Notaire Romilly Sur Seine: Acheter Besserat De Bellefon Champagne Grand Cru Blanc De Blancs Brut Blanc | Prix Et Avis Sur Drinks&Amp;Co

Tue, 02 Jul 2024 15:17:34 +0000
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La Cuvée des Moines est l'un des joyaux de la Maison de Champagne Besserat de Bellefon. Chaque cuvée non millésimée de la Maison repose en cave trois ans minimum. Le vieillissement en cave est, dès lors, bien plus long que la durée minimum requise par l'Appellation. Besserat de bellefon blanc de blanc bright white. Logé dans un superbe flacon du XVIIIème siècle, ce Blanc de Blancs 100% Chardonnay, élégant et raffiné, illustre parfaitement l'excellence de la Maison Besserat de Bellefon. Un joli nez franc et frais sur les fleurs d'aubépines. Une mousse formée de bulles légères et très aériennes. Un champagne ample et dosé, marqué en bouche par quelques touches acidulées qui dévoile des notes douces de citrons et d'agrumes sur une douce touche iodée. Ce Blanc de Blancs de la Maison Besserat de Bellefon, composé uniquement de Chardonnay issus de Grands Crus de la Côte des Blancs, a un potentiel de garde d'au moins 15 ans. Un champagne éblouissant à déguster avec un bouquet de crevettes, un carpaccio de Saint-Jacques, ou un tartare de légumes par exemple.

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Mets & Vins Carpaccio De Saint-Jacques Coquillages Et Crustacés Poissons Délicats (bar, loup) Région Champagne Fermeture Bouchon Présentation Etui Contenance Bouteille 75cl Super famille Famille Champagne Blanc De Blancs Sous Famille Pays de fabrication France Volume total 0. 75 L Code Pays Fr Référence 003110282 Dégustation Une robe jaune vif, pure et brillante. Les bulles sont fines, légères, le cordon discret. Champagne Besserat De Bellefon Blanc de Blanc – LA BOUTIQUE FRENCH TOUCH. Un nez franc et subtil, une touche minérale, iodée, puis de l'agrume, fleur d'acacia, miel. En bouche, un vin ciselé, ample, l'aromatique est en ligne avec le nez. Finale fraîche et persistante. L'info en + Pour son Blancs de Blanc, la Maison Besserat utilise des méthodes particulières, le dosage en liqueur de tirage est limité ce qui entraîne une prise de mousse légère et aérienne. Crémeux et persistant, le vin ne fait pas de fermentation malolactique et garde une vivacité rafraîchissante. 100% Chardonnay provenant des Grands Crus Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger et Oiry.

Il est idéal pour accompagner des plats légers, des fruits de mer et des poissons. De nombreuses récompenses viennent couronner cette superbe cuvée.