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Tue, 09 Jul 2024 00:48:38 +0000
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Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2020 Épuisé En quelques mots... La bouche offre une belle rondeur avec des notes de mangues, ananas et litchis. Bel équilibre à boire bien frais à l'apéritif, foie gras, poissons en sauce ou desserts. Fiche Technique Cépages - Terroir La Fleur d'Occitan La Fleur d'Occitan est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moelleux Gascogne 2020. Appellation Côtes de Gascogne L'appellation Côtes de Gascogne fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu La Fleur d'Occitan avec ses 1 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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C'est avec des raisins cuiellis en surmaturité, voire au stade de pourriture que le taux de sucres est plus riche. Après les vendanges, les raisins sont trié vin moelleux est obtenu ensuite par pressurage lent, puis un débourbage afin de le clarifier. La fermentation alcoolique sera thermorégulée et l'arrêt des fermentations se fera par sulfitage. Viennent ensuite le soutirage, la réfrigération pour obtenir une filtration. Le Côtes de Gascogne C'est un vin de pays produit dans le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne. Issu de cépages traditionnels comme le Colombard, l'Ugni-Blanc, le Gros Manseng, Tannat, Merlot et Cabernet Franc, il propose une gamme de vins agréables et fruités, festifs et amicaux. Accords: En apéritif, Foie Gras, Bananes au four, Bleu de Bresse, Clafoutis aux pruneaux, Escaloppe de Foie Gras aux pommes, Melon, Ris de veau, Salade de fraises, tarte à l'orange.... Cadeaux d'entreprise Afin de répondre à vos besoins de cadeaux d'entreprise, n'hésitez pas à nous contacter ou à télécharger notre catalogue.

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La Gascogne viticole est plutôt réputée pour sa production d'Armagnac. Pourtant sous l'appellation Côtes de Gascogne de jolis vins friands (notamment en blancs, secs ou moelleux) sont élaborés. Ainsi Les Chais du Pays d'Armagnac, la marque commerciale de la coopérative Vivadour, regroupant les deux caves de Cazaubon et de Vic-Fezensac dans le Gers, proposent des eaux-de-vie et des vins forts honnêtes. La gamme « Tentation » représente le haut du panier de ces coopérateurs et ce « Tentation N°18 » est la version douce et moelleuse des Côtes-de-Gascogne. Cépage Petit Manseng. Dégustation Robe dorée, engageante. Le nez pleinement expressif embaume les fruits jaunes avec la pêche et l'abricot bien mûrs accompagné de miel d'acacia. En bouche l'attaque est douce et suave. La douceur de ce Gascogne est portée par un joli brin de fraîcheur. Finale gourmande. Service et conservation Vous le dégusterez aujourd'hui vers 10°C et jusqu'en 2025. Accommodement A l'apéritif évidemment ou avec des toasts au foie gras et à la figue fraîche.

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     Cépages: Colombard, Ugni-blanc, Sauvignon blanc, Gros Manseng. Contient des sulfites. Degré alcool: 11% Description Comment servir le vin "Côtes de Gascogne" IGP blanc moelleux? Avec sa robe jaune or, c'est en bouche un nuage de douceur. Avec ses notes prenantes d'agrumes et de fruits exotiques, c'est un vin au caractère succulent qui imprègne une texture glissante, légèrement plus onctueuse que dans les vins qualifiés de doux. Le charme et la fraîcheur de ses arômes annonce une bouche suave et dont la douceur modérée ouvre l'appétit. Servi frais, ce Côtes de Gascogne accompagnera idéalement votre apéritif et votre foie gras de canard, mais aussi des plats sucrés salés ou exotiques. Il s'accordera aussi à merveille avec des desserts. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à boire avec modération. 16 autres produits dans la même catégorie: Nouveau Chutney Abricot Mangue Voir les Grammages En savoir plus sur nos accompagnements pour le foie gras Découvrez une sélection de produit dont les saveurs relevées ou sucrées, s'accordent de... 5, 00 € Chutney Figue Cépages: Colombard, Ugni-blanc, Sauvignon blanc, Gros Manseng.

dégustez Notre vin blanc moelleux / doux Nez Un nuage de douceur sur une expression prenante d'agrumes et de fruits exotiques. Bouche Un caractère succulent imprègne une texture glissante, légèrement plus onctueuse dans les vins qualifiés de doux. UN ALLIE DE LA GOURMANDISE Le charme et la fraîcheur de ses arômes annonce une bouche suave et dont la douceur modérée ouvre l'appétit à des produits de gourmets ou des mets inventifs. astuces Déguster entre 8 à 10°C. A consommer de préférence dans les 3-4 ans suivant la récolte pour rester les accords gourmands entrée foie gras, toasts sucrés-salés Fromage chèvre ou bleus de vache (fourme d'Ambert, bleu d'Auvergne) Dessert salade de fruits frais, croustade, bugnes Quelques idées d'accords découvrir nos autres vins

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