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Fri, 12 Jul 2024 23:19:14 +0000
Crevette Bleue Eau Douce

Épinglé par tina eboh sur African cuisine | Recettes de cuisine africaine, Cuisine africaine, Recettes de cuisine

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Coucou les amours. Je suppose que vous pétez la forme. Eh bien c'est tant mieux! Aujourd'hui je vous propose une recette africaine très facile: la salade africaine; une salade originale et savoureuse pour un voyage culinaire délicieusement exotique! Voici la recette: Pour 4 personnes temps de préparation: 25 min Ingrédients 1 jaune d'œuf 1 c. à café de moutarde forte 1 verre d'huile de tournesol 1 citron vert 2 avocats bien mûrs 1 petite boîte de miettes de thon (environ 100 g) 1 boîte de cœurs de palmier (environ 400 g) ¼ de noix de coco fraîche 1 c. à café de persil haché 1 pointe de piment de Cayenne sel fin et poivre noir du moulin Préparation ÉTAPE 1: Coupez le citron en deux puis pressez-le pour en recueillir le jus. ÉTAPE 2: Dans un bol, fouettez le jaune d'œuf avec la moutarde. Salade Tunisienne -- La Cuisine Africaine. Salez et poivrez à votre convenance. ÉTAPE 3: Versez l'huile en filet et fouettez continuellement jusqu'à l'obtention d'une mayonnaise onctueuse et bien ferme. ÉTAPE 4: Agrémentez-la de persil haché, de jus de citron vert et de piment de Cayenne.

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Etape 3: Broyez l'oignon, l'ail, le bouillon cube, les piments, poivre noir dans un robot culinaire. Étape 4: Mélangez le poisson avec le mélange d'oignon et de pâte d'arachide. Mélangez bien ajouter la farine de maïs si vous voulez. Puis graissez vos mains avec un peu d'huile et façonnez le mélange de poisson en petites boules. Etape 5: faire chauffer l'huile à feu moyen et faites frire les boulettes de poisson jusqu'à ce qu'elles deviennent brun. Retirez et réservez. Faire la sauce: Étape 1: Dans un grand bol, réduire en purée les tomates fraîches avec un peu d'eau. Ajouter la pâte de tomate, l'oignon émincé, l'ail râpé, le cube de bouillon, le poivre noir. Etape 2: faites chauffer l'huile et ajoutez le mélange de tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 à 10minutes ou jusqu'à ce qu'il soit épais. Recette Salade Africaine. Etape 3: Ajoutez les légumes et l'eau. Porter à ébullition et ajouter les boulettes de poisson. Laissez mijoter pendant 20 minutes. Etape 4: salez et poivrez à votre goût. VIDEO: Servir avec du riz ou de l'igname cuit.
Accueil > Recettes > Salade africaine Pour la vinaigrette: En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 18 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 3 min Saisir le boeuf hâché dans une poêle avec le piment et un peu de matière grasse. Egoutter les haricots rouges et les rincer à l'eau froide. Couper les coeurs de palmiers en rondelles (s'ils ne le sont pas déjà) et le poivron rouge en petits dés. Cuisine salade africaine les. Mélanger le tout dans un saladier (salade, haricots rouges, boeuf hâché, poivron rouge, coeurs de palmier et pignons). Pour la vinaigrette, délayer la moutarde avec le vinaigre balsamique. Y ajouter le piment puis l'huile d'olive. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?

Télécharger la vidéo Temporairement désactivé Veuillez sélectionner perfect moments et faire 9 captures d'écran Votre vidéo est téléchargée avec succès. Montre moi des femmes nées sous le signe. Veuillez patienter pendant un certain temps la vidéo sera traitée et apparaîtra dans les résultats de recherche de nos sites. Ce n'est pas un fichier vidéo Nous acceptons les fichiers vidéo uniquement les extensions suivantes:. mp4,,,,, Mauvaise durée de la vidéo La durée de la vidéo est supérieure à 30 minutes Nous acceptons moins de 30 minutes de durée vidéo Mauvaise taille de la vidéo La taille de la vidéo est supérieure à 512 Mo Nous acceptons moins 512 Mb Taille vidéo Mauvaise orientation vidéo L'orientation vidéo n'est pas paysage Nous acceptons la vidéo de paysage Précédent Prochain

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