme on aime l'abricot j'en ai pris suffisament pour les déguster et en faire des recettes. Confiture d'abricots - La recette illustrée - Meilleur du Chef. L'abricot se marie bien avec plusieurs parfums, le romarin, le citron, la pistache, l'amande, la cannelle, le gingembre, la badiane etc… S'offrir une tartine au beurre et de la confiture faite avec amour, à mon avis le démarrage de la journée sera cool. Le mieux c'est de garder une certaine acidité et réduire le sucre pour mieux savoureux le goût de l'abricot. Confiture d'Abricot Le sucre certes est un conservateur mais si la cuisson et l'hygiène des bocaux sont bien maîtrisées on ne risque pas une détérioration de la confiture. Cette denière non seulement vous servira pour les petits déjeuners ou pour les goûters mais aussi pour beaucoup de pâtisseries d'où l'intêret de bien doser le sucre.

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DESCRIPTION INGRÉDIENTS Ingrédients: abricots de Provence, sucre de canne blanc. Préparée avec 70gr de fruits pour 100gr de confiture. Teneur totale en sucre après cuisson: 63gr pour 100gr. Peut contenir des traces de fruits à coque. DONT ACIDES GRAS SATURÉS DONT ACIDES GRAS SATURÉS

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Les égoutter. Placer la bassine à confiture sur feu vif. Amener à ébullition: on voit qu'elle commence à bouillir lorsqu'une mousse commence à se former en surface. Pour la quantité d'abricots et de sucre indiquée ci-dessus, il m'a fallu 20 mn. Quand la confiture commence à bouillir, ajouter le beurre et mélanger. Puis baisser sur feu moyen. Durant la cuisson, remuer régulièrement et surveiller que la confiture ne bout pas trop fort et ne déborde pas. Il ne faut pas écumer. La mousse disparaitra d'elle-même en cours de route. Lorsque les fruits commencent à se déliter quand on mélange, c'est signe que la cuisson est presque terminée. Utilisez l'assiette à dessert froide mise au frigo, et versez dessus quelques gouttes de confiture à l'aide d'une cuiller. Confiture d'Abricot au Muscovado | Gourmandise Assia. La confiture est cuite lorsqu'elle commence à figer sur l'assiette. Pour la quantité de fruits et de sucre ci-dessus, il m'a fallu 50 mn de cuisson à partir du moment où la confiture était en ébullition, soit 1h10 de cuisson au total. Arrêter le feu sous la bassine.

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Meilleures recettes de sucre de canne et de confiture des Gourmets Des idées de recettes de sucre de canne et de confiture pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Confiture abricot aux épices et sucre de canne par Vivie74. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Gelée de pommes avec les épluchures Une recette anti gaspillage! C'est un peu long à faire mais vraiment facile. Bien sûr, on doit laver les pommes, jeter toutes les parties abîmées et ne garder que les belles peaux, les pépins et les trognons non attaqués par les vers. En plus, pour avoir une bonne gelée santé, il faut des fruits bio ou qui n'ont pas été traités par des pesticides.

Cuisson au chaudron Les Comtes de Provence ont opté pour la cuisson au chaudron. Méthode traditionnelle utilisée par les artisans et nos grands-mères la largeur du chaudron permet une bonne répartition de la chaleur pour obtenir une cuisson homogène et éviter la surcuisson. La concentration du goût et des saveurs est donc meilleure. La cuisson au chaudron préserve aussi l'environnement car la montée en température est plus rapide ce qui permet de faire des économies d'énergie. Riche en fruits Nos confitures sont enrichies en fruits (jusqu'à 75% pour les confitures et 85% pour les compotes) et allégées en sucre. Les compotes, quant à elles, sont moins sucrées, cuisent plus doucement et sont donc plus riches en fruits. Confiture abricot avec sucre de canne magazine. abricots canino (65%), sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits, jus concentré de citron. DLUO: Date de fabrication +2 ans. poids net: 340g net Matières premières issues de l'agriculture UE et non UE. Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 21 jours.