Recette De Liqueur De Café

Fri, 17 May 2024 03:41:34 +0000
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Recette de liqueur de café et d'orange Il s'agit ici d'une variante de la liqueur de café très appréciée. Sa réalisation est assez simple. Ingrédients et matériels 1 orange non traitée; 3 CS de café en grains pur arabica + 40 grains; 750 ml d'alcool de fruits à 40 °; 25 petits morceaux de sucre blanc; 25 petits morceaux de sucre brun; 1 planche à découper; 1 cutter; 1 cuillère à soupe; du papier absorbant; 1 bocal en verre d'un litre et 1 verre doseur. La préparation Lavez l'orange sous un filet d'eau, essuyez-là puis, faites des croix au cutter et glissez dans chacune 1 grain de café. Mettez les morceaux de sucre dans le fond du bocal en commençant par le sucre blanc. Une fois les morceaux de sucre disposés, posez-y l'orange puis versez l'alcool de fruits sur le tout et laissez reposer jusqu'à ce que les sucres soient fondus. Ajoutez ensuite les 3 CS de café en grains, fermez le bocal puis laissez reposer dans le noir pendant 2 mois minimum. Après ce délai, sortez votre liqueur, dégustez-là tout simplement.

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Cela vous donnera une saveur festive et lumineuse à savourer par une froide nuit d'hiver. C'est simple à faire et riche en saveur. Voici la recette. A la recherche d'idées cadeaux? Découvrez nos 10 meilleurs cadeaux pour les amateurs de café en 2021 5. Liqueur De Café Kahlua Ou quoi que vous fassiez, vous vouliez faire une recette de type Kahlua. L'équipe s'est rapidement mise au travail et a proposé une recette simple pour agrémenter votre café. Faites votre propre Kahlua. 6. Recette De Liqueur De Café Sucré La recette de Serious Eats est douce et pleine de saveur de rhum. Il est idéal pour les desserts ou ajouté aux boissons. Cette liqueur de café sucrée est facile à préparer. 7. Recette de liqueur de café à base de vodka The Make Your Own Zone partage une excellente recette qui utilise de la vodka et de l'espresso instantané pour faire une liqueur maison. Pour la recette complète, cliquez ici 8. Recette De Liqueur D'espresso Olives and Okra ont créé une liqueur d'espresso pour vous réveiller après une longue journée de travail.

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Cinq Recettes De Liqueur De Café Maison Tentantes Qui Vous Feront Vous Sentir Bien Contenu Afficher Avez-vous déjà l'impression qu'une tasse de café ne suffit pas? Un verre de votre alcool préféré ne le fera pas non plus. C'est une astuce de quelqu'un qui est passé par là. Pourquoi ne pas les combiner? L'alcool contenant de la caféine peut résoudre presque tous les problèmes de votre vie. Voici cinq recettes de liqueur de café maison. Téléchargement gratuit: 19 recettes de café incroyables au même endroit, dont certaines ne sont pas disponibles en ligne. Prenez ce livre électronique de recettes de café! >>> Maintenant! 1. L'original: Kahlua Fait Maison Cette liqueur de café mexicaine populaire a été introduite pour la première fois en 1936. Cette délicieuse boisson, composée de quatre ingrédients: rhum, grains de café, sucre, gousse de vanille et sucre, est facile à recréer à la maison. C'est l'ingrédient clé de la plupart des cocktails au café. De Quoi As-tu Besoin 4 tasses d'eau bouillante 2 tasses de cassonade foncée 2 tasses de sucre blanc tasse de café instantané 1 gousse de vanille 3 tasses de vodka Mélanger les sucres dans un bol.

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Home > Cocktails > Digestif > liqueur > Liqueur de café Ingrédients Ustensiles ustensiles Préparation Réalisez la recette "Liqueur de café" directement en bouteilles. Mettre les grains de café concassés et la gousse de vanille fendue en deux dans un bocal. Couvrir avec la vodka et laisser macérer 15 jours, bocal fermé. Ne pas laisser macérer plus de 20 jours sinon la liqueur sera trop amère. Filtrer le mélange, ajouter le sucre, mélanger et mettre en bouteilles. Servir dans un verre de type "". En panne d'inspiration? Dans la même sélection Ajouter à mes carnets la recette Liqueur de café Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette?

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Retirez la casserole du feu, ajoutez 200 g de café soluble et 350 g de sucre en poudre et remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients se soient dissouts. Si votre régime vous interdit de consommer du sucre en poudre blanc raffiné, vous pouvez facilement le remplacer par du sucre roux ou votre édulcorant préféré. Il existe des dizaines de recettes et de nombreuses personnes utilisent d'autres types de sucre. 2 Utilisez le thermomètre de cuisine pour surveiller la température de l'eau. L'eau bout à 100 °C, mais l'alcool bout à partir de 78 °C. Attendez que la température de votre mélange descende en dessous de 78 °C, sinon vous serez extrêmement déçu par votre liqueur de café [1]. Si vous n'avez pas de thermomètre de cuisine, le mieux est d'attendre quinze à vingt minutes que le liquide refroidisse. Prenez vos précautions, quitte à laisser descendre le liquide bien en dessous de 78 °C. Attendez plus longtemps si vous n'êtes pas sûr et si le liquide semble encore trop chaud. 3 Ajoutez 500 ml de rhum et mélangez.
Faites tremper les grains de café dans de la vodka, et peut-être plongez-vous dans un bain chaud pendant que vous y êtes, et sentez tous vos soucis fondre. 1 tasse de grains d'espresso Mélanger les grains de café et la vodka dans un récipient en verre propre et laisser reposer pendant quatre jours, en agitant de temps en temps pendant ce temps. Filtrez les grains de café et dégustez! Pensées finales Et voilà, cinq façons différentes de prendre deux choses délicieuses indépendamment et de les combiner en plus de la somme de leurs parties. Prenez cela comme point de départ et soyez encore plus créatif (1) avec les additifs. Je sais ce que je vais faire pendant le prochain week-end pluvieux! Si vous avez apprécié cette liste, partagez-la avec vos amis.