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Adresse: Aiglemier, 79800 La Couarde Horaires FERMETURE VENDREDI 27 MAI Actuellement fermé Ouverture prochaine 8:00 Mercredi 8:00-12:00, 13:30-18:00 Jeudi 8:00-12:00, 13:30-18:00 Vendredi 8:00-12:00, 13:30-17:00 Samedi Fermé la journée Dimanche Fermé la journée Lundi 8:00-12:00, 13:30-18:00 Téléphone: 05 49 75 53 71 Poser une question demander un devis envoyer un message
Le caramel n'est difficile à gérer que lorsqu'il brûle ou déborde, et si vous le regardez, rien ne devrait arriver. Mais s'il brûle vraiment, ne versez pas le désordre fumant dans l'évier ou faites couler de l'eau froide dans le pot. Au lieu de cela, placez le pot dans l'évier et versez de l'eau chaude dans le pot pendant que vous vous reculez. Ensuite, remettez le pot avec l'eau sur lepoêle à feu doux pour faire un sirop mince, que vous pourrez ensuite verser dans l'égout. Certains caramels sont cuits à une couleur ambrée ou dorée foncée, ce qui rapproche le sucre beaucoup plus près du point où il brûle. Le caramel pour cette recette est plutôt léger, alors retirez-le du feu dès qu'il y a un soupçon decouleur dorée. Photo libre de droit de Maïs Soufflé Au Caramel Tombant Sur Le Blanc banque d'images et plus d'images libres de droit de Pop-corn au caramel - iStock. L'autre partie potentiellement effrayante vient ensuite: lorsque vous ajoutez le bicarbonate de soude et que le caramel bouillonne. Ne vous inquiétez pas; tant que vous avez utilisé un pot profond, vous aurez beaucoup de place pour le caramelSi vous êtes toujours inquiet, déplacez le pot près ou dans l'évier lorsque vous ajoutez le bicarbonate de soude.
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Ingrédients 11 tasses de maïs soufflé ordinaire non salé 4 tasses de croustilles à thé de sel de mer de marque Kettle, légèrement écrasées à environ 2 1/2 tasses 1/2 tasse de beurre non salé 1 tasse de sucre brun clair emballé 1/2 tasse de sirop de maïs 1 c. À thé d'extrait de vanille 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 3/4 tasse de pépites de chocolat au lait ou de chocolat mi-sucré Sprinkles (facultatif) Instructions Préchauffer le four à 250 degrés. Versez le maïs soufflé et les chips de la bouilloire dans un bol à mélanger extra large et réservez. Faire fondre le beurre dans une casserole de 2 pintes à feu moyen. Incorporer la cassonade et le sirop de maïs et porter à ébullition en remuant constamment. Maïs soufflé au maïs au caramel - Guide Recettes. Laisser bouillir 5 minutes sans remuer (le mien a atteint 252 degrés si vous utilisez un thermomètre), puis retirez immédiatement du feu et incorporez la vanille et le bicarbonate de soude jusqu'à homogénéité (le produit moussera et doublera de volume). Immédiatement (et avec soin, il fait chaud! )
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). Aussi, ayez votre thermomètre à bonbons et une cuillère en bois à portée de main. Mesurez vos autres ingrédients et préparez-les aussi. Dans une casserole lourde de 2 ou 3 pintes, d'au moins 8 "de profondeur, mélanger le sucre granulé, le sirop de maïs léger, la margarine non laitière et le cidre de pomme jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. À feu moyen, porter le mélange à ébullition douce. Continuez à cuire à feu moyen et remuez régulièrement avec votre cuillère en bois jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons indique 300 ° F (ou fissure dure). Cela prend du temps (environ 30 minutes). La patience est totalement payante avec ceux-ci. Je recommande d'utiliser une brosse en silicone pour nettoyer les côtés de la casserole pendant la cuisson des bonbons. Il suffit de tremper le pinceau dans l'eau courante et de nettoyer les côtés de la casserole de temps en temps pour enlever les cristaux de sucre sur les côtés de la casserole. Cela garantit que le bonbon cuit et se solidifie correctement.
*English version will follow! * David's Tea nous apporte toujours de nouveaux thés, certains de ces thés sont temporaires. Malheureusement, nous souffrons d'un coeur brisé! Nous, adeptes de Maïs soufflé au caramel, Popcorncaraméllomane, fans du David's Tea, souhaitons que Maïs soufflé au caramel fasse parti des thés réguliers permanents chez David's Tea. 10 Excellentes raisons de mettre Maïs soufflé au caramel comme thé régulier permanent: 1. La David's Tea army sera comblée par votre amabilité. 2. Pourquoi retirer un thé qui est délectable en latté, latté glacé, chaud, froid et en thé pop? 3. Parce que cet élixir rosé doit connaître le plus de gens possible afin de les charmer. 4. Les spécialistes du bonheur (responsables des ventes en boutique) se font toujours un plaisir de nous inciter à boire le « Maïs soufflé au caramel ». 5. Nos réserves de ce thé finiront par s'atténuer et cela nous rendra très tristes. 6. Le maïs soufflé au caramel, c'est excellent! Encore plus en thé... Il comble les pires rages de sucré/salé.