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Wed, 10 Jul 2024 11:34:44 +0000
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Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule. L'entretien Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher. Astuce: vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite. Ce qu'il ne faut pas faire N'approchez pas votre FLEXIPAN® ORIGINE de la flamme et ne le collez pas à paroi du four. Ne placez pas vos moules sur la lèchefrite ou autre plaque pleine pendant la cuisson au four Ne jamais y couper vos préparations. Moule a cannele professionnel des. N'utilisez pas votre four en mode grill. N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs. Stockage Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer. "

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Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® ORIGINE sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes. Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® ORIGINE nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson. La congélation Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® ORIGINE jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur. Moule à cannelé aluminium x6 - Ustensiles Pro. Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.

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Un moule à tube cannelé est un moule pour la cuisson des gâteaux. Il a des côtés cannelés et un tube creux qui monte au milieu. C'est comme un moule à gâteau tubulaire (aussi appelé moule à gâteau des anges), à l'exception des côtés. Un moule à bundt est-il identique à un moule à tube cannelé? Moule cannelé cuivre professionnel à 45 mm de diamétre : Amazon.fr: Cuisine et Maison. Les moules à boudin ont des côtés cannelés et ne sont pas idéaux pour un gâteau de mousseline ou un gâteau des anges, mais ils sont autrement interchangeables avec les moules à tube, dit Lolley. Quelle est la différence entre un moule tubulaire et un moule Bundt? La dangereuse différence entre les deux poêles Les moules à tubes présentent souvent une caractéristique que les moules à bundt n'ont pas: un fond amovible. Southern Living explique que cela facilite le démoulage des gâteaux délicats cuits dans ces moules, d'autant plus que vous ne pouvez pas graisser le moule comme vous le feriez avec un gâteau à hotte. Que puis-je utiliser à la place d'un moule cannelé? Bien que, si vous voulez qu'un substitut essaie simplement de nouvelles recettes de casserole Bundt telles que le pain de singe, vous êtes au bon endroit.

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