Berrichon Du Cher — Wikipédia
Elles vont devoir tondre 2, 7 hectares. « Le parc fait 3, 2 hectares mais il y a 2, 7 hectares pâturables, explique Julien Vèque. Elles vont pouvoir entretenir les terrains boisés et pentus du parc qui sont difficilement accessibles aux agents municipaux. Quatre autres brebis arriveront ensuite si l'herbe n'est pas trop grillée. Les brebis du berry républicain. Il y aura plus de potentiel de nourriture pour les animaux dans la partie forestière. Fin août, j'aimerais ajouter au troupeau des chèvres cou-clair du Berry car elles sont encore plus efficaces, notamment sur les ronces. » Une fois libérées dans l'enclos, les huit bêtes ont fait le tour du propriétaire afin de se familiariser avec le lieu. « Elles vont commencer par manger ce qu'elles préfèrent, explique Julien Vèque. Contrairement à la tonte mécanique, les brebis vont épargner les plantes à fleurs et les orchidées, s'il y en a, car elles ne broutent pas à ras. Les brebis font également du bon travail sur les plantes exotiques envahissantes comme la renouée du Japon qu'elles empêchent de se développer alors que la tonte mécanique favorise le bouturage de ces plantes.
Les Brebis Du Berry Républicain
Les croisements entre les races berrichonnes et le mérinos sont donc légion à l'époque. Lorsque le marché de la laine se modifie et devient moins intéressant, ces croisements sont abandonnés. Deux voies différentes sont suivies: dans le Cher, les troupeaux sont croisés avec des races anglaises, qui permettent d'améliorer la qualité bouchère des agneaux, ce qui mènera après un long travail de sélection à la race Berrichon du Cher. Dans l'Indre, au contraire, les éleveurs abandonnent l'importation de races étrangères, et reviennent à un mouton plus rustique, plus proche de l'ancienne race berrichonne. Les troupeaux se concentrent plutôt dans les zones céréalières de la Champagne Berrichonne: adaptés aux longs parcours, bons marcheurs et se contentant de fourrages grossiers, ils présentent une bonne complémentarité avec la production de céréales. Des brebis solognotes pour tondre Montagnac. Malheureusement, c'est ce qui les mènera à leur perte… En 1950, l'agriculture se moto-mécanise et se spécialise; les engrais chimiques remplacent le fumier des troupeaux présents sur la ferme: il n'y a plus de place pour les berrichons de l'Indre sur les exploitations agricoles céréalières!
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Localisation: Saulzais-le-Potier (18) Les produits Fromages de brebis (brique, le Saulzais…), yaourts au lait cru de brebis.
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Crédit photo: Histoires de charrues et d'assiettes Le projet de sauvegarde La Berrichonne de l'Indre obtient le statut race menacée d'abandon pour l'agriculture en 1995. Le programme génétique, géré aujourd'hui par l' organisme de sélection., vise à conserver le standard de la race. Le centre d'élevage des béliers, créé en 2008 et établi dans la Brenne, permet d'échanger les béliers entre les élevages suivant un règlement strict établi par l'Idele et l'URGC. Il a pour objectif de leur permettre d'éviter les accouplements consanguins et de favoriser le brassage génétique. Les éleveurs peuvent choisir leur bélier selon en premier lieu le critère de variabilité génétique, puis le critère esthétique et d'aptitudes. Boutique. Après une année de bilan avec les éleveurs de brebis berrichonnes de l'Indre installés dans la région et un point sur leur situation actuelle, leurs attentes et leurs envies de développement pour la race dans les années à venir, cette année devrait permettre une relance du collectif d'éleveurs et l'émergence de projets communs.
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