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Un roti que je voulais faire déjà depuis un petit moment avec du boursin jamais éssayé encore. Et bien c'est délicieux. Avec des pommes de terre ou bien des pâtes à vous de choisir;-) Ingrédients pour 4 personnes: - 1 roti de dinde de 1kg - 300g de champignons - 100g de boursin fines herbes - 1 grosse échalotte - 10 cl de crème - thym - 10cl de vin blanc Préparation: - Faire doré chaques côtés du roti de dinde à la poèle et réservez le dans le plat à four. - Epluchez l'échalotte et coupez-là dans la longueur en deux. Roti de dinde au boursin di. - Dans la poèle, ajoutez léchalotte et du thym, déglacez au vin blanc. Laissez réduire un peu. - Mettez le roti dans un plat à four, avec l'échalotte et le reste de vin blanc et enfournez 1h, en vérifiant régulièrement qu'il soit bien arrosé. (ajoutez de l'eau si nécessaire) - Pendant ce temps épluchez les champignons, puis les émincez, faites revenir dans une poèle - 10 min avant la fin de la cuisson, tartinez le roti de boursin, puis ajoutez les champignons et la crème.

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15min Très facile Bon marché Par Communauté 750g Un grand MIAM pour l'automne! Ingrédients (4 personnes) Margarine 1 boursin au poivre 1 boursin ail et fines herbes 1 grosse boîte de poires 1 kg rôti de dinde Préparation Préparation: 15min 1 Couper le rôti en petits morceaux. 2 Faire cuire le rôti avec la margarine. 3 Lorsqu'il est bien cuit, ajoutez le jus des poires. Laisser cuire encore 10 mn. Recettes du rôti de dinde au boursin | Les recettes les mieux notées. 4 Ajouter les deux boursins. Bien mélanger pour que la sauce se lie bien. Mettre les poires avant de servir. Conseils Prendre les ingrédients 'Hard Discount' disponibles! Commentaires Idées de recettes Abledinde Recettes pour cuisiner le rôti de dinde Recettes à base de Boursin Recettes de dinde au fromage Recettes du rôti de dinde au boursin

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Simple à réaliser et pourtant très bon! Dindonneau Sauce Boursin au poivre Pour quatre personnes: 1 kg de rôti au filet de dindonneau 1 petit Boursin au poivre 75 g de Beurre 1 l Bouillon de poule (eau + cube) Sel 3 petites échalotes un petit verre de vin blanc 2 dl de crème fraîche Faire fondre une partie du beurre dans une casserole. Y faire dorer le filet de dindonneau sur toutes ses faces. Ajouter l'eau + 2 cubes bouillon Laisser cuire à feu doux pendant une heure et demie. Peu avant la fin de la cuisson, préparer la sauce: Faire fondre le reste de beurre dans un poêlon et y faire blondir les échalotes coupées en petits morceaux. Déglacer au vin blanc et laisser réduire. Ajouter trois ou quatre louches du bouillon de cuisson du dindonneau, saler un peu (pas poivrer! Roti de dinde au boursin. ) Laisser encore réduire un peu. Ajouter le Boursin au poivre et délayer au fouet. Terminer avec la crème fraîche. Napper le rôti et servir le reste en saucière. Servir avec des tagliatelles. Publié février 28, 2008 juin 6, 2018 Navigation des articles

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Disposez dans un plat de service et dégustez. Astuces Servez avec des croquettes maison et une salade avec des cernaux de noix et des morceaux de pommes. Cette recette peut être préparée à l'avance, elle est simple à réaliser et plaît toujours. Il suffit juste de réchauffer au dernier moment et d'ajouter les poires. Rôti de dinde au boursin et poires : recette de Rôti de dinde au boursin et poires. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

Je vous conseille le thermomètre sonde Mastrad, il coûte moins de 30€, il est simple à utiliser et efficace. Je m'en sers pour les viandes cuites à l'eau, tout comme pour des préparations au four (car la sonde supporte sa chaleur), mais aussi pour la réalisation des caramels, du sucre (pour des préparations telles que les macarons) et bien d'autres choses. Roti de dinde au boursin de. J'utilise plein de farces différentes comme: courgette-curry-noisette, courgette-curry-raisin-noisette, tomates-jambon-sec, tomates-ail-basilic, crème de poivron, tomate-chorizo, bacon, fromage, épinard-tomates, farce mousseline, homards, cheddar-jambon... Et comme j'ai l'habitude de vous écrire, vous pouvez y mettre tout ce que vous voudrez, enfin bien sur des choses qui s'associent, mais... Q ui ne tente rien, n'a rien! Récapitulons pour la recette du jour pour 6 personnes il vous faut: 6 escalopes de volaille (dinde, poulet) 1 boite de fromage ail et fines herbes (boursin ou marque distributeur) 2 tomates Sel, Poivre et du film plastique!!