Galette De Pomme De Terre Avec Purée En Flocon - Bruce Tout Puissant Streaming Hd

Wed, 10 Jul 2024 21:22:32 +0000
Brioche À Effeuiller

On s'attaque aujourd'hui à un monument de la gastronomie berrichonne… la fameuse galette aux pommes de terre! A déguster à midi, au goûter ou pour le souper, un berrichon vous dira qu'il n'y a pas d'heure pour une pause galette. Galette de pomme de terre avec purée en flocon pdf. Ici, vous trouverez notre recette mais ce n'est qu' une parmi tant d'autres … Galette © AB photo-graphiste Ingrédients pour la recette: Pour la purée: 300g de pommes de terre 50g de beurre Pour la pâte: 300g de farine 10g de sel Jaune d'œuf 150g de faisselle de chèvre 150g de beurre ingrédients pour recette galette de pomme de terre © ADTI – Recette: Dans un premier temps, faire cuire les pommes de terre 15min dans l'eau salée, puis les réduire en purée à l'aide d'une fourchette. Ajouter les 50g de beurre au mélange puis réserver Recette galette de pomme de terre © ADTI – Dans un saladier, ajouter la farine, le sel puis la purée de pommes de terre. Mélanger le tout à la main. Faire un puits, et y mettre le jaune d'œuf puis 100g de faisselle de chèvre. Recette galettes aux pommes de terre © ADTI – Pétrir pendant une minute puis mettre la pâte sur un plan de travail.

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ISTOCKPHOTO Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour Ingrédients 250 g Purée froide 1 Gros oeuf un peu de muscade 100 g Gruyère râpé 1 cuil. à soupe Farine Sel Poivre Étapes de préparation Mélangez la purée, l'œuf, le sel, le poivre, la muscade, et le gruyère. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau. Faites des galettes rondes ou les formes de votre choix, puis faites-les cuire 5 min de chaque côté dans l'huile. Galettes de flocons de pommes de terre à la ciboulette - Bibica's cooking. Lorsqu'elles sont bien dorées, servez avec une salade! Écrit par Hasna Kridene chargement...

Coucou, Malgré ce temps radieux, cette journée a bien mal démarré!! Mon covoitureur étant en congé pour 2 semaines, j'avais prévu de partir travailler en moto ce matin... ce qui implique une petite organisation quand même, à savoir, transférer tout mon bazar du sac à main vers le sac à dos, s'habiller de tout l'équipement nécessaire du motard, etc... Bref, une fois arnachée telle Robocop, je monte sur la bécane, je veux la démarrer et là... un petit "bzzzz" uniquement:-O Plus de batterie alors qu'elle a déjà été remplacée la saison passée!!! Galettes de pomme de terre : recette de Galettes de pomme de terre. Grrrrr alors là, j'enrage, car je dois me rechanger, retransférer mes affaires dans mon sac de ville, etc... Du coup je peste en parcourant la maison dans tous les sens, Mr Bibi a pitié et me promet une batterie toute neuve pour ce soir, j'esquisse un sourire, je lui fais un bisou, je monte dans la voiture, je rejoins l'autoroute et clac, coincée dans un bel embouteillage à cause d'un petit crash qui engendre de longues files!!!! Heureusement, la journée devrait mieux se terminer qu'elle n'a débuté, car ce soir, avec Mr Bibi et un couple d'amis, on va au resto où je prends mes cours mensuels de cuisine... au programme: La cuisine Alsacienne au printemps et Les vins fins d'Alsace Après avoir déversé ici ma mauvaise humeur de ce matin, ça va déjà mieux;-) Alors, parlons cuisine maitenant...

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