Café Soluble Qualité
Le café soluble est un type de café à part entière car comme son nom l'indique, il se dissout au contact de l'eau. On l'appelle aussi café instantané ou lyophilisé. Aujourd'hui on vous dit tout sur cette boisson qui a révolutionné notre quotidien! Comment a été inventé le café soluble? Une histoire pleine de rebondissement, cette invention du café soluble! En France, on attribue la découverte à … Alphone Allais, oui vous avez bien lu, l'écrivain et humoriste français! Il aurait déposé le brevet en 1881. Cette idée lui serait venue au cours de son passage dans l'armée pour mieux conserver le café. Cette invention aurait été reprise et améliorée par Satori Kato, un étudiant japonais à Chicago, qui faisait des recherches sur la poudre de thé vert. Mais le procédé aurait vraiment trouvé son aboutissement avec Max Morgenthaler et Nestlé pour être vendu à partir des années 30. C'est pour cela qu'aujourd'hui encore, Nescafé est le leader du café soluble! Préparation du café soluble: En grains ou en poudre L'avantage de ce pouvoir de solubilisation est une préparation simplifiée à l'extrême pour le consommateur final car seule de l'eau chaude suffit alors.
Café Soluble Qualité Prix
Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur le café instantané: si on vous disait qu'un café soluble qui a (vraiment) du goût c'est possible, vous nous croiriez? Non? Vous auriez tort. Après un n-ième café oubliable lors d'un voyage en train matinal, on s'est dit que ce serait quand même super de pouvoir profiter d'une bonne tasse n'importe où, n'importe quand et sans matériel particulier. Un café rapide et facile à faire, mais sans impasse sur le goût. On s'est alors mis au travail et après plusieurs mois de recherches et d'essais, nous avons le plaisir et la fierté de partager avec vous un nouveau produit dans l'univers du café de spécialité en France: le premier café instantané de qualité! Cafés instantanés Belleville: l'histoire Avouons-le, on n'attend généralement pas grand chose d'un café instantané Belleville si ce n'est de sauver une matinée en retard ou d'offrir une pause caféine sur n'importe quel endroit du globe. Et bien figurez-vous que c'est bien loin de chez nous, au Honduras précisément, que l'histoire des cafés instantanés Belleville débute.