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J. -m. Gobillard Et Fils Grande Réserve blanc: L'avis du Guide Hachette des Vins 2011 Sur l'étiquette, un moine se sert une coupe. Une allusion au célèbre dom Pérignon, le "père du champagne", qui dirigea les celliers de l'abbaye d'Hautvillers il y a trois siècles. C'est dans cette commune qu'est établie cette maison fondée par Jean-Marie Gobillard en 1955 et aujourd'hui dirigée par ses enfants. Mi-blancs, mi-noirs (les deux pinots à égalité), sa Grande Réserve est née des récoltes 2007 et 2006. Acheter J.M. Gobillard et Fils Brut Grande Reserve Premier Cru Magnum | Prix et avis sur Drinks&Co. Une bulle fine monte dans une belle robe or pâle. Le nez, entre fleur d'acacia et agrumes, avec une légère touche de caramel, est d'une agréable fraîcheur. On retrouve cette complexité aromatique dans une bouche équilibrée et longue. (NM) Détail du vin J. Gobillard Et Fils Grande Réserve blanc Quelle note du Guide Hachette le vin J. Gobillard Et Fils Grande Réserve blanc a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le J. Gobillard Et Fils Grande Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi.
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Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec le Champagne JM. Gobillard et Fils - Premier Cru - Grande Réserve - Brut: Écrevisses au champagne Oie au champagne Salade du vigneron champenoise Matelote à la champenoise Galette ardennaise Choucroute du briennois Filets de turbot sauce au champagne Filet de turbot beurre blanc et au champagne Oursin en gelée de pomme Saint-pierre au champagne Soupe de champagne Gratin de fruits et sabayon au champagne Fricassée d'écrevisses Cette liste de plats n'est pas exhaustive. Champagne gobillard premier cru wine. En suivant ce lien vous pourrez voir la liste complète des plats pouvant être servis avec un vin d'appellation Champagne premier cru: Liste des plats et mets s'accordant avec les vins d'appellation Champagne premier cru Conservation du vin Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 11°C et 14°C.
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