Le Lait Meuuuh: Confiture Avec Confisuc Au

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Lieux de production Découvrez où se situe les paturages et les fermes de notre coopérative dans l'Aube. Rejoindre notre équipe Vous êtes producteur laitier dans l'Aube? Rejoignez la coopérative de lait auboise, Le Lait Meuuuh.

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La production est sans cesse améliorée afin de vous fournir les produits bio les plus savoureux dans le respect de la sécurité environnementale, sociale et celle de nos animaux. Notre production est saisonnière et suit le cycle de l fabrication naturelle du lait de vache. Nos Projets Nos projets pour les années à venir seraient d'étendre la marque Lait Meuuuh dans un nveau national et ainsi attirer du traffic dans la région auboise. Enfin si on parvient à atteindre cet objectif nous envisageons d'exporter le lait bio en Europe.
Nos différentes races Nos élevages sont composés de plusieurs races de vaches, notre objectif est de préserver la culture française et de remettre au goût du jour les races anciennes. De belles boucles! Toutes nos vaches sont équipées de boucles d'oreilles afin de pouvoir tracer tous nos produits. Fabriquées en fibre de bambou, elles respectent notre belle Terre. La verdure Nos vaches sont élevés dans les meilleurs conditions, en liberté dans les plaines de l'Aube. Nous respectons la nature en n'utilisant aucun pesticide dans nos champs. Notre passion Formée d'une dixaines d'agriculteurs passionnés, la coopérative mets en avant les produits locaux. La traite La traite des vaches est effectuée tous les jours, ici vous pouvez apprendre tout sur cette technique! Visite guidées Vous pouvez depuis le 17 janvier, visiter les fermes de notre coopérative. Réservation par téléphone La nourriture Nous donnons à nos vaches les meilleurs aliments, pour un lait unique en France.

Verser dans des bocaux stérilisés, bien fermer et retourner jusqu'à complet refroidissement. Avec cette recette je participe au défi Cuisinons de saison de ma chère Claudine avec la cerise petit-dejeuner, gouter, compotes, desserts, glace, gateaux, desserts, gateaux-algeriens

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Marmelade de citron non traités de Menton Recette Marmelade de citron jaune de Menton J'ai enfin préparé une confiture de citron bien gourmande à l'aspect marmelade sans morceaux. Elle a parfumé dans toute la maison et elle est très simple et facile à préparer comparée à d'autres. Son goût subtilement acide et non amère est incomparable et comme pour la confiture d'oranges amères, de cédrat ou celle d' agrumes, elle fait scintiller les papilles avec ses saveurs. Elle est épaisse grâce à la pectine présente naturellement, bien savoureuse et chaque bouchée vous transportera avec une douceur rappelant le lemon curd, un délice. Il faudra utiliser impérativement des citrons non traités bio comme les citrons de Menton plus parfumés, sans acidité avec leur peau plus épaisse. Confiture d’oranges amères | CUISONAUTE.COM. Au petit-déjeuner c'est un vrai régal de même qu'à l'heure du thé avec une tasse de bergamote et pourra très bien être utilisée pour la préparation de gâteaux. Pour info, la fête du citron de Menton se déroule en février, un événement annuel entièrement consacré à cet agrume.

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LES SUCRES À CONFITURES Le secret pour des confitures maison réussies en seulement 5 minutes de cuisson! Grâce à sa recette unique, Confisuc vous permet de réaliser avec plaisir et simplicité vos confitures maison quasi inratables. Confisuc spécial gelées 1kg Le secret pour des gelées maison réussies en seulement 5 minutes de cuisson! Grâce à sa recette unique, Confisuc vous permet de réaliser avec plaisir et simplicité vos gelées maison quasi inratables. Confisuc Extra Fruits 500g En seulement 4 minutes de cuisson, cette recette exclusive vous permet de réussir des préparations encore plus fruitées avec seulement 500g de Confisuc pour 1kg de fruits. Confiture d'abricots pas à pas. SAINT LOUIS S'ENGAGE Nos engagements

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Astuce Le Spécial Confitures Allégées de Béghin Say Vous faites attention à votre ligne? Essayez le Spécial confitures allégées*! 1 paquet de 500g suffit pour 1 kg de fruits, et vous retrouvez le goût naturel des fruits. *Allégées en sucres (-30%) par rapport à une confiture ménagère traditionnelle (1Kg de fruits/ 1 Kg de sucre).

Je ne le répéterai jamais assez, les confitures faites maison ont toujours la cote chez moi, elles sont vraiment meilleures et plus fruitées que celles du commerce. Recette de Marmelade de citron Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Ingrédients pour la marmelade 1 kg de citrons non traités (citron bio) le poids en fruits nettoyés de Sucre cristal 1 verre d'eau Marmelade de citron de Menton Préparation de la marmelade de citron facile Bien laver les citrons avec une brosse et essuyez les. Les piquer à la fourchette sur toute la surface puis les d époser les dans une marmite ou bassine à confiture et couvrir d'eau. Mettre à bouillir et à la première ébullition, jeter l'eau puis répéter l'opération encore deux fois. Confiture avec confisuc mon. NB: Cette opération est nécessaire pour se débarrasser du goût amer. Plonger de nouveau les citrons dans une casserole recouverte d'eau et les cuire pendant 20 minutes. Jeter l'eau de cuisson et l aisser refroidir les citrons, puis les couper en deux. Récupérer la pulpe et retirer les pépins accessoirement.